เคล็ดลับทำ ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย ให้เนื้อนุ่มเด้ง และวิธีทำกระทงใบตองง่ายๆ l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)
- เนื้อปลาช่อน 500 กรัม
- เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- พริกแกงเผ็ด 150 กรัม
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบยอ 50 กรัม
- ใบโหระพา 10 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
ส่วนผสม (กะทิราดหน้า)
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 200 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
Ingredients/recipe (Thai steamed fish curry - Homok)
- 500 g. snakehead fish fillet
- 500 g. grated fish fillet
- 1 egg
- 150 g. thai red curry paste
- 800 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 3 tbsp. fish sauce
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
- 50 g. morinda citrifolia
- 10 g. thai basil
- 2 g. kaffir lime leaves
- 20 g. chili pepper
Ingredients (coconut milk topping)
- 200 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 1 tsp. rice flour
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ห่อหมกปลาช่อน
#ห่อหมกปลากราย
#กะทิพาสเจอร์ไรส์ชาวเกาะ
#กะทิถุงชาวเกาะ
同時也有224部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅กินได้อร่อยด้วย,也在其Youtube影片中提到,วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ ใส่ฟัก ให้น้ำแกงสีสวย กะทิแตกมันกำลังดี เทคทำแกงเขียวหวานแบบโบราณ ลำดับการใส่วัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้แกงออกมาน่ารับประทานที่สุด ท...
「thai chili paste recipe」的推薦目錄:
- 關於thai chili paste recipe 在 Facebook 的最佳解答
- 關於thai chili paste recipe 在 Facebook 的精選貼文
- 關於thai chili paste recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文
- 關於thai chili paste recipe 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
- 關於thai chili paste recipe 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
- 關於thai chili paste recipe 在 The Meatmen Channel Youtube 的最佳貼文
thai chili paste recipe 在 Facebook 的精選貼文
วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้น้ำซุปเข้มข้น สีสวย รสจัดจ้าน อร่อยซดหมดหม้อ l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม - ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
- กุ้งก้ามกราม 700 กรัม
- เห็ดฟาง 400 กรัม
- ตะไคร้ 70 กรัม
- ข่า 70 กรัม
- หอมแดง 70 กรัม
- ใบมะกรูด 3 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- ผักชี 15 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
- น้ำเปล่า 1,000 กรัม
- น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 120 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung (for 5-6 servings)
- 700 g. giant freshwater prawn
- 400 g. straw mushroom
- 70 g. lemon grass
- 70 g. galangal
- 70 g. shallots
- 3 g. kaffir lime leaves
- 5 g. coriander root
- 15 g. coriander
- 15 g. culantro
- 10 g. dried chili
- 15 g. guinea-pepper
- 1,000 g. water
- 5 tbsp. lime juice
- 6 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 120 g. evaporated milk
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำน้ำข้น
#TomYumKung
#ต้มยำกุ้ง
thai chili paste recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文
#ขนมปังพริกเผาหมูหยองไส้ไข่เค็มลาวา
🍞 ขนมปังนุ่มๆ สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดไข่เค็ม 🧈ย่างกับเนยในกระทะ ก่อนเสิร์ฟ
ทาหน้าด้วยน้ำพริกเผา และโรยด้วยหมูหยอง 😋😛
เข้าไปดูสูตรแล้วลงมือทำได้เลยที่ลิงก์
https://bit.ly/3zAEZB0
VDO : https://fb.watch/7oAPFGDSNt/
🛒 สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของฉั่ว ฮะ เส็ง
📲 Link จัดจำหน่ายทางออนไลน์
Lazada >> https://bit.ly/37XdAxd
Shopee >> https://bit.ly/3n8vlQl
Salted Egg Yolk Custard Bread with Thai Chilli Paste and Pork Floss
Soft bread filled salted egg custard, spread with Thai chili paste and sprinkle with pork floss.
