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#中秋節 即將來臨 🌕 你吃月餅了嗎？
每年到了這時候，各大商場都有擺著
各種 #月餅 攤位，超有氣氛 🥮
但今年的疫情還是挺嚴重的，大家最好乖乖在家，
上 MY AEON BiG 的網站 🌐 也很好逛!
很多月餅選擇，也很多優惠🎉🎉
像是有名的 #海外天、#大同、#喜月堂，
還有最近很火的 #香港美心月餅 等等，
可以買套裝，也可以單點。
對了，如果你是 #AEON Member Plus Visa Card，
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方便又安全 🤗
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Hari ni product dari oversea 🛫🇹🇷
Sedap sangat 😋dan harga nye berpatutan 🤩 boleh jumpa di :
-99 Speed market
- Lulu market
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- Giant
🖥online pun ada 🤩🤩 Shopee@Baitulnur
🍫 Chocolate ni banyak jenis and it's all made off real coco 😋.look at the story up we also have a surprise for you.
Follow: @my.Biscolata @_mybaitulnur sebab ada Promotion Yang sangat hebat 🥳
👉 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081
每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話，班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時，都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。
一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟，一口咬下不僅有淡淡的薄餅香，還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐，吃過的朋友無一不讚口感特別，別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃，跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等，會淡化水果的味道，若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過，又不想加入人工香料，選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品～干腰特別適合，買回家沒空處理，放了一天外殼自然出現裂口，成熟度高的干腰榴槤真的超香，滿屋飄著香味（幸好家裡全是榴槤控）。肉質細滑軟糯，配上很肥丁的無色素餅皮，班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶，幽香的餅皮和餡料超和諧，食材都不難找的，去 AEON 逛一圈，就買齊了。
推薦食材
💚 泰國干腰榴槤
🧉 泰之選椰漿
🥚 Bertagro 泰國啡蛋加大
#AEON泰國食品節 ～ 即日起至 2021 年 5 月 19 日
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#榴槤控快看過來
#泰國榴槤中的極品
#泰國干腰榴槤
#超詳細榴槤班戟步驟
#多練習會成功的
#瘦不了暫時不減肥
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泰式甜辣醬 https://youtu.be/9DdLXOiaPNU
很多人強調手剁的蝦餅???比較好吃？
我讓熊貓先生做了一次盲測，在不知道作法下試食手剁和機打的蝦餅，3 秒不到熊貓先生便有答案，他喜歡機打那種蝦餅，我決定不告訴他手打那份我花了15分鐘剁肉 ✚ 10分鐘攪拌摔打，然後默默啃掉手打的那一份 (幸好我自己喜歡手打)，不然可能聽不到真話了 ?。事實證明，每個人的口味都不一樣。
我的做法是淺油煎，沒油炸一樣可做黃金脆面，無論是鍋煎、氣炸、油炸，前置作業 ??? 剁蝦餅的操作都是一樣的，如果你每次做蝦餅都軟散不爽彈，一定要來看看，食材都不難找的，去 AEON 逛一圈，就買齊了﹗
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