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2019/02/22 (五)
橄欖油先生的口水巾
我家沒有用專門的油罐
都是買小罐油直接使用
倒油很討厭的一點就是倒完以後還流口水
瓶身會變得油膩膩的非常討厭
所以我都會用碎布
(清潔好朋友,大家記得嗎? → 文章在這裡 https://pse.is/cleantower )
選條吸水性好的
折一折 圍在油罐脖子的地方
就成了橄欖油先生的口水巾了
好看有型不亂滴 (咦)
弄髒了再換一條就好
反正家裡碎布很多!
祝大家週五愉快!
√ 這瓶橄欖油是西班牙Coosur 特級初榨有機橄欖油 ,在社團買的。
√ 據說生飲有梨子香氣,但我沒有生飲過......
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coosur特級初榨橄欖油ptt 在 隱藏角色 Facebook 的精選貼文
[工商時間] 橄欖油可以這樣吃
是不是有時候收到橄欖油卻不知道怎麼處理?是不是不知道怎樣跨出料理的第一步?
兩個簡單小輕食,零失敗料理帶出食材的原味。
前置:蒜香橄欖油
首先將大蒜壓成泥,倒入橄欖油一起攪拌後裝瓶。沒有榨蒜器,用湯匙將大蒜碾碎也是可以,"碾碎"的大蒜比"切碎"更能釋放蒜氣,置放一下更入味~
1.香蒜焗烤薯泥
將帶皮馬鈴薯直接放入電鍋蒸30分鐘蒸熟,取出降溫去皮後跟黑白胡椒、鹽巴、香蒜橄欖油一起攪拌成泥狀,再倒上碎起司烤210度20分鐘完成。
2.爽口蒜秋葵
將秋葵滾水2分鐘燙軟,擺盤淋上蒜橄欖油即閃電完成!
這兩道料理跟蒜橄欖油都有一個相同的特點,就是冷冷吃也不減風味,就算是一個人在家也可以做多一點,這樣煎個蛋就是營養均衡的一餐囉。
Coosur橄欖油採用初榨冷壓比較能夠保留食物的原味,官網介紹中有提到果香讓隱藏角色忍不住直接喝了一匙確認,
入口當下有淳厚的草香,而果香若有似無好神妙,最後可以感到一股微辣的多酚後勁,感覺涼拌的時候混和葡萄酒醋跟碎番茄可以帶出比較溫和的口感。
==有機特級初榨橄欖油更健康==
追求營養、健康、天然的第一選擇
西班牙CAAE有機認證原裝原瓶進口
Coosur官網:https://goo.gl/bya3to (隱藏VIP連結)
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西班牙Coosur橄欖油是在西班牙裝瓶裝箱後,才出口來台灣,所有的製程都在西班牙完成,在圖片來源:Shutterstock 挑選優質橄欖油該注意6個原則真正的特級初榨橄欖油非常 ... ... <看更多>
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#2[問題]初榨橄欖油[1]...毫升~1000毫升我知道這種第一道初榨的橄欖油應該是非常的貴酸價...300毫升5xx元我都可以接受感謝各位--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), . ... <看更多>
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上禮拜去買橄欖油
買完沒幾天就特價了...
這檔特價的四瓶網路比價便宜不少
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※ 編輯: bkstone888 (223.137.239.105 臺灣), 06/23/2020 17:56:46
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