Search
Kali ini Rhys akan melihat proses pembuatan Sambal Ijo dari Sambaleena.my HQ . Bagaimana mereka membuat Sambal Ijo yang sangat pedas dan diminati peminat pedas tegar?
Berminat nak beli Sambal Ijo Sambaleena? Segera dapatkan di https://sambaleena.com/shop-online/
#destinasitv #Sambaleena #UPENSelangor #PKNS
Sekali sekala makan "seafood" apa salahnya kan? 😄 Apa kata kita cuba resepi Sotong Sambal Hitam dengan menggunakan @sambaleena.my , confirm lagi pedas, lagi berdengung 🔥
BAHAN-BAHAN SOTONG SAMBAL HITAM
Minyak Masak
3 Sudu Tepung Gandum
1 Sudu Tepung Beras
Gula Pasir
Garam Kasar
Serbuk Kunyit
5 Ekor Sotong Torak
1 Biji Telur Ayam
1 Biji Bawang Besar
2 Inci Halia
3 Biji Cili Merah
2 Biji Cili Padi
Sambal Itam Sambaleena
CARA-CARA PENYEDIAAN SOTONG:-
1️⃣Masukkan campuran tepung, sedikit kunyit, gula dan garam.
2️⃣Potong sotong torang dengan size sederhana.
3️⃣Pecahkan telur ayam dan masukkan sedikit garam dan kacau sehingga rata.
4️⃣Kemudian masukkan sotong yang telah dipotong ke dalam mangkuk telur dan gaulkan.
5️⃣Akhir sekali, masukkan sotong yang disaluti dengan telur ke dalam mangkuk yang berisi tepung tadi dan salutkan sekali lagi.
CARA-CARA GORENG SOTONG:-
1️⃣Panaskan kuali dan masukkan minyak masak.
2️⃣Masukkan sotong yang disaluti tepung tersebut satu per satu ke dalam kuali dan goreng sehingga masak.
2️⃣Setelah masak, toskan sotong yang digoreng tersebut ke dalam pinggan.
CARA-CARA PENYEDIAAN SOTONG SAMBAL HITAM:-
1️⃣Hiriskan bawang besar, halia, cili merah dan cili padi.
2️⃣Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak.
3️⃣Masukkan bawang besar yang dihiris tadi dahulu untuk menumis.
4️⃣Kemudian, masukkan cili dan halia. Tumis sehingga naik bau.
5️⃣Seterusnya, masukkan 1 sudu Sambal Itam Sambaleena dan kacau sehingga sebati.
6️⃣Akhir sekali, masukkan sotong yang telah siap digoreng tadi ke dalam kuali dan kacau sehingga disaluti bahan-bahan tersebut.
Selamat Mencuba! 😄
Haa...Sotong goreng ada sudah sedia untuk dihidang? Sekarang tiba masa untuk mencuba memasak Sotong Sambal Hitam menggunakan Sambal Itam oleh Sambaleena.my , semestinya senang dan mudah anda masak untuk keluarga tercinta!
RESEPI SOTONG SAMBAL HITAM
BAHAN-BAHAN
Sotong Goreng
Sebiji Bawang Besar
2 inci Halia
3 Biji Cili Merah
2 Biji Cili Padi
Sambal Itam Sambaleena
CARA-CARA MENYEDIAKAN SAMBAL HITAM
Hiriskan satu ulas bawang besar.
Kupas kulit dan potong halia tersebut.
Kemudian, potong 3 cili merah dan 2 biji cili padi.
Seterusnya, masukkan semua bahan yang dihiris ke dalam mangkuk.
CARA-CARA MEMASAK SOTONG SAMBAL HITAM
Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak.
Masukkan bawang besar yang dihiris tadi dahulu untuk menumis.
Kemudian, masukkan cili dan halia yang siap dihiris ke dalam kuali.
Seterusnya, masukkan 1 sudu sambal itam iaitu produk Sambaleena dan kacau sehingga sebati.
Kemudian, masukkan sotong yang telah siap digoreng tadi ke dalam kuali dan kacau sehingga disaluti bahan-bahan tersebut.
Akhir sekali, sotong sambal hitam siap dihidangkan.
Selamat mencuba!
"Pulau Tak Boleh Pergi, Kita Bawak Dia Mari!" Fendi mencipta resepi Char Kuey Tiow gaya Pulau Pinang menggunakan bahan dari Sambaleena, iaitu Sambal Ketuk. Jom Saksikan.
2 Biji Kombo Kasih Sayang Destinasi TV dan Sambaleena » https://sambaleena.com/product/destin...
Dalam episod kali ini, Fendi akan menggunakan Sambal Ketuk pedas Level 5. Resepi paling senang dan hanya guna 8 bahan sahaja. Jom dapatkan set kombo bumbu Sambaleena dan cuba untuk masak sendiri menu ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk tag @DESTINASI TV di Facebook atau Instagram.
