關於 brown sugar ml to grams ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Resepi : Kuih Kole Kacang | Lama tak makan kuih ni | Kuih tradisional
Nak masak kuih ni memang mengambil masa yang agak lama, tapi memang berbaloi. ^_^
Buku Resepi : https://seminitresepi.my
Untuk english I am Recipe

Resepi kuih koleh kacang

Bahan-bahan A

Santan pekat 500 ml
Secubit garam

Bahan-bahan B

180 gram gula merah
50 gram gula putih
Sedikit garam
150 ml air
2 helai daun pandan

Bahan-bahan C

150 gram tepung kacang hijau
200 ml santan pekat
650 ml air
Secubit garam
1 sudu minyak kelapa
1 helai daun pandan

Cara-cara

Masakkan santan pekat sehingga menjadi tahi minyak kemudian toskan supaya minyak keluar

Masukkan kesemua bahan B ke dalam periuk dan masak sehingg gula cair

Satukan kesemua bahan C kecuali minyak kelapa dan santan ke dalam bekas

Kacau bahan C hingga sebati dan campurkan dengan bahan B

Tapiskan adunan dan masak sehingga pekat.

Masukkan minyak kelapa dan juga daun pandan. Kacau hingga pekat

Masukkan adunan yg sudah masak ke dalam loyang yg telah dilapik plastik

Taburkan tahi minyak ke atas kuih yg telah dimasukkan ke dalam loyang.
Sejukkan dan sedia dihidang
Recipe: Kole Peanut Cake | Haven't eaten this cake for a long time | Traditional
It takes a while to cook this cake, but it's worth it. ^_^
Recipe Book: https://seminitresepi.my
For English @[158932738206889:274:I am Recipe]

Recipe for peanut koleh cakes

Ingredients A

Coconut coconut milk 500 ml
A pinch of salt

B ingredients

180 grams of brown sugar
50 grams of white sugar
A little salt
150 ml of water
2 pieces of pandan leaf

C ingredients

150 grams of green beans flour
200 ml of thick coconut milk
650 ml of water
A pinch of salt
1 teaspoon of coconut oil
1 pieces of pandan leaf

Ways of ways

Cooking thick coconut milk until it becomes oil and then throw it so that the oil comes out

Put all the B ingredients into the pot and cook until the sugar melts

Unite all C ingredients except coconut oil and coconut milk into the container

Stir up C ingredients to mix and mix it with B ingredients

Filter the mix and cook until it's thick.

Insert coconut oil and pandan leaf. Stir up until thick

Insert the mix that has been cooked into the brass that has been covered in plastic

Sprinkle oil on the cakes that have been put into the brass.
Cool down and ready to be servedTranslated

How to make CNY Huat Koay

有别与传统发糕的做法，如果你认为还可以的不妨一试！
**发财发糕**
材料:

1. 60 grams = 2. 116 oz, 黄糖
2. 125 ml = 4. 227 fl oz, 牛奶
3. 少許鹽
4. 40 grams = 1. 411 oz, 牛油
5. 100 grams = 3. 527 oz, 粘米粉
6. 20 grams = 0. 7 oz, 澄麵粉
7. 1 3/4 茶匙 發粉
8. 1/3 茶匙 雲呢拿香液

蒸 17 分

Ingredients:

1. 60 grams = 2. 116 oz, brown sugar
2. 125 ml = 4. 227 fl oz, milk
3. a pinch of salt
4. 40 grams = 1. 411 oz, butter
5. 100 grams = 3. 527 oz, rice flour
6. 20 grams = 0. 7 oz, wheat starch
7. 1 3/4 tsp baking powder
8. 1/3 tsp vanilla extract

steam 17 mins

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カフェで食べるようなおしゃれなクレープが、おうちで簡単に作れるレシピをご紹介します。たっぷりのクリームやフルーツで、いつものおやつタイムが格上げ出来ちゃいますよ♪
中に入れる具材を変えればアレンジ無限大！ぜひ作ってみてくださいね♫

お家でカフェ気分～♪ クレープ４種

■基本のクレープレシピ

約9枚分
材料：
薄力粉　250g
卵　3個
溶かしバター　55g
グラニュー糖　大さじ3
牛乳　720 ml

作り方：
1. 薄力粉、卵、バター、グラニュー糖を大きめのボウルに入れて軽く混ぜる。
2. 5回に分けて牛乳を入れる。牛乳を加える度にダマがなくなるまでよくよく混ぜる。
3. フライパンを中火にかける。生地を約 95ml流し込み、フライパンを傾かせながら広げる。
4. 裏がきつね色になったらひっくり返す。端がカリッとなったら皿に移し、乾燥しないようにペーパータオルを被せる。

