🥙🍝🥧🍛🍾🍸🍽Yummy dining never stop! 繼年度飲食盛事「香港美酒佳餚巡禮」HK Wine & Dine Festival 之後,「香港盛宴 11 月Great November Feast - 品味達人慶典」緊接上場。成個 11 月份,美媽們可以一次過品嚐全港超過 100 間精選餐廳為期特製的品味佳餚!💃🏻🍽
由米芝蓮星級大廚精心配搭的盛宴,以至經典餐廳難得供應的特選餐單等多元化的餐飲選擇,美媽們快d 計劃下。除了選擇豐富及價錢吸引,更為妳們省卻點菜的煩惱,可悠閒地享用由大廚配搭的精選菜式。
三大焦點推介:
• 米芝蓮星級餐廳:不論妳喜歡傳統中菜、高級粵菜、日本菜、法國菜、意大利菜或是新派融合菜,16 間星級餐廳總有妳喜歡的類型,星級菜單每位$450 :
⭐️⭐️⭐️餐廳:唐閣
⭐️⭐️餐廳:欣圖軒、天龍軒、新同樂魚翅酒家
⭐️餐廳:明閣、營致會館、名人坊、蘇浙滙、文華扒房+酒吧、鐵板燒•鑄、ÉPURE、MIC Kitchen、ON Dining Kitchen & Lounge、Rech by Alain Ducasse、The Ocean 及 Tosca
• 香港經典餐廳🥢🍴 : 於享負盛名的香港老字號,如福臨門、太平山餐廳、Jimmy's Kitchen(如圖)等品嚐懷舊西餐、傳統功夫粵菜等經典菜式承載香港昔日味道。
• 維港美景餐廳🏙 : 麗思卡爾頓酒店 102 樓的天龍軒、港島香格里拉酒店的珀翠餐廳、山頂的阿甘蝦餐廳、海運大廈新翼的 à nu retrouvez – vous 等,都能飽覽開揚的維港美景,邊吃邊欣賞香港著名的夜景,實屬與honey dating或同美顏buddies首選。
美媽們現可透過 FeedMe Guru 網站及手機應用程式預訂心水餐廳。
🎉11 月精彩節目遍佈港九:
除了100 間精選餐廳美食,11 月還有啤酒節、美酒展覽、創意市集及美食導賞團等各適其適的美酒佳餚活動,全城投入一整個月的美味體驗。精選節目包括如圖1。
Great November Feast「香港盛宴 11 月」詳情請瀏覽旅發局網頁:
http://www.discoverhongkong.com/…/highlight-eve…/great-novem
ber-feast.jsp
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,《米芝蓮指南香港澳門》2019又出爐,香港名單今年有甚麼變動? 今年上榜餐廳大大減少,整張香港名單,共61間餐廳榜上有名,44間一星,12間二星,7間三星,大部分是意料中事,依舊是名店天下。 三星餐廳大致穩守位置,沒新臉孔,唯一是Caprice由二星變三星,其他不變。二星名單則有增減,中菜館香宮被...
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【港澳米芝蓮餐廳】提起Alvin Leung梁經倫,相信很多人會聯想起許多粒米芝蓮星,除了Bo Innovation連續幾年得到香港米芝蓮三星外,其姊妹店MIC Kitchen都取到一星好幾年了。記得五年前我都到訪過當時位於觀塘的MIC Kitchen,對其運用亞洲食材的技藝,甚為欣賞。
現在的MIC Kitchen已經不在觀塘,今年六月起已搬到中環士丹利街,除了地點變外,內在格局亦來了個大轉變。
觀塘舊址是典型高級餐廳格局,中環新店可看到市區夜景,內在則採用Chef Table形式經營,只容納26個座位,全都圍著廚師而坐,食客可全程欣賞廚師們的手藝。
全文: https://wp.me/p3crW7-7k4
#米芝蓮 #米其林 #Michelinguidehk
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mic芝蓮 在 Foodie Gloria Facebook 的最佳解答
#MICHELINHKMO18
#10thMICHELINGUIDEHKMO
#米芝蓮指南香港澳門2018
11月最後一天,各大酒店、餐廳、大廚、公關、傳媒,甚至飲食愛好者都在等今年這張成績表。 適逢今年是米芝蓮指南香港澳門10週年, 更是一件更具意義的盛事。
這次有幸到Grand Hyatt Macau參與,一同見証各大餐廳得獎,也屬開心事。 三星和二星名單驚喜不大, 但各餐廳努力維持水準, 力保位置,實非等閒之事。 而一星中, 8顆新星有新晉而奪目的餐廳 (Arcane, 御寶軒、營致會館等),亦有經多年努力而成功的餐廳(怡東軒必屬)。
餐廳台前幕後團隊的努力, 在這一天更獲表揚。再一次恭喜得獎餐廳及大廚!
