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Q: bye bye blues貝殼酥在台南生活的台南人⁂郭仔 在Facebook 的評價

台南—Bye Bye Blues🧁米其林甜點店✅卡諾里 NT$140/根✅貝殼酥 NT$200✅薑味伯爵巧克力慕斯 NT$180✅黑莓人 NT$180✅柚見伯爵戚風 NT$220✅抹茶瑪德蓮 NT$50✅琥珀焦糖博士茶 NT$120/杯、$150/壺-「Bye Bye Blues Taiwan」海外首店就選在台南 #林百貨 旁💛由 #義大利 女主廚-派翠西亞·班妮狄托 創辦榮獲年度最佳甜點女主廚，也是西西里島唯一米其林女主廚「Bye Bye Blues」連續10年榮獲米其林一星級肯定❗️專賣義大利 #西西里島 道地甜點&季節限定創意甜點如店名一起吃甜點，揮別憂鬱吧👋🏻👋🏻👋🏻-#卡諾里 西西里島國民甜點，有3種口味提味～紅酒入外皮再炸，酥酥脆脆的口感內餡使用瑞可塔起司，不是鮮奶油，吃起來清爽、不甜膩👏🏻#貝殼酥 咬下千層的薄皮酥脆而紮實，純手工製作🐚裡面是瑞可達起司+榛果調和而成，越嚼嚼香～#薑味伯爵巧克力慕斯 在巧克力慕斯加入薑泥提味🍫沒有薑的嗆辣味，有淡淡清香的薑與巧克力完美融合上面有一顆馬卡龍，中間包覆香橙醬，底部的餅乾酥脆非常有層次，不愧是米其林主廚的甜點✨#黑莓人 以莓果為主，喜歡酸甜的不能錯過這款😋#柚見伯爵戚風 這個是我心中的第一名💯上面使用伯爵茶提，不含鮮奶油，伯爵蛋糕體非常清香中間夾層是柚子果凍，跟蛋糕意外的搭！好吃！#琥珀焦糖博士茶 有南非國寶茶之稱，無咖啡因店內還有 #咖啡 &TWINISGS茶品多樣選擇，配甜點剛剛好👌🏻-#byebyeblues Taiwan 📫：台南市中西區忠義路二段67號☎️：（06）221 8165🕰：12:00～19:00💤：週三-#tainan #tainanfood #popyummy #foodlife #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台南限定 #台南食記 #台南美食地圖 #台南甜點 #台南下午茶 #台南飲料 #甜點 #蛋糕 #巧克力 #米其林 #米其林一星

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bye bye blues貝殼酥在在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的最佳解答

By 在台南生活的台南人⁂郭仔

2020-05-24 22:14:51 有 28 人按讚

台南—Bye Bye Blues🧁米其林甜點店
✅卡諾里 NT$140/根
✅貝殼酥 NT$200
✅薑味伯爵巧克力慕斯 NT$180
✅黑莓人 NT$180
✅柚見伯爵戚風 NT$220
✅抹茶瑪德蓮 NT$50
✅琥珀焦糖博士茶 NT$120/杯、$150/壺
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「Bye Bye Blues Taiwan」海外首店就選在台南 #林百貨旁💛
由 #義大利女主廚-派翠西亞·班妮狄托創辦
榮獲年度最佳甜點女主廚，也是西西里島唯一米其林女主廚
「Bye Bye Blues」連續10年榮獲米其林一星級肯定❗️
專賣義大利 #西西里島道地甜點&季節限定創意甜點
如店名一起吃甜點，揮別憂鬱吧👋🏻👋🏻👋🏻
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#卡諾里西西里島國民甜點，有3種口味提味～
紅酒入外皮再炸，酥酥脆脆的口感
內餡使用瑞可塔起司，不是鮮奶油，吃起來清爽、不甜膩👏🏻
#貝殼酥咬下千層的薄皮酥脆而紮實，純手工製作🐚
裡面是瑞可達起司+榛果調和而成，越嚼嚼香～
#薑味伯爵巧克力慕斯在巧克力慕斯加入薑泥提味🍫
沒有薑的嗆辣味，有淡淡清香的薑與巧克力完美融合
上面有一顆馬卡龍，中間包覆香橙醬，底部的餅乾酥脆
非常有層次，不愧是米其林主廚的甜點✨
#黑莓人以莓果為主，喜歡酸甜的不能錯過這款😋
#柚見伯爵戚風這個是我心中的第一名💯
上面使用伯爵茶提，不含鮮奶油，伯爵蛋糕體非常清香
中間夾層是柚子果凍，跟蛋糕意外的搭！好吃！
#琥珀焦糖博士茶有南非國寶茶之稱，無咖啡因
店內還有 #咖啡 &TWINISGS茶品多樣選擇，配甜點剛剛好👌🏻
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#byebyeblues Taiwan
📫：台南市中西區忠義路二段67號
☎️：（06）221 8165
🕰：12:00～19:00
💤：週三
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#tainan #tainanfood #popyummy #foodlife #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台南限定 #台南食記 #台南美食地圖 #台南甜點 #台南下午茶 #台南飲料 #甜點 #蛋糕 #巧克力 #米其林 #米其林一星