■チョコレートいちごクレープ

2人分
材料：
クレープ　2枚
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド　115g
いちご（スライスしたもの）　10個
粉砂糖　少々

作り方：
1. クレープの半分にチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを塗り、その上にいちご半量をのせる。
2. 半分に折り、更に半分に折って三角形を作る。
3. 同じものをもう一つ作る。二つのクレープを皿に盛り付け、お好みで粉砂糖をふるいかけたら、完成！

■ベリーチーズケーキクレープ

2人分
材料：
クレープ　2枚
ラズベリー　125g
ブルーベリー　100g
ブラックベリー　150g
レモン汁　大さじ2
砂糖　50g
粉砂糖　40g＋適量（盛り付け用）
クリームチーズ（常温）　225g

作り方：
1. ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、レモン汁、砂糖を鍋に入れ、中火にかけながら混ぜる。沸騰してから更に2分煮た後、火から下ろして冷ます。
2. 粉砂糖40gとクリームチーズを混ぜ合わせ、滑らかにする。
3. (2)をクレープの半分に塗り、その上に(1)をのせる。
4. 半分に折り、更に半分に折って三角形を作る。
5. 同じものをもう一つ作る。二つのクレープを皿に盛り付け、お好みで粉砂糖をふるいかけたら、完成！

■キャラメルバナナクレープ

2人分
材料：
クレープ　2枚
バター115g
ブラウンシュガー　220g
シナモン　小さじ1
バナナ（スライスしたもの）　3本
ホイップクリーム　適量
キャラメルソース　適量

作り方：
1. ブラウンシュガーとバターを鍋に入れて火にかけ、煮立つまで混ぜる。
2. (1)にシナモンとバナナを加えて混ぜる。火から下ろして冷ます。
3. (2)をクレープの半分に載せる。半分に折り、更に半分に折って三角形を作る。
4. 同じものをもう一つ作る。二つのクレープを皿に盛り付け、お好みでホイップクリームとキャラメルソースをトッピングしたら、完成！

■スモアクレープ

2人分
材料：
クレープ　2枚
グラムクラッカー　適量
チョコレート　適量
マシュマロ　適量
チョコレートシロップ　適量

作り方：
1. クレープの半分にグラムクラッカー、チョコレート、マシュマロをのせる。
2. 半分に折り、更に半分に折って三角形を作る。
3. 175˚Cに温めたオーブンで 10分焼き、冷ます。
4. チョコレートシロップと砕いたグラムクラッカーをトッピングしたら、完成！

Crepes 4 Ways

Base Crepe Recipe
for 2 servings

Ingredients:
2 cups all-purpose flour(250 g)
3 eggs
¼ cup butter(55 g), melted
3 tablespoons granulated sugar
3 cups milk(720 mL)

Preparation:
1. In a large bowl, combine flour, eggs, butter, and sugar, stirring until ingredients are slightly mixed.
2. Add the milk ½ cup (120 ml) at a time, stirring vigorously, making sure the milk is completely incorporated into the batter and that the batter is smooth before adding more milk.
3. Repeat with the rest of the milk. The batter should be very liquidy and have no lumps.
4. In a pan over medium heat, pour ⅓ cup (95 grams) of the batter in the center and swirl the batter around the edges of the pan until set.
5. To know when the crepe is ready to flip, lift up one of the edges about ⅓ of the way. The bottom side should be golden brown. Flip the crepe.
6. Cook until the edges are starting to slightly crisp.
7. Remove from heat and cover with a paper towel to make sure the crepes stay moist.

Chocolate Strawberry Crepes
for 2 servings

Ingredients:
½ cup hazelnut spread(115 g)
10 strawberries, sliced
powdered sugar, to garnish

Preparation:
Spread half of the chocolate hazelnut spread on half of the crepe.
Lay half of the strawberries on the chocolate spread.
Fold the other half of the crepe on top of the strawberries, then fold the crepe in half.
Repeat with the other crepe.
Enjoy!

Berry Cheesecake Crepes
for 2 servings

Ingredients:
1 cup raspberry(125 g)
1 cup blueberry(100 g)
1 cup blackberry(150 g)
2 tablespoons lemon juice
¼ cup sugar(50 g)
¼ cup powdered sugar(40 g)
8 oz cream cheese(225 g), 1 block, softened
powdered sugar, to garnish

Preparation:
1. In a pot over medium heat, combine all the berries with the lemon juice and the sugar, stirring until the mixture comes to a boil.
2. Cook for about 2 minutes, then remove from heat and cool completely.
3. Mix the cream cheese with the powdered sugar until smooth.
4. Spread half of the cream cheese mixture on one side of the crepe.
5. Spread half of the berries on top of the cream cheese.
6. Fold the crepe over the berries, then fold in half.
7. Repeat with the other crepe.
8. Serve with powdered sugar.
9. Enjoy!

