#關於我的食譜書 #Albee療癒飲食日記 前言
原本預計今年想出的食譜書,可能無法出了!!
先和期待的你們說聲抱歉...
出書並沒有我想像中的容易,
有太多專業的地方需要去學習
例如:如何拍適合放在書上的照片~
光這點我就反覆練習了好久,
一張美食照需要好的光線角度擺盤
即使我去了線上拍攝課程,也很難馬上就學會...
這一點讓我滿挫折的~
覺得自己真的很憨慢(很笨的意思)
拍過好幾道照片後還是很難符合出書的條件
真心的覺得每一行都有它專業需要學習的地方
想想光拍片剪輯我也花了三年多才慢慢學會,
怎麼可能馬上就學會拍好美食照出書呢?
於是我和出版社編輯坦承自己真的無法做好...
坦承自己的不足,也是需要勇氣的...
(和你們說我也是鼓起了很大的勇氣!!)
但我要真的放棄嗎?
這段時間我拍了好多照片寫了食譜...
也放入感情在這裡面,
常常寫食譜的當下就把心裡的話寫出來
希望分享給你們這些料理的故事
所以我換個方式,
把這些不及格的照片用專欄的方式分享給你們
預計有40道菜,一個禮拜分享2次
在痞克邦部落格裡有興趣的你們可以去看看
IG和FB我也會分享,
只是痞克邦會整理成一個專欄大家會比較好找!!
希望做完這次專欄,拍完這40道的菜色後
我的拍照寫作功力可以提升,
未來真的可以成為一個作家!!!
我沒有放棄我只是需要多加的練習...
也謝謝妳們的支持💓
第一篇 Albee療癒料理日記 -前言: https://reurl.cc/mqAnoV
#Albee的日常
#Albee三寶媽咪來上菜
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,*拍攝時間9月 誰說秋冬不能吃冰~ 不需要剉冰機就可以在家做出剉冰欸! 而且料還幫你配好好~ 又熱又冰的口感,不管冬天夏天吃都感到好幸福 【在房間躺著就可以吃到各地美食,人生第一次客房服務享受!】https://youtu.be/4BWWF_rkzVA 【黑糖粉哲哲的最愛!老虎堂和711聯名的新...
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這是我人生第一次包粽子
看網路影片包感覺很簡單呀!!!
怎麼………哈哈哈哈~
人生嘛~我喜歡挑戰各式各樣的不一樣的料理
即使小小的失誤,也沒關係
這一天的經驗和回憶最重要💓
你們有包過粽子嗎?
歡迎分享包粽子的經驗和成果給我喔😘
還有你們愛北部粽還是南部粽呢?
我最愛吃的媽媽做的南部粽
但十八王公的北部粽是爸爸最愛買給我吃的💓
不同味道,我都很喜歡💓
過幾天就是端午節囉,
希望大家都能團圓一起慶祝這個傳統的節日💕
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#Albee三寶媽咪來上菜
#包粽子 #南部粽 #北部粽
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連續吃一個禮拜的雞胸肉到底有沒有瘦?!
這一集最後分享答案啦😁😁😁
這七天我當日記在紀錄,除了拍攝我的減醣餐外
也紀錄了一些我的生活點滴💓
和鏡頭聊天就好像在和你們聊天一樣
覺得很幸福😘😘
大家也都可以留言給我和我互動喔💕💕
👉Day 4 韓式雞肉蔬菜拌飯
👉Day 5 柚香海陸沙拉(不開火的一天)
👉Day 6 三色雞肉櫛瓜麵
👉Day 7 鹹水雞套餐
希望你們會喜歡😘我們一起看影片吧💓💓
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#Albee三寶媽咪來上菜
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*拍攝時間9月
誰說秋冬不能吃冰~
不需要剉冰機就可以在家做出剉冰欸!
而且料還幫你配好好~
又熱又冰的口感,不管冬天夏天吃都感到好幸福
【在房間躺著就可以吃到各地美食,人生第一次客房服務享受!】https://youtu.be/4BWWF_rkzVA
【黑糖粉哲哲的最愛!老虎堂和711聯名的新品甜點】https://youtu.be/QGD9n0raEPU
IG 追蹤 👉huangbrotherss
FB 專頁👉https://goo.gl/UcZf4Y
瑋瑋 IG 👉 weiii1008
哲哲 IG 👉 huang45490
👉 喜歡拍試吃、新品、搞怪、整人影片、美食、實驗、桌遊、黑暗料理(?)、活動、訪問
( 呃....就是生活中想拍什麼就拍什麼www )
► 新歌搶先聽:https://youtu.be/VdULKZtwwH8
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#全聯 #燒冷冰 #在家自製
#黃氏兄弟開箱頻道
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全聯到底哪一款泡菜好吃呢?
今天這集是不負責任的推薦😅😅
因為口味這種事真的太因人而異了
但趁著這集我也解決我心中的疑惑
每一次看到架上滿滿的泡菜
我都不知道要選哪一個牌子😭
有人和我一樣嗎?
很怕買到雷品,會懊惱到不行~
我這次一次試吃6家泡菜
5分只要有3分以上就算還不錯!
偏鹹還未發酵的泡菜,可以再等久一點時間
之後做料理炒或煮湯就很適合!!!
不過其中一家真的有雷到,我現在還是會怕怕的
🤣🤣🤣我們一起看影片吧😘
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#影片後面有些話想和你們說記得看完喔
一週減醣早餐剩下的三天也來囉
雖然說是早餐但也很像早午餐~~
真心覺得這樣吃,比外面賣的還要營養!!
少了加工食品,多了健康
誰說健康不等於美味呢?!
相信我一起這樣吃,對身體好一點
你的身體會回饋給你的😘😘😘
一起來看影片吧😘😘
Day4
古早味千張蛋餅 氣炸薯塊 雙色番茄 養生茶
Day5
辣炒蝦仁鮮蔬 水煮蛋 奇異果 無糖紅茶
Day6
韓式烤肉 清炒蘆筍 荷包蛋 蘋果 無糖紅茶
謝謝大家分享專業資訊🤜🤛
正確資料如下
👉晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎在IG上分享,玉米是澱粉,但玉米筍為低碳水化合物且糖質少,被歸類於「蔬菜類」。是瘦身、消水腫、減醣飲食的好幫手!
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#減醣早餐 #減醣食譜
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