多謝大家支持第65集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」!呢集嘉賓係有《嫌疑事件簿》嘅 陳海寧 Isabella Chang Ning(Dee姐) 同 Wong Yat Ho 黃溢濠 🥳!🍸🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐!🥳🍸今集分享 #Tequila,試咗3款Tequila包括 Tequila Avion Silver、 Casa Noble Tequila 100% Agave Reposado及 Jose Cuervo Reserva de la Familia Aged Tequila!🥰🥳 🍸🎉仲有調咗2款drinks, 包括 Tequila Pop 同 Paloma 雞尾酒! 多謝支持!分享咗Nachos同海鹽黑朱古力配Tequila!好夾呀!#Cheers! 🥳😋!下星期一23:30 ViuTV見!
Thanks all for your support on my 65th TV episode in 「Night Talk - Chit Chat Drink」! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have artists Isabella Chang & Wong Yat Ho from “All Suspicious” as the guests. #Tequila is being featured in this episode, including Tequila Avion Silver (for Tequila Pop), Casa Noble Tequila 100% Agave Reposado (for Paloma cocktail) & Jose Cuervo Reserva de la Familia Aged Tequila ! 🥳🍸🎉I’ve paired Tequila with Nachos & Salted Caramel Dark Chocolate! #Yummy! 😋😋 #cheers! 🥳 See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV!
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#wine #spirits #talkshow #nighttalk #tvshow #viutv #ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #ccspiritsvoyage #Tequila #Foodandwine 公啟行 Kung Kai Hong 強尼 娟姐 Florica Lin #discoverhongkong #ViolaPerDonna #TequilaAvion Pernod Ricard #CasaNobleTequila Leung Yick Company Limited #JoseCuervo Metabev Hong Kong
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,海鮮煎餅 00:01 https://bit.ly/2QASGeW 材料: 雜海鮮 200克 葱 50克 調味料: 胡椒粉 半茶匙 鹽 半茶匙 麵粉 75克 發粉 半茶匙 凍水 175毫升 醬汁: 生抽 2湯匙 醋 1湯匙 韓國辣椒粉 2茶匙 糖 1茶匙 韓式辣醬炒雞 01:06 https...
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📍食在佐敦- 盡現尼泊爾叢林風情
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌖🌑
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可能大家對於尼泊爾菜會覺得有點陌生,但係如果你同我一樣中意食啲惹味香辣美食,呢間The Jungle你就唔可以錯過喇!餐廳由尼泊爾人主理,可以食到正宗地道尼泊爾菜之如,呢到既環境彷如自身熱帶森林,好似酒吧咁充滿熱鬧氣氛,餐廳播既音樂更令人有種輕鬆愉快的心情!
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1⃣MOMO 尼泊爾餃子 💰88(👅: 7.5/10)
有三款餃子口味,分別係雞肉、豬肉同paneer芝士,仲可以揀煎或者蒸。幾欣賞餃子有唔同造型,煎蒸雙拼,再加上蒸籠造型,打卡一流📸果然係餐廳Signature‼️味道方面,入面包住滿滿豬肉菜餃,雖然感覺同平時食既餃子差唔多,但係中間的辣椒醬令餃子惹味度提升😋,只需要輕輕點一點,已經食到高香辣程度。不過停留在舌尖上的辣很短暫,所以整體係可以接受的!
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2⃣”The Jungle” Taco (3pcs) 💰148(👅: 7.9/10)
呢款烤牛肉軟墨西哥卷感覺好清新爽口,入面包住烤牛肉、
混合蔬菜、芝士絲、蕃茄莎莎醬同牛油果醬。薄餅香脆得嚟,內裡濕潤,餡料豐富。
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3⃣Pani Puri 💰68(👅: 8/10)
呢款特色小食,雖然難以形容入面有咩餡料🤣,但一口食落去,多重層次滋味又確實幾好食。有個壺裡面放住湯料醬汁,將湯料適量倒入酥炸球中,再配搭入面既薯蓉豆蓉豆粒等齊食,濕中帶點脆卜卜口感,值得一試!
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4⃣Thai Chicken Pizza 泰式雞薄餅 💰138(👅: 8/10)
呢款Pizza相當惹味,中意食辣一定唔可以錯過!餅底香薄酥脆,上面有青椒、雞肉,芝士,酸忌廉等材料,香辣過癮,令人一口接一口🤤🤤。
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5⃣Welcome to the Jungle 💰90(👅: 7.3/10)
Rum, dark rum. absinth, fresh lime, passionfruit, grapefruit
清新,酒味唔算濃,帶少少果香!
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6⃣Elderlower Paloma 💰90(👅: 7/10)
Tequila, Campari, fresh lime, grapefruit, homemade honey agave syrup
好似細個食吱吱冰既味道既酒😝!每啖都飲住童年回憶!
