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好靚好邪惡🥺🥺
佢哋嘅cookies係介乎餅同brownie之間，口感鬆軟，外層有小小脆，中間有流心🤩 每塊cookie都好似拳頭咁大👊🏻🍪，食一塊可以飽成個下晝🤣 最好2-3人share一塊～
我最鍾意食 Matcha Macadamia (右上) 同 Epic Chocolate (左下)‼️ 呢兩款balance得幾好，其他flavours就偏甜～
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@CookieVission
Matcha macadamia ($50)
Epic chocolate ($50)
📍大坑浣紗街6號全興樓地舖
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🌞#cookaka大坑
🌞#cookaka小食
🌞#cookaka朱古力
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Hot Chocolate ($45) - Cookie Vission
OMG 呢杯真係我喺香港飲過 #最鍾意嘅朱古力☕！
飲第一啖已經勁鍾意😍 超級濃厚超級滑溜🤎 似法式 Chocolat Chaud，比較結身比較甜，但又未去到好似朱古力醬咁誇張！面層自家製嘅 Marshmello 好邪惡😈 睇見都開心🥳
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#CookieVission
📍大坑浣紗街6號全興樓地舖
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🌞#cookaka大坑
🌞#cookaka飲品
🌞#cookaka朱古力
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【好！食！黃！店！💛】
原本壽司郎癮起，但要排100分鐘🥴 於是轉戰附近呢間街角cafe, 但都排咗1️⃣0️⃣個字🙊
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咖啡巴斯克芝士蛋糕 ($42)
係firm得嚟又好順滑嘅cheesecake!! 一食即刻雙眼發亮🤩 好鍾意呢個口感！蛋糕面頭有焦香，cake身芝士味重，甜度適中，賣相靚仔，開心☺️
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雞蛋布甸配 House Espresso ($58)
口感好好，軟身幼滑，香蛋味🍳 加小小Espresso，令整體更有層次更balance，食完個口仲有淡淡咖啡香🥰
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Valrhona Coco ($42)
拉花好靚😳 忍唔住影多幾張相😚 濃度適中，口感順滑，朱古力味香之餘，奶味亦十分香濃！推薦熱飲☕️！
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蟹肉南瓜蓉馬玲薯沙律 ($72)
沙律最緊要材料新鮮🥬！蟹肉份量唔多但勝在品質好，清甜☺️ 整體用南瓜蓉blend in，冇過多調味料及醬汁，係好健康嘅嗰種清新好味感覺！唯獨是多以加多少少少少鹽🤏🏻
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總括然而，係用心製作食物嘅Cafe🥰 全店設計開揚，空間舒服💛 推介👍🏻👍🏻
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#Contrast
📍長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖
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🌞#cookaka長沙灣
🌞#cookaka輕食
🌞#cookaka甜品
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??更多情人節食譜??
? 簡易爆谷 ▶youtu.be/cFiu8ljtgq4
❤️ 心心早餐 ▶youtu.be/ii1EpSOuamw
?粉紅朱古力▶youtu.be/uowUa2YHoIk

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．材料 ．
Ingredients
(6碗)

荔甫芋 500g
Taro - 500g

熱水 6湯匙
Hot Water - 6tbsp

木薯粉 250g
Tapioca Starch - 250g

白糖 3茶匙
Sugar - 3tsp

紅麴粉 1茶匙
Monascus Powder - 1tsp

米酒 1茶匙
Rice Wine - 1tsp

椰漿 400ml
Coconut Cream - 400ml

水 800ml
Water - 800ml

西米 100g
Sago - 100g

鹽 1/4茶匙
Salt - 1/4tsp

糖 60g
Sugar - 60g

大家都試下整啦！

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．材料 ．
乾粟米粒 popcorn kernels 80g
油 oil 60g
白朱古力 white chocolate 100g
裝飾 sprinkles 適量

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．材料 ．
可做十三枝棒棒

黑朱古力 150g
白朱古力 250g
綿花糖 300g
朱古力粒 200g
白朱古力筆 15g
黑朱古力筆 15g
眼 仔 26粒


．做法 ．

1 / 用紙棒將三粒棉花糖串成一串，變成長條型

2 / 預備熱水，座溶白朱古力筆及黑朱古力筆備用

3 / 將黑朱古力放進微波爐叮30秒，叮兩次變溶液

4 / 將棉花糖棒淋上黑朱古力，待半凝固時撒上黑朱古力粒

5 / 待它們完全凝固，用黑朱古力筆點兩小點，加上眼珠，即成

6 / 將白朱古力放進微波爐叮30秒，叮兩次變溶液

7 / 將其餘的棉花糖棒全部淋上白朱古力，待凝固

8 / 先弄木乃伊那款，用白朱古力筆在上面畫斜線

9 / 再反方向畫，好像畫格仔圖案般，加上眼珠，即成

10 / 最後那款可以畫你們喜歡的圖案，我將棉花糖頂部塗上黑朱古力 模仿頭髮

11 / 用朱古力筆點兩小點，加上眼珠，畫上刀疤，待它們凝固，即成


大家都試下整啦！