[ 烘焙記錄.琴弦蔓越苺乳酪巧克力吐司(中種法) ]
使用胖研社蔡佳男師傅的雞蛋牛奶吐司配方及Maycsh Chang的琴弦整型法,加本種攪打時還丟了一份老麵下去,總共僅花了10分20秒完全擴展收工,終溫26度。
會做這款主要是最近很努力在消耗冰箱裡的cream cheese
希望好吃啊~~~ 🍞🍞🍞
#鳥越哥磨高粉
#金燕子速酵
#藍莓口味蔓越莓乾
#Raskas奶油乳酪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅にくまん nikuman,也在其Youtube影片中提到,コストコで買ってきたRASKAS Cream Cheeseのご紹介^_^ 内容量1.02kg 36個入り 値段1468円 1個41円 原産国アメリカ ミント&チョコのお部屋https://www.youtube.com/channel/UCivLRNFOHdMim_eJlO03BaA にくまん...
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コストコで買ってきたRASKAS Cream Cheeseのご紹介^_^
内容量1.02kg 36個入り
値段1468円 1個41円
原産国アメリカ
ミント&チョコのお部屋https://www.youtube.com/channel/UCivLRNFOHdMim_eJlO03BaA
にくまんゲーム実況
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#にくまん #コストコチーズ#RASKAS Cream Cheese
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請問 好市多 賣的
奶油乳酪
哪一種是可以做起司蛋糕?
A:
B:
我是買A
可是我看B的包裝上也有寫 Cream Cheese
還是這兩種都不行?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.82.52
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1448535189.A.71F.html
※ 編輯: marykate (122.121.82.52), 11/26/2015 18:53:31
奶油乳酪 200g
雞蛋 2顆
鮮奶油 1杯
砂糖 80g
麵粉 30g
烤箱170度 烤30分
我想可能是我買成抹醬,所以做起來像布丁...
※ 編輯: marykate (122.121.82.52), 11/26/2015 22:49:57
我後來聽版友的建議把 鮮奶油改用優格並減量
且用水蒸法
果然我的重乳酪成功了
但要烤一小時,好久唷.....
※ 編輯: marykate (218.166.79.153), 11/29/2015 18:26:26
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