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如果這個地球上所有的地方，都能抱著人同此心且心同此理的體貼，互助互愛，彼此尊重，那麼這個世界難道不可能更安祥更和平嗎？世界讓我們失望了很多次，所幸偶爾仍閃出吉光片羽的感動。
到不了的地方就用吃的。今晚來點日本料理吧！
#快決定疫情後你最想去的日本是哪裡
#台日友好
#brutus最新號京都特輯
#101件在京都做的事
#台灣很多難但也很幸運
#有誠意的話絕非一邊拿著砲彈指著你卻又一邊說要幫你
#Off學【不妥協的美學堅持，吸引英日雜誌連番取經】
30歲世代的台灣古物行家與室內設計師，以鍾情的老件古物，打造昭和摩登的複合式空間Paripari apt.，吸引日本《Brutus》、《Popeye》、英國《Monocle》接連採訪。
「我們不是很厲害的人，但我們不輕易妥協。因為你一妥協，之前的努力都會白費掉，如果不能堅持，前面的基礎與美感，就可惜了！」
他如何打造獨一無二的復古風格空間？
看到一個有關台灣棗外銷到日本、馬來西亞等地的新聞，行政院農業委員會農糧署，輔導農民透過嫁接新品種分散產期及網室栽培提升品質，媒合屏東縣寶島南方蔬果生產合作社所生產的LV級棗，供應台農發股份有限公司輸銷3.2公噸至馬來西亞，供應該國華人年節需求。
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當中看到一張很有意思的照片，左邊的蜜棗禮盒包裝是台灣市場使用，外觀就是傳統水果禮盒之外，上頭還寫著意味不明的「日食三棗，長生不老」（？？？），右邊的蜜棗禮盒是由深耕台灣的日本設計師池田康正設計，針對外銷日本市場時使用。
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稍微介紹一下這位池田康正（ Omijika Mame ），他原本住東京，是著名日雜 BRUTUS 的平面設計師，同時也擔任《ZIPPER》、《美人百花》、《marisol》等暢銷雜誌設計。2011年發生東日本大地震之後， 他們舉家搬到九州宮崎縣居住，2015年與曾是集英社編輯的妻子共同成立 OMIJIKA 股份有限公司，除繼續活躍於東京廣告及各項出版刊物等的設計；近年來更將設計觸角延伸至六級產業化，重新詮釋地方與人的「RELATIONSHIP」，為宮崎當地農產設計注入新生命。近年更舉家搬至台灣，將活動場域擴大為台日市場間的連結。
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我很喜歡他為日本市場設計的這個蜜棗禮盒包裝，雅緻大方又有設計感，不知道為什麼台灣市場的包裝不找他重新設計一下，不過池田康正說他覺得這個台灣包裝充滿台灣味，也是蠻可愛的，雖然我是對他這個說法感到問號啦（笑），這個由農糧署舉辦的記者會，包括台灣蜜棗包裝禮盒從上到下都呈現一種華國美學的老氣，既然輸往日本市場的蜜棗禮盒都能找到好的設計師設計，感覺記者會的輸出背板或陳列、以及整個蜜棗品牌等，也應該要好好重新定位品牌策略才是。
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新聞來源：
https://pse.is/3bfvyk
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我們挑戰了三種不同技能水平的廚師 - 業餘廚師 Onika、家庭廚師 Daniel 和專業麵包師 Lani Halliday - Brutus Bakeshop 的創始人和所有者 - 為我們製作了甜美的奶油奶昔。 每個級別的廚師都完成了他們的創作之後，我們請專家食品科學家羅斯解釋他們一路上所做的每個步驟——不管好的還是壞的。 你和你的約會對象想分享哪種奶昔？
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
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位於富錦街上，宛如金牌特務中西裝店的密室甜點店 but. we love butter ，是間以奶油圓餅為主題的風格體驗店。
店主曾在一篇報導中提到，「我們想做的，就像是一間藏在街角神秘的店，難以親近但會很想進去」這是這裡得精髓，每一處細節都是精心設計的，店內的每一個角落都會有認惹讚嘆的用心。
只要入店挑選喜歡的位置，便能享用這裡的奶油圓餅，若是吃完後覺得喜歡，歡迎到店內的專屬訂製櫃台，選擇喜歡的口味、和包裝，搭配自己喜歡的禮盒。
日雜BRUTUS(ブルータス) 曾做過的台灣精選 101 THINGS TO DO IN TAIWAN ，butwelovebutter也被登載在上頭，是日前許多日本人都指名要來的地方。對於想深度旅遊的人，富錦街更是值得造放得替方，體驗看看每間特色小店的特別氛圍，享受一下這邊的悠閒午後吧！
but. we love butter
https://www.but.com.tw/
台北市松山區富錦街102號
02-25471207
open_Mon.-Fri. 13:00-20:30 / Sat.-Sun. 12:30-20:00
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台南國華街榮登日本雜誌BRUTUS封面
可見國華街的美食魅力不同凡響
身為台南人又剛好老家住在附近的我
可以告訴你一到假日或連假這裡就是滿滿的人潮
無非就是想要吃一口在地美食
今天Aiky就帶你從街頭走到尾
看看有什麼特色小吃推薦給你
想要了解台灣的景點、美食以及交通方式歡迎在下面留言給我唷！
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