To get the recipe
https://bit.ly/3zAEZB0
VDO : https://fb.watch/7oAPFGDSNt/
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ขนมปังพริกเผาหมูหยอง #พริกเผาหมูหยอง #ไส้ไข่เค็มลาวา #แจกสูตร
thai chili paste recipe 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ ใส่ฟัก ให้น้ำแกงสีสวย กะทิแตกมันกำลังดี เทคทำแกงเขียวหวานแบบโบราณ ลำดับการใส่วัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้แกงออกมาน่ารับประทานที่สุด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นขนมจีนก็เข้ากันสุด
ส่วนผสม
- ฟักแก่ 1,000 กรัม
- เนื้อไก่ 600 กรัม
- เลือดไก่(ก้อน) 300 กรัม
- หัวกะทิ 400 กรัม
- หางกะทิ 700 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ใบโหระพา 30 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Green Curry With Chicken Recipes
- 1,000 g. winter melon
- 600 g. chicken fillet
- 300 g. chicken blood jelly
- 400 g. thick coconut milk
- 700 g. thin coconut milk
- 4 tbsp. green curry paste
- 30 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 30 g. thai basil
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
- 5 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก
#แกงเขียวหวานไก่
#แกวเขียวหวานโบราณ
thai chili paste recipe 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น แบบโบราณ ให้กะทิแตกมันสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ผักบุ้งนุ่มอร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทิ้งไว้นานก็ไม่ดำ วันนี้จะมาทำด้วยเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำ หรือที่เรียกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งสะดวกและประหยัด อยู่หอพัก หรือคอนโดก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ รับประทานเองได้ง่ายเลยครับ
╔═══════════╗
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย หรือ กฟผ. มอบสิทธิ์ส่วนลด 500 บาท ในการซื้อเตาไฟฟ้าแบรนด์ที่ได้รับฉลากเบอร์ 5 จานวน 5 ยี่ห้อ ได้แก่ Lucky Flame, Electrolux, Sharp, Tefal และ Turbora จำนวน 10,000 สิทธิ์
ขั้นตอนการรับสิทธิ
1. เลือกซื้อเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนาที่ติดฉลากเบอร์ 5 ณ ห้างสรรพสินค้าที่เข้าร่วมรายการ ดังนี้
- Power Buy
- The Mall
- Power Mall
- EMPORIUM
- PARAGON
- BLUPORT หัวหิน
- HomePro
- MEGA HOME
- ไทวัสดุ
- Baan & BEYOND
ช่องทาง Online Inbox ทาง ร้านค้าสหกรณ์ กฟผ.
Inbox facebook : egatcoopfanpage
Line : EgatCoop
2. แจ้งพนักงานขายขอรับสิทธิส่วนลด 500 บาท พร้อมแสดงบัตรประชาชนให้พนักงานขาย เพื่อยืนยันตัวตน ( 1 คน ต่อ 1 สิทธิ)
3. พนักงานขายตรวจสอบสิทธิ ก่อน ให้ส่วนลด 500 บาท
ทั้งนี้ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://bit.ly/334m6sd
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย 500 กรัม (เลือกเฉพาะอ่อนๆ)
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 600 กรัม
- หางกะทิ 300 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Kaeng Tea Po
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 20 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 2 kaffir lime fruit
- 3 tbsp. thai red curry paste
- 600 g. thick coconut milk
- 300 g. thin coconut milk
- 200 g. water
- 3 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. tamarind juice
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเทโพหมูสามชั้น
#แกงเทโพโบราณ
#ทำกับข้าวด้วยเตาไฟฟ้า
#แกงหมูเทโพ
#กฟผ
thai chili paste recipe 在 The Meatmen Channel Youtube 的最佳貼文
⬇️ Ingredients below ⬇️
Tangy, sweet and coconutty, this recipe brings out the flavours of Thailand paired with a familiar crunch of winged beans!
Once thought to be rareseeds, these delicious winged beans with rempah is not to be missed. An absolute delight over warm rice, you’ll definitely want seconds.
Wanna know the trade secret to crunchy winged beans? It's in the shallow fry. You may skip the shallow fry for a quicker cooking time but we highly recommend it.
Rather not be eating prawns, swap out for other proteins or skip it entirely!
⬇️ Ingredients here ⬇️
250g Winged Bean (sliced)
8 pieces Prawns (Shelled and deveined)
1 tsp Salt
2 tsp Sugar
100ml Coconut milk
1 tsp Fish sauce
Rempah:
80g Shallots
2 Cloves garlic
3 Candlenuts
2 Chilli padi (deseeded and sliced)
1 stalk Lemongrass (White part only, chopped)
----
Full recipe: https://themeatmen.sg/stir-fried-winged-bean-with-prawns-in-coconut-sauce/
----
P.S. We’ve got recipes for all your Singaporean and Asian favourites on our channel. Hit subscribe and share them with your friends.
P.P.S. Can’t find a recipe you want? Drop us a comment or ping us on our socials.
----
Get cooking with us:
Facebook: https://www.facebook.com/themeatmensg
Instagram: https://www.instagram.com/themeatmensg
TikTok: https://www.tiktok.com/@themeatmenchannel
Telegram: https://t.me/joinchat/RkGuNJjo8VjSo4W5
----
Timestamps:
0:00 A dish you won't forget!
0:24 Blend rempah / spice paste until smooth
0:43 COOKING TIP: Shallow fry sliced winged beans first
1:03 Stir fry rempah until fragrant
1:25 Add in coconut milk and prawns (or choice of proteins)
1:36 Add winged bean, stir fry and serve