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今朝の一服🍵
濃茶と薄茶😊
たねやさんの「可美味芋」（うましいも）とともにいただきました💕
裏千家 小川茶道教室
http://roccashigenao.wixsite.com/ogawasadou
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This morning thin tea and thick tea.
I drank them with "Umashiimo" by Taneya made.
【線上遊日本吧 滋賀篇】綠意盎然的近江在地商品旗艦店「La Collina 近江八幡」
擁有獨特口感的年輪蛋糕、蛋糕及烘焙點心等，重視手工製作溫度的TANEYA集團，在近江這片土地上開設旗艦店「#LaCollina近江八幡」。在這片生機蓬勃的田地、綠意盎然的山丘上，矗立了一棟由綠色草坪覆蓋的店鋪。在這裡不但有現烤的年輪蛋糕與蜂蜜蛋糕外，還有許多只有這裡才能夠品嘗到的甜點等，許多吸引人的魅力商品♪
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https://taneya.jp/la_collina/
來到滋賀縣的近江八幡市，當然也要去個幾間當地知名的甜點店吃吃逛逛囉。
👉文章連結：http://0rz.tw/MUSVS
其中一間選在有紅磚樓與洋風庭園的咖啡廳「CLUB HARIE（クラブハリエ）」日牟禮館。這是滋賀縣的近江八幡市的和菓子老店「たねや（TANEYA）」為了拓展事業，而創建的洋風點心品牌，最知名的點心，就是「年輪蛋糕（バウムクーヘン）」
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Taneya's Kanten agar-agar jelly 'Taneya Kanten'. It looks like a square raindrop cake, doesn't it? Taneya is famous Japanese traditional sweets shop. The pulling out is interesting, isn't it? The Kanten jelly has basically no distinctive flavor, it's like a water jelly. So it goes with various sauces. The sauce is Azuki red bean paste, Kuromitsu Kinako(brown sugar syrup and roasted soybean flour), bitter summer orange. Which do you like? I like Azuki best, because it's my familiar taste.
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Taneya's Tokoroten style fruit jelly 'GORO AWASE'. Taneya is famous Japanese traditional sweets shop. Tokoroten is Gelidium(a kind of seaweed) jelly and we usually eat it with vinegar and soy sauce. This jelly looks like a Tokoroten but it doesn't made of Gelidium but of agar-agar, and eat with fruits sauce. The jelly looks like a clear noodles. It's fun and yummy summer desserts.
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https://www.youtube.com/watch?list=UURwqTcUh7jMWqFjSYH3JHow&v=dFNe1EDl7mk
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Pumpkin Pudding Squash Pudding Win Toyokawa City Mayor award of cuisine Taneya
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taneya 在 Tanuvige Taneya - YouTube 的美食出口停車場
Provided to YouTube by Ananda Audio VideoTanuvige Taneya · Ratnamala PrakashGanapathi Sankashta Stuthi℗ 2003 Aananda Audio VideoReleased on: ... ... <看更多>