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🌟整體來說,食物都幾切合番港人口味,但又不失尼泊爾香料同辣既特色,而且晚上環境氣氛令人輕鬆愉快,係一個幾滿意既尼泊爾菜初體驗😋。
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻♂服務: 7.4/10
💎CP值: 7.6/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 80%
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📍The Jungle
佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖
🚇港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 02:00
📞26023636
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🔎✨ #hkfs佐敦 #hkfs尼泊爾菜 @ The Jungle
agave酒 在 WATT (We Are The Trend) Facebook 的最佳解答
係咖啡又係酒🤯!? Cafe Agave 全新 cold brew ☕酒精系列,包括Caffè Mocha、香草肉桂、海鹽焦糖同 Espresso 4款咖啡,全部口味都mix埋12.5%🍷紅酒配方。飲完究竟係 tipsy 定醒神🤔?
agave酒 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
海鮮煎餅
00:01
https://bit.ly/2QASGeW
材料:
雜海鮮 200克
葱 50克
調味料:
胡椒粉 半茶匙
鹽 半茶匙
麵粉 75克
發粉 半茶匙
凍水 175毫升
醬汁:
生抽 2湯匙
醋 1湯匙
韓國辣椒粉 2茶匙
糖 1茶匙
韓式辣醬炒雞
01:06
https://bit.ly/3lv2g1c
材料:
雞扒 2件
青瓜 200克
熟芝麻 1湯匙
葱花 1湯匙
調味料:
糖 半湯匙
韓式辣醬 1湯匙
蒜茸 2茶匙
豉油 1湯匙
胡椒粉 少許
糖 半茶匙
麻油 數滴
泡菜豆腐湯
02:20
https://bit.ly/31Gsx4E
材料:
軟豆腐 1件
泡菜 50克
雞扒 1件
洋葱 1/4個
金菇 50克
調味料:
蒜茸 1茶匙
韓式辣醬 1湯匙
麻油 1茶匙
醋 1湯匙
鹽 少許
煎韓式牛小排
03:21
https://bit.ly/34Mo9TE
材料:
牛小排 2片
洋葱 半個 (切幼)
醃料:
韓式辣椒醬 1湯匙
魚露 1-1.5茶匙
麻油 1湯匙
蒜 3粒 切片
Agave syrup 或其他糖漿 1湯匙
生抽 少許
鹽 少許
辣醬豆腐海鮮湯
04:41
https://bit.ly/356Laki
材料:
泡菜 100克
韓國豆腐 1盒
紹菜 半個
翠玉瓜 1條
洋葱 半個
葱 適量
熟帆立貝 約 4粒
海蝦 4隻
蒜茸 1茶匙
薑茸 1茶匙
雞蛋 1隻
麻油 1湯匙
鹽 適量
湯底:
清雞湯 500毫升
清水 適量
韓國辣醬 1.5至2湯匙
日本調味酒 1湯匙
生抽 1茶匙
糖 半茶匙
鹽 半茶匙
韓式涼拌醬油茄子
05:46
https://bit.ly/3jvFk04
材料:
茄子 1條
白醋 少許
蒜頭 4粒
葱 1棵
生抽 1湯匙
魚露 1茶匙
韓國辣椒粉 1湯匙
麻油 1茶匙
韓式烤醬炒肉片
06:56
https://bit.ly/3gHizV1
醬:韓式烤肉醬
材料:
白芝麻 2湯匙
辣椒粉 50克
韓國味噌 2湯匙
番茄醬 2湯匙
烏醋 2茶匙
糖 1湯匙
米水 150毫升
粟粉水 少許
韓式牛油醬燒豬肉
09:26
https://bit.ly/3gCUzT2
材料:
豬腩肉 200克
麵粉 3湯匙
白芝麻1茶匙
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
蒜頭 5粒
原味乳酪2湯匙
牛油 30克
生抽 2湯匙
糖 2湯匙
蜜糖 1湯匙
韓式麻油菠菜
10:45
https://bit.ly/2EyIQYR
材料:
菠菜苗 300克
韓國醬油 3湯匙
麻油 4湯匙
葱 1棵
白芝麻 1湯匙
蒜頭 2粒
韓式牛肋骨
11:57
https://bit.ly/3bbFtTc
材料:
牛肋骨 1包 (兩磅)
紅蘿蔔 1條
白蘿蔔 半條
鮮冬菇 6朵
洋葱 1/2個
栗子 8-10粒
桂皮 4-5塊
紅棗 4粒
水 約200-400毫升
麻油 2茶匙
韓式炒年糕
15:36
https://bit.ly/2YPXVvJ
材料:
年糕 1包
熟雞蛋 2-3隻
魚片 4片
大葱 1/2條
年糕辣醬:
韓式辣椒醬 1小盒
粗粒韓式辣椒粉 3湯匙
糖 3湯匙
豉油 3湯匙
糖漿 適量
水 約500毫升
韓式炒粉絲
19:41
https://bit.ly/3jxkHAm
材料:
韓國粉絲 1包
蒜茸 3瓣
豬肉片 5-6片
菠菜 適量
紅蘿蔔 1條
洋葱 1/2個
鴻喜菇 1包
鹽 適量
黑糖 3湯匙
豉油 3湯匙
麻油 3湯匙
豬肉醃料:
味醂 1湯匙
豉油 1湯匙
蒜茸 2瓣
梨泰院豆腐湯
26:06
https://bit.ly/2YPk3GS
材料:
韓國煮湯豆腐 1條
免治豬肉 150克
雞蛋 1隻
青紅椒絲 少許 (裝飾用,可加可不加)
蒜茸 3-4瓣
大葱 1/4條
洋葱 1/2個
油 1-1½湯匙
麻油 1-1½湯匙
韓國粗粒辣椒粉 2½湯匙
韓式煲湯豉油 1湯匙
鹽 1茶匙
水 500毫升
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