Caramel Banana Crepes
for 2 servings

Ingredients:
½ cup butter(115 g)
1 cup brown sugar(220 g)
1 teaspoon cinnamon
3 bananas, sliced
whipped cream, as desired
caramel sauce, as desired

Preparation:
1. In a pan over medium heat, mix the brown sugar and butter until slightly bubbling.
2. Add the cinnamon and bananas, stirring until bananas are evenly coated with the caramel.
3. Remove from heat and cool.
4. Spread half of the banana mixture on half of one crepe.
5. Fold the other half of the crepe on top of the bananas, then fold the crepe in half.
6. Repeat with the other crepe.
7. Serve with whipped cream and a drizzle of caramel sauce.
8. Enjoy!

S'mores Crepes
for 2 servings

Ingredients:
graham cracker, as desired
chocolate, as desired
marshmallow, as desired
chocolate syrup, to garnish

Preparation
1. Add graham crackers, chocolate, and marshmallows to crepe. Fold crepe over twice.
2. Bake at 350˚F (175˚C) for 10 minutes.
3. Remove from heat and cool.
4. Serve with chocolate syrup and crumbled graham crackers.
5. Enjoy!

#TastyJapan #レシピ

MUSIC
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パイシートを使った簡単レシピ♪しっとり濃厚バタースコッチシナモンパイをご紹介します！
芳醇な香り漂うこってりソースとシナモン、そして生クリームのハーモニーが絶妙です。
3層の食感も楽しめます♪ぜひお家で作ってみてください。

バタースコッチシナモンパイ
直径18cmタルト型 1台分

材料：
■フィリング
三温糖 50g
水 大さじ1
無塩バター（角切り） 50g
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
卵黄 3個
コーンスターチ 大さじ2
シナモン 小さじ1

■ホイップクリーム
生クリーム 150ml
砂糖 大さじ1

20×20cmの冷凍パイシート（解凍する） 1枚

作り方：
1.オーブンは200℃に予熱しておく。
2.台に打ち粉を振り、パイシートをめん棒で伸ばして型に入れ、はみ出た部分は切り取る。底面にフォークで数カ所穴をあけ、クッキングシートを被せて重石をのせ、200℃で10分焼く。
3.フィリングを作る。生クリームと牛乳は合わせて500Wの電子レンジで1-2分ほど加熱する。
4.小鍋に三温糖、水を入れて中火にかけ、かき回さずにそのまま加熱する。泡が大きく膨らむようになったら弱火にし、バターを加えてゴムベラで溶かし混ぜる。
5.(3)を2回に分けて加え、その都度泡立て器で混ぜる。中火にし、ふつふつとしてきたら火からおろす。
6.ボウルに卵黄、コーンスターチ、シナモンを加えて泡立て器で混ぜる。(5)の半量を加えて混ぜ合わせ、鍋に戻し入れて混ぜる。
7.再び中火にかけ、ゴムベラで底からしっかりかき混ぜ、とろみが付いたら火からおろす。
8.(2)の型にフィリングを流し入れて平らにならし、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
9.ホイップクリームを作る。ボウルに生クリーム、砂糖をを入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。
10.(8)にホイップクリームをのせて平らにならし、お好みの大きさに切り分けたら、完成！

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Here is what you'll need!

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Butterscotch Pie
Servings: 6

INGREDIENTS

1 20 x 20 cm frozen pie sheet (thaw)

■ Filling
50 grams Brown sugar
1 tbsp Water
50g Unsalted butter (cut in squares)
200 ml Milk
100 ml Heavy cream
3 Egg Yolks
2 tbsp Cornstarch
1 tsp Cinnamon

■ Whipped cream
150ml Heavy cream
1 tbsp Sugar

PREPARATION
1. Preheat the oven to 200°C.
2. Sprinkle flour on the table, stretch the pie sheet with a rolling pin, put it in a mold, and cut off the extra dough. Make a few holes on the bottom with a fork, cover it with a cooking sheet and put weights on it, bake at 200°C for 10 minutes.
3. Make the filling. Heat the heavy cream and milk together in a 500W microwave oven for 1-2 minutes.
4. Place the brown sugar and water in a small pan, heat over medium heat without stirring. When the bubbles start to swell, reduce the heat to low, add the butter and use a rubber spatula to mix.
5. Add (3) in two portions and mix with a whisk each time. Set to medium heat and remove from heat when it becomes soft and fluffy.
6. In a bowl mix the egg yolks, cornstarch and cinnamon and mix with a whisk. Add half of (5) and mix, put it back in the pan and mix.
7. Reheat over medium heat, stir thoroughly with a rubber spatula. Remove from heat when thickened.
8. Pour the filling into the mold of (2) and level it. Once it has cooled place it in the refrigerator to chill for 2 hours.
9. Make the whipped cream. Put heavy cream and sugar in a bowl and whisk with a hand mixer until it has peaks.
10. Put whipped cream on (8), level it, and cut it to the desired size, and you're done!