Tags: bye bye blues貝殼酥林百貨義大利西西里島卡諾里貝殼酥薑味伯爵巧克力慕斯黑莓人柚見伯爵戚風琥珀焦糖博士茶咖啡 byebyeblues tainan tainanfood popyummy foodlife instafood 台南台南美食吃貨台南限定台南食記台南美食地圖台南甜點台南下午茶台南飲料甜點蛋糕巧克力米其林米其林一星

在台南生活的台南人⁂郭仔

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bye bye blues貝殼酥在台南妲可 Facebook 的精選貼文

By 台南妲可

2020-04-27 20:50:05 有 26 人按讚

#台南中西區 Bye Bye Blues-Taiwan
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📍卡諾里卷ɴᴛ.$140
📍薑味伯爵巧克力慕斯ɴᴛ.$180
📍黑莓人ɴᴛ.$180
📍貝殼酥ɴᴛ.$200
📍柚見伯爵ɴᴛ.$220
📍四紅果茶ɴᴛ.$150/壺
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甜點也是需要開箱的～～🤭妲可這次來吃米其林女主廚的甜點店！聽起來就敲厲害～👻來自於義大利西西里米其林一星餐廳，在台南也吃到！內用裝潢很清新帶點奢華感，女生來了一定會喜歡！美好的假日，讓我們一起跟憂鬱說掰掰吧～🥰
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☁️#卡諾里卷
卡諾里是義大利西西里島著名甜點，外皮酥脆的卡諾里，內餡使用有點像奶霜的起士，吃起來不會油膩，加上糖，有點像台灣的麻花捲的味道，妲可最愛橙皮口味⚡️，吃起來很清爽，友人則是愛開心果口味～✨長相超可愛！
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☁️#柚見伯爵
戚風蛋糕中間夾上柚子果凍後堆疊起來，在上頭擠上伯爵茶做成的擠花😳，並且撒上橙皮、柳橙果肉，大口吃下去，鬆軟的戚風蛋糕搭上冰涼的柚子果凍，吃起來很滑順～😋整體的茶味很舒服！
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☁️#黑莓人
在這裡它的長相算是比較樸實一點～😚是玫瑰的造型，但是吃起來很有層次，上頭是帶點微酸的莓果慕斯，裡頭則是隱藏了巧克力內層，在嘴裡融合後，解掉上頭的酸也增加滑順的口感～🥳女孩們點這款絕對不會失誤！
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☁️#薑味伯爵巧克力慕斯
這款不管是長相還是味道，都很讓人驚艷，巧克力慕斯內加入薑泥😆，但不會讓你覺得很不搭，反而提升了巧克力的香氣，聽說這款男生的喜愛程度很高😍！
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☁️#貝殼酥
義大利那不勒斯的傳統代表甜點，外表有著華麗浪漫洛可可風的貝殼型🐚，香脆的千層酥裡面包裹著香味超濃郁，趁熱吃鬆脆可口，是個非常耗時的手工甜點，一層一層的口感吃起來很奇妙！✨
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▫️ #byebyebluestaiwan
▫️12:00-19:00
▫️加收10%服務費
▫️周三公休
▫️06-2218165
▫️台南市中西區忠義路二段67號
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🔺#doco吃美食 🔺#doco吃台南 @ Bye Bye Blues-Taiwan