名單重溫:
香港
三星推介(6間):
L'Atelier de Joël Robuchon
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
Bo Innovation
龍景軒
志魂
唐閣
二星推介:(11間)
Amber
Caprice
富臨飯店
柏屋
Pierre
天空龍吟
香宮
新同樂
欣圖軒
天龍軒
Ta Vie
一星推介:(46間)
阿一海景飯店
Akrame
Arcane (新星)
Beefbar
名人坊
都爹利會館
ÉPURE
富豪,尖沙咀
何洪記
國福樓
I M Teppanyaki & Wine
御寶軒(新星)
甘牌燒鵝
蘇浙滙
Kaiseki Den by Saotome(新星)
利苑,旺角
利苑,北角
利苑,觀塘
六福菜館
文華廳
Mandarin Grill + Bar
MIC Kitchen
明閣
ON
彭慶記
北京樓,中環
呇
Rech(新星)
勝記
Serge et le Phoque
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori (前Wagyu Takumi)
Tate (新星)
The Ocean (新星)
添好運,深水埗
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海,尖沙咀
怡東軒(新星)
營致會館(新星)
浙江軒
澳門:
三星推介(2間)
Robuchon au Dôme
8餐廳
二星推介(5間)
風味居
京花軒
譽瓏軒
Mizumi
The Tasting Room
一星推介(11間)
帝皇樓
麗軒
玥龍軒
桃花源小廚
永利軒
皇雀
The Kitchen
Shinji by Kanesaka
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
帝影樓
紫逸軒
Michelin Guide Hong Kong Macau
新濠天地 City of Dreams
#有份參與深感榮幸
#現場是分秒必爭之地
#CityofDreams
#GrandHyattMacau
#新濠天地
mic芝蓮 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
《米芝蓮指南香港澳門》2019又出爐,香港名單今年有甚麼變動?
今年上榜餐廳大大減少,整張香港名單,共61間餐廳榜上有名,44間一星,12間二星,7間三星,大部分是意料中事,依舊是名店天下。
三星餐廳大致穩守位置,沒新臉孔,唯一是Caprice由二星變三星,其他不變。二星名單則有增減,中菜館香宮被降為一星,營致會館一星變二星,首摘二星則有2家Ecriture、Sushi saito,兩間都是首次摘星。
至於一星名單變動最大,Akrame、國福樓(尖沙咀)、利苑酒家(北角)、MIC Kitchen、ON、北京樓(中環)、勝記,共7間消失於名單之上。首次摘星則有6家,中菜館新榮記、國福樓(中環);意大利菜Octavium 、印度菜New Punjab club、法國菜Belon、歐陸菜Arbor。
三星
Bo Innovation
L’Atelier de Joel Robuchon
龍景軒
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
志魂
唐閣
Caprice 二星變三星↑
二星
Amber
富臨飯店
柏屋
Pierre
新同樂(尖沙咀)
天空龍吟
天龍軒
Ta Vie
欣圖軒
Ecriture NEW!
Sushi saito NEW!
營致會館 一星變二星
一星
阿一海景飯店
Arcane
Beefbar
名人坊
都爹利會館
Epure
富豪(尖沙咀)
何洪記
IM Teppanyaki & Wine
御寶軒
蘇浙匯
Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝
利苑酒家(觀塘)
利苑酒家(旺角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
明閣
彭慶記
呇(灣仔)
Rech
香宮 二星降一星↓
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori
The Ocean
Tate
添好運(深水埗)
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海(尖沙咀)
怡東軒
浙江軒
Arbor NEW!
Belon NEW!
國福樓(中環) NEW!
New Punjab club NEW!
Octavium NEW!
新榮記 NEW!
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差不多相隔10年沒有返內地,知道近年內地都有很多人氣餐廳都大排長龍,所以決定跟朋友北上試試,而今次就試了喜茶、綠茶餐廳、青木手作、探魚。如果大家有什麼好推介都歡迎留言!!
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mic芝蓮 在 Mic Mic Cooking Youtube 的最佳貼文
作為榴槤控,當然要試試麥當勞快閃限定的D24榴槤麥旋風。整體來說都是值得一試,建議大家先試普通版(HK$25),不論榴槤味道和甜度都適中,是比較多人可以接受。除非你是重口味人士,就試試濃厚版(HK$40),榴槤味會重很多,但同時甜度都會提高,這個要有心理準備,因為真是很甜。
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