#Hello2018ㄧ月家居月
HOME DECO家居商品,買三送一
好久不見的妳們,最近好嗎？從籌備COCORITT,到開幕派對、中間舉辦聖誕熱紅酒、聖誕紓壓油畫活動、一直到跨年趴,我總算是survive了…從11月開幕到現在,整整兩個月的時間給自己調整腳步, COCORITT比之前的店,面積要大上許多,以前可能只要花一天時間擺設陳列、活動、動線,現在大概是以前的2~3倍工,尤其是櫥窗陳列,超乎我想像中的費工啊!現在已經不是以前巷弄的法國小店了,而是馬路街邊店,當然希望把COCORITT變成指標性的店面,讓華視停車場這、經過的每一位客人都帶來好心情、帶來祝福💗
最近有朋友提醒我,我一直沒交代COCORITT由來,其實這名字已經誕生許久,只是一直沒有機會亮相,COCO是我的偶像Chanel; 而RITT是我的名字Rita縮寫版,兩個字合在一起念蠻順口的,又好記,本來以為這個字是我跟老公自己創的,沒想到地球上真的有一種很美麗七彩的鳥類叫做cocoritt(殊不知我小時候被鳥啄過,最怕嘴巴尖尖的鳥類,但最近有慢慢克服了😅）總之就這樣將COCORITT放在這間新的店面,有朋友聽到覺得這名字很好聽、很美,我倒是覺得字體圓圓的很可愛呢
話說今天在店裡把聖誕佈置通通給拆了,雖然有點不捨,但日子總是要move on,而且下一個要帶給大家的佈置：家居Home Deco,是會令人感到幸福溫馨的啊!我說COCORITT是一家販售「從$300一直到$30,000」的美麗店家,很多人以為店裡商品售價都是近乎萬元,其實不是的喔,我希望能將生活、美學、時尚、藝術傳達給喜歡的人,有$300日本傳統刺繡布巾,也有$600法國鄉村造型玻璃器皿,或是$880充滿巴黎小酒館風情的餐墊(我的最愛,現在書桌也放一個),都是非常好入手的商品啊
我的女神Ines de la Fressange曾說: 金窩銀窩還不如自己的狗窩,所以無論是以色調、個人特質做設計基礎,只要明確找出主題,就能讓自己的家發散獨特魅力！變換裝潢、改改擺設、換個桌巾、抱枕,就能讓自己的家煥然一新了呢：）
一月開始是我們的家居月,只要妳們前來店裡,挑選『HOME DECO家居商品,買三送一』,COCORITT隨時歡迎妳們一起來感受這迷人的幸福溫馨喔
P.S 放一些我最近穿搭與妳們分享,我知道這陣子忙到沒時間拍穿搭,蠻多朋友在抗議的,說很懷念呢,會的,一直沒忘記,會拍穿搭喔
coco熱紅酒 在 [心得] 香料熱紅酒簡單煮~ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/48027940
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歐洲聖誕市集一定會有的熱紅酒，這兩年在台灣好受歡迎～
朋友前幾天突然說想煮熱紅酒，家事小精靈我馬上就查好一輪熱紅酒食譜準備來實踐
我們一起去採買熱紅酒香料跟水果，馬上就在朋友家煮了起來
冷冷的冬天裡，煮杯熱紅酒來喝，瞬間就暖起來了
熱紅酒很適合在朋友聚會時端出來，快來把這款暖暖的冬季飲品學起來吧！
熱紅酒材料
紅酒 一瓶
柳橙 兩顆
蘋果 半顆
肉桂棒 兩支
八角 三到五顆
丁香 一小把約五到七顆
肉豆蔻 兩顆
砂糖 適量
以上材料約為三杯熱紅酒
熱紅酒使用的香料主要是這四種：肉桂、丁香、八角與肉豆蔻
在日劇「名偵探主廚」裡，做法更簡單，只用了肉桂、丁香跟柳橙(之前追日劇就好想喝)
家樂福有賣已經配好的熱紅酒香料包，本來我們想說買配好的來用就好
不過一看裡面的香料覺得好少，馬上放棄配好的現成香料包自己去買
要一次買齊這四種香料很簡單，找你家附近的中藥行就對了！
我去中藥行說要這四種香料，老闆馬上說是不是要煮熱紅酒
中藥行是想買香料時的好朋友，比超市便宜太多了！！
我買了照片中這些還不到一百！！
一樣價格，買配好的香料包只能煮半瓶，我買的這些至少能煮個五瓶紅酒吧！
肉豆蔻購買時是整顆，我請老闆幫我先敲碎，更容易煮出味道
還有人會加薑、檸檬等等，我覺得用柑橘類的水果就很搭～
熱紅酒做法
1. 柳橙洗乾淨後切片備用，蘋果去核切塊
講究一點的話柳橙可以去籽
2. 柳橙放入鍋中，加入一大匙砂糖以中小火加熱
煮的時候可以用湯匙壓一下，煮出湯汁
砂糖的量取決個人喜好，喜歡甜一點就多加一些
煮到一半發現冰箱有剩的蘋果一起加進來，大約煮個五分鐘就能煮出湯汁
3. 柳橙煮出湯汁後，放入香料
4. 倒入紅酒
我們對紅酒沒有特別講究，便宜的就好，其實是拿朋友家裡放很久一直沒開的紅酒來用，清庫存的概念
5. 以小火慢煮，大約煮個10～15分鐘，煮出香料氣味
記得不要用大火一直滾唷～酒精很快會揮發掉
我大概煮到蘋果染上紅酒顏色就關火了
6. 蓋上鍋蓋悶個十分鐘，讓香料更入味
把渣渣濾掉就是暖暖的熱紅酒啦～當然也可以把香料一起裝進杯中裝飾
我跟好友們都不太喝紅酒，比起紅酒我們更愛白酒，不過把紅酒煮成熱紅酒後超棒的～
熱熱喝下，先是香料與水果香氣，最後是紅酒的醇香，好喝耶！
突然覺得煮一瓶不夠喝，應該要煮兩瓶
用這招來消耗放很久不想開的紅酒一下就喝光了
冬天煮杯熱紅酒，搭上肉桂捲或巴斯克乳酪蛋糕都很不錯～快煮起來吧！
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