#美食關鍵詞一週年 #Top10節目大放送
台灣疫情升溫之際,Taster 美食加 #美食關鍵詞 podcast 悄悄度過一歲生日。我們是在去年5月14日開播的。
《美食關鍵詞》原本也是因應疫情的產物。2019年,我開始有收聽podcast的習慣,進入2020年,疫情打擊餐飲業,我想做一系列餐飲業者的訪談,結合podcast,《美食關鍵詞》就誕生了。雖然,疫情相關訪談後來成了文字專題「美食加餐飲觀點」,沒有變成聲音內容,我還是很慶幸自己那個忽然冒出的念頭,開啟了不同的內容模式,學習到新的技能,也觸及不同的閱聽大眾。
不敢回去聽前面幾集呢!第一集,說錄就錄,用辦公室現有簡陋設備,音質不堪追究,口條也是(冷汗)。後來,謝謝「不正常人類研究所」的修修出借錄音室,讓我們寄生一段時間,才終於,添購了自己的錄音設備。更新頻率,也從二週一集、一週一集,進化到一週二集。如果你從第一集就收聽到現在,謝謝你一路上的陪伴!
目前的節目形式,一週二集,一集短的餐飲週報,一集長的訪談節目,每週三、四上線,疫情中改為在家錄音,也會盡量維持這個節奏。訪談節目的二個主軸,#主廚的誕生、#美食家是誰,也會持續更新喔!
遲來的週歲生日慶,我們依照後台數據,陳列出收聽率最佳的Top 10,歡迎大家收聽!
也歡迎告訴我們你喜歡哪一集喔!你最喜歡哪一位主廚、作家、美食家的節目內容呢?告訴我們吧!
#想知道Top10請點選 https://taster.life/liz-podcast-1year/
(編按:順序依集數列出)
#美食加陪你在家 徵文中 https://0rz.tw/b5Wiz
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《美食關鍵詞》原本也是因應疫情的產物。2019年,我開始有收聽podcast的習慣,進入2020年,疫情打擊餐飲業,我想做一系列餐飲業者的訪談,結合podcast,《美食關鍵詞》就誕生了。雖然,疫情相關訪談後來成了文字專題「美食加餐飲觀點」,沒有變成聲音內容,我還是很慶幸自己那個忽然冒出的念頭,開啟了不同的內容模式,學習到新的技能,也觸及不同的閱聽大眾。
不敢回去聽前面幾集呢!第一集,說錄就錄,用辦公室現有簡陋設備,音質不堪追究,口條也是(冷汗)。後來,謝謝「 不正常人類研究所」的修修出借錄音室,讓我們寄生一段時間,才終於,添購了自己的錄音設備。更新頻率,也從二週一集、一週一集,進化到一週二集。如果你從第一集就收聽到現在,謝謝你一路上的陪伴!
目前的節目形式,一週二集,一集短的餐飲週報,一集長的訪談節目,每週三、四上線,疫情中改為在家錄音,也會盡量維持這個節奏。訪談節目的二個主軸,#主廚的誕生、#美食家是誰,也會持續更新喔!
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