Tags: bye bye blues貝殼酥台南中西區 byebyebluestaiwan doco吃美食 doco吃台南

台南妲可

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bye bye blues貝殼酥在吃喝玩樂准貝go Facebook 的最佳貼文

By 吃喝玩樂准貝go

2019-10-31 23:46:43 有 46 人按讚

小准今天真的是超興奮!!!台南最近一直再開一堆讓我好心動的店，這間口袋名單ByeByeBlues甜點店是義大利西西里島唯一一位米其林女主廚-派翠西亞‧班尼狄托(Patrizia di Benedetto)👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
擔任過義大利總理的御用主廚，受邀至台灣、日本等各國飯店客座，曾被譽為年度最佳甜品師，其 Bye Bye Blues 甜點店也摘下米其林一星🌟、義大利紅蝦指南評鑑雙叉等榮耀，今年則選定台南成立全球首家海外分店，派翠西亞(Patrizia)說非常喜愛台灣，認為台灣人跟義大利人個性上很相近充滿了熱情並且熱愛美食，此次選在第一次客座的地點-台南，美食之都 (身為台南人覺得非常榮幸~~)
嘗試了 #千層酥 $180元，內餡使用大溪地香草夾、柑蔓怡香橙酒做成的香草卡士達醬，大口咬下酥脆千層發出喀茲聲音也太好聽~上層的當季水果也有畫龍點睛的效果
#榛果貝殼酥 $220元 🍰🍰 第一次品嚐到榛果香氣濕潤的內餡，外層是像千層派一樣一層一層做工繁複的外皮
#蘋果塔 $180元，🥧🥧蘋果塔底下的千層起酥真的是我的愛，上層的香草慕斯好綿密完全沒有油膩的感覺，像是冰淇淋一樣就在口中化開
店內甜點90%以上的食材為義大利原裝進口，每份甜點精緻、綿密又細膩
店內甜點二樓還有用餐座位，三樓是工作是，一樓擺放著女主廚的甜點及戰袍(廚師衣)，因為派翠西亞(Patrizia)在義大利也有自己的餐廳，所以不定期會來台灣結果今天被我遇到超開心的拉~~
108/11/01～108/11/03，下午15:30～17:00
「主廚甜點饗宴」還能與主廚共度美好的時光

#因為太興奮結果蘋果塔跟貝殼酥吃完才想到沒拍照
#歡迎大家來台南摘星
#吃喝玩樂准貝go #台南甜點店 #ByeByeBlues #米其林女主廚 #Patrizia di Benedetto #義大利甜點 #台南下午茶 #點心 #米其林甜點 #卡諾里

Bye Bye Blues-Taiwan
地址:台南市中西區忠義路二段67號
連絡電話:06-221 8165
營業時間:上午11:00~下午6:00

Tags: bye bye blues貝殼酥千層酥榛果貝殼酥蘋果塔因為太興奮結果蘋果塔跟貝殼酥吃完才想到沒拍照歡迎大家來台南摘星吃喝玩樂准貝go 台南甜點店 ByeByeBlues 米其林女主廚 Patrizia 義大利甜點台南下午茶點心米其林甜點卡諾里

吃喝玩樂准貝go

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小准-標準台南人，愛吃美食步調慢；小貝-屏東客家人，熱衷歷史旅遊，兩個不同個性的女孩，因緣際會下在高雄共事，我們把真實的體驗用手記的方式記錄下來，也歡迎大家跟我們交流互動喔!

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By コバにゃんチャンネル

2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過有 1 人喜歡

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コバにゃん☆です?

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By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過有 0 人喜歡

大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台百年難得一見沒有準備的人被旋轉舞台甩出去不是坐下就是躺下而大象中醫是太極的推手推動著旋轉舞台讓所有爬不起來的人背後有一股推手力量支撐再站起來

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By 大象中醫

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大象中醫

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《臺南甜點店》甜點控一定要造訪的【bye bye blues】 ... 米其林等級卡諾里，貝殼酥義大利甜點現身臺南開幕買一送一來自義大利西西里，唯一米其林女主廚派翠西亞‧班妮 ...

