Blunos Bangkok — 14th Fl., Eastin Grand Hotel Sathorn
📝 : กลับมาลองทานอาหารที่นี่ก็ยังชอบเหมือนเดิม เมนูที่มาแล้วคือต้องสั่งเลยก็คือ Lobster Roll 🦞 เนื้อล็อบสเตอร์เด้งสดชื่นมาก ราคาสมเหตุสมผล! หลังจากปิดมาหลายเดือน ทางโรงแรมกลับมาเปิดพร้อมเพิ่มเมนูใหม่เข้ามาด้วย
ตอนนี้มีโปรดีๆ ทานอาหารครบ 3,799 บาท พักฟรี 1 คืนไปเลย!! ✨✨ รายละเอียดด้านล่าง
ขอรีวิวเมนูแบบละเอียดทีละอันไปเลย
🐓 : Crispy Chicken Caesar Salad 390฿ เมนูนี้กรอบสมชื่อโดยองค์ประกอบแทบจะทั้งหมดมี texture ที่กรอบ โดยเชฟได้ใช้ผักกาดโรเมนที่มีความกรอบอร่อย รสชาติของผักไม่แรงมาก ไก่ทอดกรอบ ขนมปังกรอบและ crispy pancetta (เบค่อนกรอบ) พอทานรวมกันละคือกรอบเต็มคำไปอีก บวกกับน้ำสลัดที่ช่วยดึงให้ทุกอย่างในจานเข้ากันได้เป็นอย่างดี
🦐 : Risotto Tom Yum 550฿ จานนี้จะมีความผสมผสานระหว่างความเป็นไทยกับอิตาลีโดยการใช้ข้าวรีซ็อตโต้แต่มีกลิ่นอายความเป็นไทย คือ flavor ของต้มยำกุ้งแฝงเข้าไปในจาน ที่บอกแบบนี้เพราะรสชาติของต้มยำกุ้งไม่ได้จัดจ้าน แต่ให้ความรู้สึกกลางๆ เหมือนนำรสของทั้งสองชาติมาเจอกันคนละครึ่งทาง เรามองว่าไอเดียของเชฟต้องการให้ทั้งคนไทยและต่างชาติสามารถเข้าถึงอาหารจานนี้ได้ไม่ยาก
🦞 : Lobster Roll 630฿ Bun เนื้อนุ่มถูกนำไปทาเนยแล้วย่างบนกระทะให้ผิวกรอบ เจอกับ Lobster ที่มีความสด เนื้อเด้ง ซอส Orange Mayo ให้ความสดชื่นเป็นอย่างดี และน้ำมันที่ทำจากเปลือกของกุ้ง Lobster ทำให้เกิด Aroma ที่หอมและส่วนตัวรู้สึกมีความ smokie หน่อยๆ สำหรับเราแล้ว Lobster Roll ของที่นี่เป็นเวอชั่นที่ชอบที่สุดแล้วแหละ อยากให้มาลองกันนะ
🥩 : Rump Cap (Picanha) 850฿ พิคานย่าคือเนื้อส่วนสะโพกที่กำลังมาแรงและเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน จนชาวต่างชาติยกยอเนื้อส่วนนี้ว่าเป็น queen of steak กันเลยที่เดียว เพราะมีทั้งรสชาติของเนื้อที่ชัดเจนและความนุ่มที่กำลังดีไม่นุ่มและไม่เหนียวเกินไป แถมราคาอยู่ระดับที่ไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพของเนื้อชิ้นนี้
🥞 : Milkberry Puff 290฿ นี้ถือเป็นเมนูสร้างชื่อของเชฟบลูโนสเลยก็ว่าได้เพราะเป็นเมนูขนมที่เชฟได้ใช้การแข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็ก ในโจทย์วัตถุดิบปริศนานั่นก็คือนมอัดเม็ด ที่ถูกมากินคู่กับแป้ง Puff และซอส Raspberry ที่ช่วยตัดรสได้เป็นอย่างดี
💥 : โปรพิเศษ คุ้มมากกก Eat with Us Stay FREE with Us แค่ทานอาหารครบ 3,799 บาท พักฟรีทันที 1 คืนสำหรับ 2 ท่าน (ห้อง Superior)
📅 : รับสิทธิและเข้าพักได้ถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2563
📍 : 33/1 S Sathorn Rd, Khwaeng Yan Nawa, Khet Sathon, BKK ห้องอาหาร Blunos จะอยู่ชั้น 14 ค่ะ เข้าล็อบบี้มาเดินตรงเข้ามาก่อนถึง Front Desk เลี้ยวซ้ายขึ้นลิฟท์ไปได้เลย
🕢 : 11:00-24:00 Daily (last order 23:30)
📞 : 02 210 8100
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––#CxRECOMMENDED #CAFETELLERxSATHORN
#blunos #blunosbangkok #blunosbkk
