香菇鑲肉的作法來囉！
小孩吃到不要停... 只留一顆給我😫
中型的香菇，每個小孩吃掉三～四顆⋯
媽媽委屈點吃大顆的🤣
找到這一家香菇真的超厚實Q彈！
新鮮香菇口感硬是跟我其他地方買到的香菇，品質拉出不只日東月西的距離⋯⋯
真的說是香菇界的米其林🥳不為過！
作法A：
香菇數朵（鄉菇香的香菇紮實真的很好填餡）
蒸熟的馬鈴薯泥
蒸熟的地瓜泥
碎培根🥓
碎洋蔥🧅
調味料少許
填好餡可以在上面灑一些Pizza起士條或是起士粉，預熱180度後進烤箱烤10分鐘
作法B:
香菇數朵
蒸熟放涼的馬鈴薯泥
蒸熟放涼的地瓜泥
碎洋蔥🧅
碎絞肉（豬牛混）
調味料少許
少量水
填好餡可以在上面灑一些碎培根🥓
烤箱預熱180度後進去烤10-12分鐘
調低溫度130度 續烤5分鐘。
上色後，查看達到自己要的顏色，即可。
＊手掌大的巨無霸尺寸＊�他們家的大菇可以到六公分�最大最大的菇甚至可以跟手掌一樣大�（但這個是特規品，不一定會有，要先跟產地確認有沒有貨喔）
⬇️⬇️⬇️這裡買⬇️⬇️⬇️
https://www.kissgood.com.tw/products/fresh
鄉菇香特色�＊鮑魚般的口感＊�鄉菇香只在冬天產季生產�讓他們家的菇硬是比別人家的厚�吃起來超Q彈完全有種吃肉的錯覺�我才知道...還得到香港米其林蔬食餐廳欽點...榮獲米其林御用菇菇的殊榮😱
台灣之光！
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