#53. 【鮮週報】全球頂尖設計品牌高第家居攜手米其林星廚派翠西亞 ...

... 諾里」、「Sfogliatelle 貝殼酥」等兩款義大利經典甜品，他強調，旗艦店1 ... 旗艦店2樓「bye bye blues概念店」是派翠西亞台灣第二家分店，結合 ...

#54. 飲料甜點彙整

台南美食｜忠義路上的米其林甜點店「Bye Bye Blues」義大利傳統美味. By 丹尼大叔Uncel Denny 2019-11-13 ... 卡諾里、貝殼酥可以說是義大利的經典國民美食，電影…

#55. Bye Bye Blues Taiwan- 图片-台南-大众点评网

Bye Bye Blues Taiwan图片页面，提供49张由大众点评网用户上传的实拍照片。 ... jumpjojo | 19-12-11. 报错. 贝壳酥-Bye Bye Blues Taiwan ...

#56. 【台南甜食】耶誕限定PANETTONE義大利水果麵包｜派翠西亞 ...

bye bye blues -taiwan 派翠西亞主廚海外首店選在台南已經不是什麼新聞了， ... 貝殼酥是是義大利那不勒斯的傳統代表甜點，由瑞可達乳酪、硬小麥粉、糖 ...

#57. 【台南。中西區】ByeBye Blues，出自米其林女主廚之手的甜點

以酥皮作為底層，擠上奶油後，. 擺上兩顆咖啡泡芙，並以咖啡豆裝飾。泡芙 ...

#58. 「高第家居GODI」進軍高雄市場與米其林主廚聯手 ... - 蕃新聞

在「高第家居GODI」美術館旗艦店2樓「bye bye blues概念店」，是義大利 ... 諾里」、「Sfogliatelle 貝殼酥」是館內必嘗甜點也是義大利傳統的經典， ...

#59. 家具名牌米其林雙結合高第家居GODI x bye bye blues進軍高雄

「高第家居GODI」負責人Hans說，特別推薦「Cannoli卡諾里」、「Sfogliatelle 貝殼酥」是館內必嘗甜點也是義大利傳統的經典，此外也特別請是主廚派翠西亞( ...

#60. 觀光局推老外特色店地圖探異國美食 - 真晨報

「Bye Bye Blues」是義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班尼狄托，一○八年海外展店在台南，店裡的卡諾里、貝殼酥、季節限定甜點，每道甜點精緻又 ...

#61. 觀旅局推出外國人在臺南開的特色店地圖 - 古都電台FM102.5 ...

... 三層建築的「Bye Bye Blues」，是義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞．班尼狄托2019年海外展店在臺南，店裡的卡諾里、貝殼酥、季節限定甜點， ...

#62. 鳳梨甜點鳳梨酥也輸了！CNN全球50大最佳甜點 - Pablodiaz

每當品嚐不同甜點，或是珍珠奶茶，一定能揮別憂鬱bye bye blues！ ... 可以是平常也想吃的常溫甜點，然而這項資訊卻完全沒有行銷資訊，蜂蜜，Sfogliatelle貝殼酥，餐廳 ...

#63. 南市府推外國人開的特色店線上地圖等您來探訪。

「Bye Bye Blues」是義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班尼狄托，一0八年海外展店在台南，店裡的卡諾里、貝殼酥、季節限定甜點，每道甜點精緻又細膩，是甜點迷 ...

#64. 香檸塔Instagram posts

Bye Bye Blues ～揮別憂鬱#義大利西西里唯一的米其林女主廚「派翠西亞． ... 柚見伯爵戚風$220 ▫️ 貝殼酥(榛果) $220 ▪️ 香檸塔$180 ▫️ 薑味伯爵巧克力慕斯$180 ...

#65. 米其林主廚跨海開設甜點店首家海外店選在「台南府城」

「揮別憂鬱」bye bye blues義大利米其林女主廚跨海開設甜點店 ... 星的餐廳來台展店，女主廚帶來多款義式經典，如雪茄起司捲Cannoli、Sfogliatelle貝殼酥，更用上關廟.

