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還記得和SJ錄英文桌球的帥教練嗎？
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SEG Sports Academy 嘻虎運動學院
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🎯 Eugnen的 #Gold金星 里程碑 😍 (第二年度LitPro)-2020/02/09
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📝 Eugene最近接二連三的創下她幾個值得紀念的里程碑：
1️⃣ 2/1 LitPro測驗紀錄破第一個百萬字
2️⃣ 2/3 第二本長篇文學小說紀錄 (3萬字/當日4萬多字閱讀量)
和這次的 2/8
3️⃣ certificate level：Gold 金星
攀升到金星的這本書📗『Save the Earth 🌏』正好是全球矚目的議題，下午Eugene在 #SEG籃球🏀 課後教練帶著孩子們順手撿公園的垃圾，讓Eugene在讀完這本書時自己打了個評論是：
🌏『I want to be a part of the green team.』
和"金星"都意義非凡啊❤
而前陣子Eugene在閱讀中問了我『global warming』是甚麼意思，在goolge了相關的圖片後，Eugene很快地回答說她懂了(最近她都這樣查她不太懂的生字)~
對於地球議題確實也該從小開始🌎
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印象中Eugene是去年11月開始喜歡自己Key測驗書名，雖然她不是每次都自己打書名，甚至學會『Ctrl+C』和『Ctrl+V』的快捷鍵用法🤣
但她越來越能獨立操作時，不知不覺她打字也打得不錯了，才會自己打了讀後心得這兩句，希望之後能越打越多❤️
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seg籃球 在 [新聞] 不只打球還學廚藝永平工商球員向瑞士- 看板basketballTW 的美食出口停車場
https://tinyurl.com/48ywe55c
不只打球還學廚藝 永平工商球員向瑞士主廚請益
記者劉肇育／即時報導
2023年2月16日 週四 下午4:05
永平工商近日與瑞士最大飯店管理大學教育集團 （簡稱SEG）亞太地區總監席爾林（Chri
stian Schiering）及瑞士廚藝管理大學（簡稱CAAS）主廚艾倫（Chef Alain Muller）進
行合作，拓展歐洲廚藝課程，讓讀該校餐旅科的HBL球員李伯緯等人，除了在籃球專業技
術外，更具備餐飲相關專長。
SEG瑞士教育集團設立於1982年，已有近40年歷史，專精於瑞士培育飯店管理、觀光產業
人才的教育殿堂，旗下包含四所大學，共分為五個校區，其中CAAS瑞士廚藝管理大學於全
球餐飲大學中排名最高，獲得了世界第一餐飲廚藝學校的殊榮，這反映了其教學和設施的
卓越品質。
此次亞太區總監席爾林親自到訪永平工商洽談兩校合作架構，更安排瑞士烹飪藝術學院主
廚艾倫進行西餐烹調教學，包括餐飲科學生李伯緯等10位HBL甲級球員都一同參與，平時
除了籃球專業技術外，也具備餐飲相關專長，擁有一技之長，而就讀觀光科的球員江蘊哲
則是協助英文翻譯。
籃球隊隊長李伯緯表示，能在高中階段參與歐洲廚藝專業課程，非常幸運，艾倫主廚專業
的烹飪技巧以及對食材搭配的展現，更是讓餐飲科師生獲益良多。
校長胡劍峯表示，很高興能與瑞士的學校合作，擴大歐洲的國際交流，將有助於學生的視
野與國際移動發展，未來除了將安排該校教師與學生定期交流，也將引進廚藝專業課程，
分享國際餐飲教育資源，為餐飲科學生帶來最先進廚藝知識與技能，讓台灣的孩子持續在
世界的餐飲業持續發光發熱。
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