Bahan Bahan Yang Diperlukan:
1 Pinggan Kuey Tiow (di basuh)
Udang Segar 3 Ekor
Sambal Ketuk 1 Sudu
Daun Kucai 4 Tangkai
Taugeh Mentah 1 Mangkuk
Sos Cili 1 Sudu
Kicap Manis 2 Sudu
Cara Penyediaan:
Mulakan dengan penyediaan bahan bahan. Seperti memotong daun kucai mengikut saiz yang di cadang. Basuh semua bahan bahan seperti sayur, kuey tiow & telur.
Mulakan dengan memanas minyak, dan goreng udang sehingga separuh masak. Lebih kurang selama seminit. Selesai menggoreng udang, pecahkan telur dan kacau sehingga hancur.
Seterusnya, letak satu sudu Sambal Ketuk Sambaleena dan campurkan ke dalam telur tadi dan gaul hingga sebati.
Setelah sebati, campur kan kuey tiow ke dalam kuali dan gaul hingga sebati. Pastikan jumlah sambal dan kuey tiow seimbang. Selepas itu, letakkan kicap manis dan sos cili. Gaul hingga sebati.
langkah seterusnya, campur kan taugeh dan daun kuchai dan gaulkan semuanya. Maka dengan itu, Char Kuey Tiow Sambaleena sudah selesai
sangat mudah bukan? Selamat mencuba!
#destinasitv #resepitok #resepimudah #charkueytiow #sambaleena #roadto500K
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Resepi Siakap Goreng Sambal Paling Senang Untuk Semua.
2 Biji Kombo Kasih Sayang Destinasi TV dan Sambaleena » https://sambaleena.com/product/destin...
Dalam episod kali ini, Fendi akan menggunakan Sambal Ijo yang digunakan sebagai kuah untuk Ikan Siakap Goreng kita. Resepi paling senang untuk semua orang. Jom dapatkan set kombo bumbu Sambaleena dan cuba untuk masak sendiri menu ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk tag @DESTINASI TV di Facebook atau Instagram.
Bahan Bahan Yang Diperlukan:
1 Ekor Ikan Siakap
2 Sudu Sambal Ijo Sambaleena
3 Bijin Cili Merah & Hijau
1 Biji Bawang Besar
1 Mangkuk Kecil Tepung Gandum
1 Mangkuk Kecil Tepung Beras
Gula & Garam Secukup Rasa
Serbuk Kunyit
Cara Penyediaan:
Mulakan dengan menyelar ikan mengikut teknik yang ditunjuk oleh Fendi di dalam video. Perapkan ikan dengan garam, gula, kunyit, tepung beras, tepung gandum dan biarkan selama 5 minit.
sementara menunggu, potongkan bawang besar, cili hijau dan potong dengan kecik atau berbentuk kiub.
Selepas itu, panaskan minyak dan mula menggoreng. Lihat dalam video teknik menggoreng yang diajar oleh Fendi. Selesai menggoreng, letak ikan di atas pinggan
Seterusnya, tumis bawang sehingga keemasan, dan letakkan 2 Sudu Sambal Ijo Sambaleena dan tumis sehinga separuh masak, letakkan cili dan sedikit air. Tumis sehingga pekat dan tuangkan di atas ikan yang di goreng tadi.
sangat mudah bukan? Selamat mencuba!
#destinasitv #resepitok #resepimudah #siakapsambalijo #sambaleena #roadto500K
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Kombo Kasih Sayang Destinasi TV dan Sambaleena » https://sambaleena.com/product/destinasitv-combo/
Dalam episod kali ini, Fendi akan menggunakan Sambal Gesek, tahap kepadasan 6! untuk membuat Daging Sambal Berlada paling senang. Jom dapatkan set kombo bumbu Sambaleena dan cuba untuk masak sendiri menu ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk tag @DESTINASI TV di Facebook atau Instagram.
Bahan Bahan Yang Diperlukan:
Daging Lembu Segar 500 Gram
Sambal Gesek Sambaleena 2 Sudu
Cili Merah & Hijau 2 Biji
Halia 2 Inci
Bawang Besar 1 Biji
Gula & Garam Secukup Rasa
Serbuk Kunyit
Air Masak
Cara Penyediaan:
Mulakan dengan merebus daging selama 15 minit, untuk tujuan melembutkan.
Sementara itu potong cili, halia & bawang. Potong kiub.
selesai merebus daging, potong daging ke bahagian yang lebih kecil mengikut jalur urat.
Lumurkan dengan kunyit dan garam, panaskan minyak dan goreng sehingga empuk atau warna bertukar ke coklat keemasan.
Menggunakan kuali goreng yang sama, tumiskan bawang besar sehingga keperangan.
Letakkan 2 Sudu Sambal gesek Sambaleena, dan tuang sedikit air. Selepas itu, masukkan daging dan gaul hingga sebati.
Seterusnya, masukkan cili dan halia yang telah dipotong dan tumis bersama daging sehingga masak. gaulkan semuanya sehingga sebati dan hidangkan menu anda!
sangat mudah bukan? Selamat mencuba!
#destinasitv #resepitok #resepimudah #dagingsambal #sambaleena #roadto500K
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
