【Markz：牛氣沖天，牛年一定牛？！】
有留意熱血時報「好人經濟」直銷節目的讀者，對Nebraska扒房一定不會陌生。間或會在節目討論區內，見到入貨後的觀眾分享入廚心得。假如尚未下定決心幫襯，不妨先從光顧其午市套餐入手。
以午餐定價來講Nebraska算是頗為進取，畢竟店舖是老牌樂意扒房的「年青版」，比起傳統「豉油西餐廳」那種鐵板扒餐，少了一份俗套，格調略高，因此價格稍高，亦算合理。
午餐組合簡單直接，只有一碗磨菇餐湯，一片蒜香牛油多士，主菜當然是牛扒一客，另跟餐茶一杯。對比豉油西餐廳，湯品味道只是平分秋色，並無特別優勝之處。而很多時茶記跟餐的烘多士，一味只有脆字，似薯片多過多士。反而這裡的蒜香牛油多士，香脆之餘，不會太乾身，蒜香味濃可口。
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/05-29-2021/73080
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（編按：本文刊載於熱血時報印刷版第92期。熱血時報印刷版訂閱連結：http://www.passiontimes.hk/4.0/regform.php）
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