＃高麗菜水餃餡 ＃Magimix補貨團進行中
這是我家祖傳三代的水餃餡調法，只要掌握住「攪拌上勁」跟打入「蔥薑水」的要點，就能成功地做出鮮香爆汁的肉餡。再加入自己所喜愛的配菜，就能變化出各種不同口味的餡料。
這次加入的是大家普遍喜歡的高麗菜餡，其他各種不同的蔬菜添加，大概還可以變化出2、30種不同的菜肉餡呢！
影片示範的Magimix是法國原裝進口馬達保固30年的食物調理機，有興趣這台頂級小超跑的人，請手刀入賣場囉～
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