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🎄Happy Holidays🎄
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We really love eating KFC’s fried chicken for Christmas in Japan🤣
Have a wonderful weekend & holidays!
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その昔、高校生のわたしはケンタッキーでバイトをしていて、クリスマスイブにお店のドアが閉まらないくらいの大行列のプレッシャーに、チキン詰めながら蕁麻疹出てきて病院で注射打たれた、という悲しき青春の思い出があります😭
みなさん、週末、あたたかくしてお過ごしください☺️🎄
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Merry Christmas ครับ วันนี้ขอแชร์ข้อมูลดีๆ กับแคลอรี่อาหารเทศกาลคริสต์มาสครับ อร่อยๆ ทั้งนั้น แต่ดูแคลอรี่แล้วสยอง ทั้งไก่งวง เค้ก คุกกี้ พุดดิ้ง พาย ช๊อคโกแลต แชมเปญ รวมๆ แล้ววิ่งเบิร์นกัน 200 กม. ไหวมั้ยครับพี่ ถ้าเราไม่ใช่พี่ตูนเชิญทางนี้ เปลี่ยนมาปาร์ตี้แบบลีนๆ กันดีกว่า ร่างกายจะดี ต้องปาร์ตี้อย่างมีสติจ้า 😄🎉🎄🎉😄
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清冰箱之《聖「蛋」料理2.0》
將昨天的《耶誕花圈肉捲》剩餘食材清一清，再做一道有耶誕氣氛的蛋料理吧！🙌
飽口厚實、起司濃郁、還能吃到健康的青花菜、玉米筍及甜椒，好吃！
就將之取名為《清冰箱之聖「蛋」料理2.0》吧！😆
【材料、調味料】
🔸雞蛋…3顆
🔸玉米筍…數根(取決鍋子大小)
🔸青花菜…小朵數朵
🔸紅色甜椒…少許
🔸起司…一片
🔹油…少許
🔹海鹽…適量
🔹洋香菜葉(點綴用，可省略)
①紅色甜椒及青花菜燙熟後細切；玉米筍也燙熟，備用。
②將細切後的甜椒、青花菜與蛋一起打散成蛋液(加少許海鹽)。
③取玉子燒鍋(或平底鍋)倒入少許油，將熟玉米筍入鍋煎至金黃，起鍋。
④原鍋(免洗)，再加些油，將蛋液倒入1/2份量，以小火煎至稍微凝固。
⑤將煎過的玉米筍擺入鍋(頭尾交錯，置於3/2或2/1處)。
⑥倒入剩餘的蛋液。
⑦將蛋液對折，整型成長方且厚實的樣子，各面煎熟。
⑧煎至呈現紮實感時，即可起鍋。
⑨擺上起司並放入烤箱，短暫烤至起司融化即可取出。
⑩撒入少許洋香菜葉，即可切塊享用。
【料理筆記】
✏️玉米筍燙熟再煎過香氣比較足。
✏️如喜歡有點脆感的甜椒，可以不用燙，直接切細拌入蛋液。
#聖誕快樂 #merrychristmas 🎄🎁
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DIY meat Christmas tree rice bowl kit. It contains pork rice bowl, cheese, fried hamburg steak, fried chicken, kimchi(Korean fermented spicy vegetable), green onion and carrot. It costs 1690 yen(16.3 USD), but very voluminous. It's very appetize Christmas tree, isn't it?
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聖誕大餐大實驗！
第一次做，算係咁啦?
皇冠焗肉排 CROWN ROAST
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HO HO HO! Christmas is less than a week away! We hope you are just as excited as we are for this magical season of joy and sharing :)
Incorporate this Asian Stuffing Pork Roll as a stunning main for any feast you are looking to prepare. This dish boasts a flavorful rice coupled with crispy yet succulent pork belly!
This unique asian stuffing contains lap cheong, rice, mushrooms, XO seafood sauce and basic aromatics like garlic and shallots. Cooked in mushroom stock followed by lard when grilled in the oven, it definitely doesn’t lack flavour!
We got our slab of meat from the local supermarket, nothing too fancy, so everybody can access the ingredients readily ;)
Recipe Link: http://themeatmen.sg/christmas-pork-roll/
If you haven’t decided on what to cook this Christmas, do try this recipe out! Do give us a like, subscribe and turn on notifications if you haven’t already done so!
Until then, Merry Christmas everybody and share your wonderful cooking with all of your loved ones!
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00:00 - 00:15 B-Roll
00:16 - 00:48 Season Pork Slab
00:49 - 02:08 Preparation of Asian Stuffing
02:09 - 02:58 Assemble and Roast
