關於 cara masak gula durian ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

RESEPI SERI MUKA DURIAN LEMBUT BERGEDIK SUKATAN CAWAN

Bahan2 Lapisan Bawah👇

1 1/2 cwn beras pulut
2 cwn santan sederhana pekat
1sk garam
3 helai daun pandan (simpul)
1sb minyak masak

Bahan2 Lapisan Atas👇

2 cwn santan pekat*
1 cwn isi durian*
1 cwn gula pasir*
1/2 cwn tepung kastard*
1/2 cwn tepung gandum*
secubit garam*
1sb minyak masak*
1sb tepung beras*
1 biji telur gred A*
1sk esen vanilla*
pewarna kuning*

Cara Penyediaan 👇

rendam beras pulut semalaman, tos kering masuk dlm loyang tuang santan sederhana pekat, garam,daun pandan & minyak masak gaul sebati kukus 25 minit

dh siap kukus gembur2kan pulut padat2 kan dlm loyang gores sedikit permukaan pulut

dlm stu bekas satukan bahan2 bertanda * gaul sebatikan kisar halus kemudian masak atas api perlahan sehingga naik wap ttp api tuang atas lapisan pulut & kukus kuih 40 minit

10 minit terakhir buka penutup kukus & biarkan permukaan kuih kering..kuih dh btul2 sejuk potong & sedia dihidang🤗

kredit resepi: Nurul Jannah

Resepi Cendol

-1 cawan tepung jagung
-1/2 cawan tepung beras
-2 sd makan tepung ubi
-3 cawan air pandan
-1/2 sd kecik air kapur
-sedikit garam
-sedikit pewarna hijau

Cara-cara

-bancuh semua bahan ,kemudian tapis
-masak atas api sederhana ,sentiasa kacau sampai likat dan berkilat
-sediakan besin berisi air sejuk + ais

-masukkan adunan cendol dakam piping beg
– paipkan adunan cendol
-sedia dihidangkan mengikut citarasa.

Siap cendol! Boleh dicampur dengan bahan-bahan seperti ais, santan , gula melaka. Tambah durian memang superb!

Selamat mencuba!

Kredit: haslindawati omar

RESIPI WAJIK PULUT

BAHAN-BAHAN:

500gm beras pulut (lbh kurang 3 1/2 cwn arcopal)
*300gm gula melaka @ gula merah
*200gm gula pasir

bahan * dimasak dengan 1 cawan air
2 cawan santan pekat

1 helai daun pandan
Daun pisang utk alas talam/loyang
4-6 @ lebih ulas durian (diambil isinya) – bagi yg suka durian.. idea dari zaina..

CARA MEMASAK:

*Kaedah kukus – Beras pulut dibersihkan dan direndam selama 4 jam dan dikukus selama 30 minit- sambil dibalik2kan gaul dengan sedikit santan cair & secubit garam

*Kaedah tanak di rice cooker – 3 1/2 cwn pulut+ 3 1/2 cwn santan cair + secubit garam (hanya dibalik2kan ketika mendidih kemudian biarkan..utk menghasilkan pulut yg gebu)

*Kaedah masak pulut guna microwave – 3 1/2 cawan beras pulut 3 1/2 cawan santan cair, sedikit garam..panaskan selama 20 minit
Rebus gula melaka & gula pasir dengan 1 cawan air..setelah larut & mendidih, hendaklah di tapis

Panaskan semula gula yg ditapis tadi, masukkan daun pandan & secubit garam (masukkan durian- bagi yg suka perisa durian)
Setelah mendidih masukkan 2 cawan santan pekat biarkan merenih dlm 1/2 jam guna api yg kecil

Setelah gula pekat berkilat & bertali, masukkan pulut yg dikukus @ ditanak tadi dan gaul rata

Setelah agak kering,keluarkan daun pandan tadi.. tuang kedalam loyang yg telah di alas dengan daun pisang..
Sejukan..dan sedia dipotong..

