學校食堂裡的德國料理🍴
又是一個很餓的中午，每個星期四早上我都有一堂德文作文課，與同學討論、寫完作文就十二點半了，這個時候往往餓到無法再花時間與力氣煮飯，和同學直奔學校食堂Mensa覓食了。
德國外食很貴，超市買菜卻十分划算，再加上德國料理口味偏鹹，又缺少蔬菜，因此大部分時間還是會自己下廚，如同前段所述，因為課程的關係，這學期開始我每週都會有一天在學校食堂用餐，我們學校共有三間食堂，上學期剛蓋好的新食堂是我的最愛，食物好吃採光佳地理位置也不錯，在食堂結帳使用學生證刷卡可享有優惠的學生價，一份主餐約兩三歐左右(台幣七十到一百)，學校位於南德巴伐利亞邦(也就是德國最有錢的邦💰)物價比較高，想吃得豐盛一點，多拿一份沙拉、水果、甜點、飲料算下來大概就要五到七歐左右(台幣一百八到兩百五)了，所以在學生食堂用餐也不太划算，但食堂裡常出現德國傳統料理，就當作偶爾體驗德國文化好了。
學校食堂最常出現的就是如圖這種一大塊肉配上馬鈴薯料理的主餐，這也是最熱門的餐點，豬腳與馬鈴薯球是巴伐利亞傳統料理，豬腳也被視為德國的最有特色的料理之一，尤其是烤豬腳，德文是Schweinhaxe(北部典型的料理方式則是水煮豬腳Eisbein)，除了吃起來很像糯米糰的馬鈴薯球外，通常還會搭配真的很酸的德國酸菜Sauerkraut或馬鈴薯沙拉Kartoffelsalat(馬鈴薯切片佐香料的冷盤，我個人很喜歡這道菜，在餐廳用餐時常把薯條換成馬鈴薯沙拉)，來德國旅遊，看不懂菜單沒關係，我推薦點Schweinhaxe或Schnitzel(炸肉排)，是德國傳統美食，點肉食踩雷的機率相對低一些，當然肉吃多了很容易膩就是另外一回事了。
另外披薩及義大利麵也是學校食堂常有的料理，傳言偶爾會出現鹿肉料理，不過我目前還沒遇過，無從評價，最讓我無法理解的一道菜是表皮淋滿香草醬切開還有草莓醬的甜死人不償命麵包(忘記菜名只好幫它亂取名字👉👈)、以及今天誤拿了原本以為是肉醬義大利麵原來是花生番茄(到底是怎麼搭配的😓)義大利麵，雖然吃學校食堂偶爾會吃到不合胃口的特別料理，但吃學校食堂大致上還是一種蠻愉快的文化體驗。
德國料理同場加映
德國水餃🍴https://goo.gl/IY44Um
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