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來喝一下傳說中的冰島麵包湯🍞🥣💕
暖呼呼的好好喝 整個連碗都可以吃掉😋
在雷克雅維克還參觀了冰島最大的教堂⛪️
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
svartakaffid 在 Greta饗食趣樂 Facebook 的最佳貼文
🇮🇸Iceland
🏚Svarta Kaffid
🔹Soup in bread💶1850kr(台幣600)
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又是一個被稱為「全鎮最好喝的濃湯」
Greta不來好好品嚐一下怎麼對得起自己
濃湯每天提供兩種口味,當日是蘑菇及牛羊肉
肉食主義者的Greta當然毫不猶豫的點牛羊肉
完全無視自己不太敢吃羊肉的事實
'
濃湯麵包一端上來不得了了不得,無敵巨大
好險Greta與朋友和吃一份,不然會吃到吐
濃湯裡沒有什麼料,撈不到幾塊肉
雖然是牛羊肉濃湯,但怎麼都只有羊肉味
很懷疑牛肉是不是被羊肉霸凌都不敢露面
蘑菇濃湯則表現的中規中矩,是永不失敗的味道
朋友們很一致的把票都投給「蘑菇濃湯」
Greta則覺得好難選,蘑菇太普通羊肉太騷
'
濃湯本身不會太黏稠,沾麵包吃剛剛好
隨著時間的流逝,麵包碗內部會越泡越軟
可以邊喝濃湯邊刮旁邊的麵包來吃
把濃湯喝完後,還可以大嗑麵包碗
不誇張,Greta很認真的在吃麵包碗
但其實很多客人都只喝濃湯,不會吃碗
這樣顯得自己好像異類,餓很久
'
因為沒有喝過全鎮的濃湯
所以不知道是不是最好喝的
但Greta覺得濃湯很普通
好像外在勝過內在,造型勝過味道
如果想要體驗不同樂趣可以來吃
如果想要喝到美味濃湯不推薦來
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🍴Laugavegur54, 101Reykjavík, Ísland
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svartakaffid 在 何嘉麗 call me GaGa Facebook 的最佳解答
如果俾香港小店嘅老闆見到呢間餐廳,一定恨到流晒口水,因為佢只係賣兩款湯,但係已經客人常滿,有陣時仲門口排晒長龍添!
不過,香港嘅小店老闆,
應該冇乜時間,
去冰島玩!
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《我是旅行嘉》- 何嘉麗
Svarta Kaffid的麵包湯
這店的餐單,應該是香港小店主的終極幸福。因為在香港,你不提供三、五十款食物,不能叫做一間食肆。
這間在冰島首都雷克雅維克一條繁盛的大街Laugavegur Shopping Street上的小店,叫做Svarta Kaffid,他賣的只有兩款湯,當然亦賣飲品。一款是西蘭花菜湯,一款是辣肉湯。每款kr1650,大概港幣$100。我當時都順口問:咁仲有冇其他嘢食呢,佢話就係得呢兩樣。
咁齋飲湯飽咩!係飽嘅,因為佢係用一個大麵包來裝住啲湯,而菜湯係忌廉底,清新香滑。辣肉湯感覺似羅宋湯,但係肉香濃厚辣味迫人,食完真係「嘿!渾身是勁!」
啲人通常係會連個包都食埋,所以食完之後既溫暖又飽肚。講真,喺冰凍而濕寒嘅天氣下,呢個湯真係好幫得手。
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