Sy masa kuruskan bdn selama 6 bulan blh turun dgn mengamalkan produk yg sy buat sendiri.. masa awal2 guna produk JRM..
.
Kemudian sy jaga hormon sy dn mengelakkn beberapa jenis makanan.. antaranta ialah durian, pisang, mangga, gula, kurangkan karbohidrat dn banyak bersenam..
.
Skrg sy dah gemuk sbb x ada masa nak bersenam.. kerana banyak keluar negara dn kesibukan rumah hutan @rumah.terapi.alam skrg x sama mcm dulu.. kalau dulu sy banyak jogging..
.
Resepi kali ini blh follow di youtube Bumi Ratu Channel.. cara sy masak kacang kuda utk mengurangkan sy makan nasi..
.
Kacang kuda dn jagung merupakan menu harian sy dn sy berjaya menurunkan berat bdn sy 80kg kpd 52kg dlm masa 8 bln..
.
Kali ni insyaAllah sy cuba menurunkan lagi berat bdn sy yg x semegah ini..
.
Untuk Booking urutan di Website : Rumahhutan.com
Sebarang Pertanyaan boleh wasap atau call ke no :
0192212617 / 0167719343
•
Untuk booking penginapan di website :
Bondavalley.com
Sebarang pertanyaan boleh wasap atau call ke no :
0162472133
.
Untuk tempahan Ruqyah boleh wasap :
0132872133
.
Pakej Group Event (lawatan ke rumah hutan dan rumah sungai)
Wasap ke no : 0192724133 (Rein)
.
Berkenaan Produk JRM dan no telefon pengedar boleh semak di website :
Jrm.com.my
.
Follow instagram :
IG BONDA : @bondarozitaibrahim
IG RUMAH HUTAN : @rumah.terapi.alam
IG BUTIK : @deratubutik
IG JAMU RATU MALAYA : @jrm.official

Sy masak gulai tempoyak ikan baung dn keli sungai jamu Mak ..yati kri dtg ziarah nenek..Syukur sgt Allah bagi sy indahnya hidup sy hujung usia ..salah q sy suka sy blh mecari ikan2 ini di pasar berdekatan dgn rumah hutan sy..!!
.
Rumah hutan bonda ada ikan2 yg sgt mahal harganya.. sgt sedap!! Tp sy x benarkan pekerja sy ambil.. sy tahu biar mereka hidup bersama sy..(Ni sy beli dr org kampung sini )
.
Sy belajar buat gulai asam tempoyok ni dgn org pendalaman semasa sy tinggal di hutan.. kampung dada kering jauh dr Padang Tengku Lipis Pahang..uisshh sgt2 pendalaman betyl2 hutan tebal
.
sy belajar masak dgn mereka dr bunga durian walaupun hidup miskin dn jd survivor itu banyak sgt mengajar sy tentang hati.. perubatan.. kehidupan org miskin ini sbnarnya indah ..Cuma sesak makan pakai xmewah benda..Tp mewah alam dn family..rapat dgn anak2 .
Walaupun xada harta benda mahal tapi sgt kaya dgn pegantungan alam dn kasih syg sesama manusia
.
Cuba tau dn selamat mencuba anak muda.. gulai tempoyak cara bonda kena letak gula sikit dn asam keping tau..!!
.
Akan dtg sy nk kongsikan nasi goreng bayam merah.. tkasih sbb follow sy.. walaupun sy org tua tp anda berbicara komen yg sgt sopan dn baik dgn sy.. itu adalah nikmat yg paling indah utk sy mengisi usia yg tinggal sikit ini.
.
Info service customers :
Follow @rumah.terapi.alam
•
Mudah booking cepat dn pantas dgn Website : rumahhutan.com
•
Booking urut w up :
0192212617/ 0167719343
•
Warong bonda
makan utk group booking
••‭0132872133•• Detail info : mudah booking penginapan
utk lokasi rumah sungai..rumah hutan..Rumah seni..glam camp dgn web bondavalley.com
.
Contact number Penginapan ??
Rumah Sungai & Glam Camp : 0162472133
Chalet Rumah Hutan/Rumah Seni : 0197906533