🎄又到聖誕節，今年嘅聖誕節因為疫情都係留喺屋企慶祝🎉。
在家慶祝除左美食🍗🌮仲要有美酒助慶🍷！
今次我就跟住⭐Wolf Blass⭐ 嘅搭配指南， 整左兩個小食配享譽全球來至澳洲🇦🇺，
🇭🇰香港最暢銷的🍷葡萄酒品牌
Wolf Blass 美酒同老公慶祝先🥰🎊！
Wolf Blass 除了品質卓越，Wolf Blass葡萄酒系列多樣化，可供挑選及配搭不同料理，各有特色，當中以金牌，灰牌及黃牌系列最為港人熟悉，從日常飲用以至奢華享受的佳釀，一應俱全。
✨水牛城雞槌配藍芝士醬配以Wolf Blass Cabernet Sauvignon✨
我同老公都好鍾意食雞翼🍗架！
水牛城雞翼惹味又容易準備👍，製作簡易又快捷，味道香辣，帶少少甜及酸是一款讓人一吃愛上的重口味小食，最適合配搭口感豐厚、果香馥郁的美酒🍷！
雞翼外層焗至焦香，內層仍然充滿肉汁，配上來自南澳的Gold Label Cabernet Sauvignon充滿濃郁果香的紅葡萄酒，經歷木桶陳釀，推薦搭配BBQ肉類甚至辛辣菜式，既帶出醬汁的香辣，更令菜式加倍滋味😋！
✨三文魚芝士薄餅配以Wolf Blass Yellow Label ChardonnayChardonnay✨
慢火烤焗、味道清淡的三文魚薄餅吃起來柔軟且精緻，搭配經過橡木桶熟成的白葡萄酒，讓葡萄酒的檸檬酸味、果仁味或烘烤味為三文魚錦上添花，豐富魚的香氣，並柔化其質感😍。
最宜配酒體飽滿的Wolf Blass Gold Label Chardonnay白葡萄酒🍸，Gold Label Chardonnay擁有豐富的口感，與三文魚相配時，可以創造出更為飽滿濃郁的味覺體驗，讓人胃口大開😋。
Wolf Blass Wines
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wolfblasshk 在 #wolfblasshk - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的美食出口停車場
最近澳洲葡萄酒品牌@wolfblasshk 和阿祖設計出烹飪教學短片，當中的菜式都特別適合配搭紅白葡萄酒。我也跟著煮了一道水牛城雞翼，香辣雞翼滋味十足，配上充滿濃郁果香的紅 ... ... <看更多>