#66. 在台南彷彿置身國外外國人特色店線上地圖邀您探訪

「Bye Bye Blues」，是義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班尼狄 ... 2019年海外展店在台南，店裡的卡諾里、貝殼酥、季節限定甜點，每道甜點精緻 ...

#67. 台南美食- byebyeblues甜點店x 傳統西西里島甜點

Bye Bye Blues Taiwan / 地址：台南市中西區忠義路二段67號/ 營業 ... 貝殼酥(200元)，外層有多層的酥皮，做成貝殼造型，裡面是瑞可達乳酪、硬小麥粉、糖漬橙皮等調做 ...

#68. 林百貨甜點

2020年5月25日— 班妮狄托」將義大利的經典甜點「貝殼酥」與卡諾里」帶來台灣府城，並... 由「Bye Bye Blues」店門口望向林百貨，一種中西與新舊的衝擊，更 .

#69. 需要鮮奶油的甜點

... 才能夠達到如此細膩，光是貝殼酥的餅皮就能讓人感受到米其林的厲害之處。陷入憂鬱的朋友、愛吃甜點的朋友，如果你剛好在台南，不妨來「Bye Bye Blues」一趟吧！

#70. 義大利米其林 - Rls

而這款道地的義式現在在台南的Bye Bye Blues可以吃得到，這間甜點店由曾獲得義大 ... 台展店，女主廚帶來多款義式經典，如雪茄起司捲Cannoli、Sfogliatelle貝殼酥，更 ...

#71. [台南][中西區] Bye Bye Blues 義大利米其林餐廳首次海外設店 ...

今年五月在台南甜點界多了顆閃亮的星星，bye bye blues由來自義大利西西里第一位獲得米其林一星的女主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia Di Benedetto)在 ...

#72. 【米其林指標［Bye Bye Blues］】防疫就吃- 生乳捲（義大利 ...

米其林女主廚— 「揮別憂鬱」、「快樂的神秘力量」，來自義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto)悄然現身台南府城，90%以上的食材為 ...

#73. 需要鮮奶油的甜點 - Er omsk

... 細膩，光是貝殼酥的餅皮就能讓人感受到米其林的厲害之處。陷入憂鬱的朋友、愛吃甜點的朋友，如果你剛好在台南，不妨來「Bye Bye Blues」一趟吧！

#74. bye bye blues｜義享時尚廣場E SKY MALL

bye bye blues. 樓層1F; 電話0968-936-318. 「揮別憂鬱」、「快樂的神秘力量」，來自義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto)悄然現身 ...

#75. 【義廚當家4】總理的甜點師午后咖啡快樂哲學 - 必中彩票

薄脆的貝殼酥，內餡由瑞可達乳酪、硬小麥粉、糖漬橙皮調製。（一個200元，禮盒6入可冷凍宅配。）（圖／bye bye blues）.

#76. 【台南】【食記】中西區Bye Bye Blues 義大利米其林餐廳首次 ...

今年五月在台南甜點界多了顆閃亮的星星，bye bye blues來自義大利西西里連續9年獲得米其林一星，女主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia Di Benedetto)在 ...

#77. 需要鮮奶油的甜點 - Salev

... 細膩，光是貝殼酥的餅皮就能讓人感受到米其林的厲害之處。陷入憂鬱的朋友、愛吃甜點的朋友，如果你剛好在台南，不妨來「Bye Bye Blues」一趟吧！

#78. [食記][中西] Bye Bye Blues米其林餐廳海外首店- 看板Tainan

餐廳名稱：Bye Bye Blues 圖文網誌：http://bit.ly/2Wc07K2 地址：台南市中西區忠義路二段67號電話：06-2218165 營業時間：AM11:00-PM06:00(賣完會 ...

#79. （台南美食/中西區）bye bye blues 甜點～西西里島唯一米其林 ...

bye bye blues 揮別憂鬱. 米其林一星主廚. 派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto). 首家的海外店. 第一家就座落在台南府城～第一家文創百貨林百貨 ...

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