[港島最強海景下午茶]
講到海景下午茶
九龍區首選 The Ritz Carlton
港島區一定是港島海逸君綽酒店
位於北角油街，41樓的高度
無遮擋海景睇到中環、灣仔、觀塘及尖沙咀
襯未復課，朋友約我去傾心事兼食下
3月推出的"柑橘 X 檸檬酒下午茶套餐"
用柑橘及意大利檸檬酒 Limoncello 做主題食材
鹹甜點共10款
鹹點：
法國鴨肝慕絲凍批配香橙啫喱及牛油多士
八爪魚沙律配西柚
煙三文魚配蛋白鬆餅及檸檬
香檸脆皮炸雞
甜點：
柑香朱古力瑞士卷
柑香芝士餅
提子鬆餅
檸檬馬卡龍
檸檬酒蛋白撻
柚子意式奶凍
意大利檸檬酒 Limoncello 我曾經飲過
覺得直接飲太苦，加入cocktail較好
而糕餅主廚將 Limoncello 融入甜點當中
保留了檸檬香而沒有苦味
配以TWG熱茶或咖啡
望住海景傾計確係心曠神怡
在港島海逸君綽酒店網店預訂及付款有優惠：
https://bit.ly/3bjhmne
Le 188°餐廳及酒廊
"柑橘 X 檸檬酒下午茶套餐"
供應期：2021年3月1日至4月30日
時間：每日3:00pm-5:00pm
查詢/訂位：2121 2693
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