#TastyJapan #レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

เมนูเผือกทอดสอดไส้ รายการพลพรรคนักปรุง 16 กุมภาพันธ์ 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

เผือกทอดสไตล์ติ่มซำ ตัวเนื้อเผือกบดหอมด้วยกลิ่นอบเชยอ่อนๆ สอดไส้หมูบดรสกลมกล่อม
-ไส้-
เนื้อหมูบด 200 กรัม
ซีอิ๊วขาว 20 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
รากผักชี 5 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
พริกไทยขาว 3 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา

-แป้ง-
เผือก 200 กรัม
เบกกิงโซดา ½ ช้อนชา
แป้งตั้งหมิ่น 55 กรัม + สำหรับคลุก
น้ำร้อน 55 มิลลิลิตร
น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
เกลือ ปรุงรส
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
อบเชย หยิบมือ
น้ำมันรำข้าว

1. ทำแป้งเผือก โดยนึ่งเผือกให้สุกนุ่ม บดให้ละเอียดในขณะที่ยังร้อนอยู่ พักไว้
2. ผสมแป้งกับเบกกิงโซดาให้เข้ากัน เทน้ำร้อนลงไป นวดให้เข้ากันดี พักให้เย็นลง
3. ผสมเผือกบด ส่วนผสมแป้ง น้ำมันรำข้าว เกลือ น้ำตาล และอบเชยให้เป็นเนื้อเดียวกัน พักในตู้เย็น 10 นาที
4. ระหว่างพักแป้ง ทำไส้โดยโขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ใส่เครื่องที่โขลกลงไปผัดในกระทะให้หอมดี ใส่หมูบด ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทรายแดง ใส่น้ำผสมแป้งข้าวโพดลงไป เคล้าให้เข้ากัน พักให้เย็นลง
5. แบ่งส่วนผสมเผือกเป็นก้อน 40 กรัม คลึงให้บางลง ตักไส้ลงตรงกลาง ห่อให้มิดชิด คลุกแป้งตั้งหมิ่นเล็กน้อย
6. ตั้งน้ำมันสำหรับทอดที่ 160 องศาเซลเซียส ค่อยๆ นำเผือกลงทอดให้พอเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน และเสิร์ฟ

A classic Cantonese dimsum which is favorited by many for a flavourful filling with light and crispy exterior.
-Filling-
Minced Pork 200 g
Light Soy Sauce 20 g
Brown Sugar 1 tsp
Coriander Roots 5 g
Garlic 10 g
White Pepper 3 g
Corn Starch 1 tsp

-Dough-
Taro 200 g
Baking Soda ½ ช้อนชา
Wheat Starch 55 g + for dusting
Boiling Water 55 ml
Rice Bran Oil 30 g
Salt to taste
Sugar ½ tsp
Cinnamon Powder pinch
Rice Bran Oil

1. Chop peeled taro into slices. Place into the steamer basket and steam over high heat until cooked; mash and set aside. Mix wheat starch and baking soda then add boiling water, knead and set aside.
2. Incorporate taro, dough, oil, salt, sugar and cinnamon and refrigerate for 10 minutes.
3. While resting the dough, pound coriander root, garlic and pepper then fry until fragrant before adding minced pork. Season with soy sauce and brown sugar. Before removing from the heat, add corn starch and water, heat until it achieves a slightly thick consistency.
4. Separate taro dough into small circular wraps approximately 40 grams each. Scoop some filling and forms into a dumpling shape, lightly dust with wheat starch.
5. Heat the oil to 160 C. Gently add the dough, fry until golden brown and crispy. Remove from the oil, strain away excess fat and serve.

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 16 กุมภาพันธ์ 2020
เมนูสปาเกตตินีครีมไข่กุ้ง Spagettini Cream Ebiko
https://youtu.be/oJBbv_D6tyY

เมนูเผือกทอดสอดไส้ Deep fried Stuffed Taro
https://youtu.be/PB0GwgwZDIs

เมนูคาราเมลมัคคิอาโต้แพนนาคอตตา
Caramel Macchiato Panna Cotta
https://youtu.be/Ur-Xxss-a2s

เมนูเค้กช็อกโกแลตไส้มูสคาราเมล
Chocolate Cake with Caramel Mousse Filling
https://youtu.be/l0j_bgvkC5Y

เมนูบานานาพุดดิง Banana Pudding
https://youtu.be/okVnqH2T67s

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