#มาดแลนครีมชีส
🤩 มาดแลน เค้กชิ้นเล็กรูปเปลือกหอย นิยมเสิร์ฟรับประทานกับน้ำชา🫖 ตัวเค้กหอมเนย น้ำผึ้ง และวานิลลา🧈🍯 เพิ่มรสชาติด้วยไอซิงครีมชีสที่เคลือบมาบนตัวขนมบางๆ ดูสูตรได้ทางเว็บไซต์ https://bit.ly/3mpsXXY
VDO : https://fb.watch/7_xgheyNBP/
🛒 ใครที่สนใจสั่งสินค้าจาก kcg
สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ FACEBOOK
https://www.facebook.com/kcgonlineTH
https://kcgcorporation.com/products/dairy/
Madeleine with Cream Cheese Icing
Puffy and buttery madeleines are often served with tea. This recipe adds a little layer of tangy cream cheese to give a refreshing take on the cake. RECIPE Tap the link https://bit.ly/3mpsXXY
VDO : https://fb.watch/7_xgheyNBP/
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #มาดแลน
#Madeleine #ครีมชีส #แจกสูตร
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko,也在其Youtube影片中提到,Subscribe LadyMoko👉 https://bit.ly/2JUIR6m Madeleine with salted butter caramel ? You gonna love it ! ✒Recipe (18 pieces) 00:00 Intro 00:27 Butter 6...
「madeleine recipe」的推薦目錄:
- 關於madeleine recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於madeleine recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
- 關於madeleine recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於madeleine recipe 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
- 關於madeleine recipe 在 VIPS Station Youtube 的最讚貼文
- 關於madeleine recipe 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最讚貼文
- 關於madeleine recipe 在 170 MADELEINES ideas - Pinterest 的評價
madeleine recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
#FastTrack #มาดแลนครีมชีส
🤩 มาดแลน เค้กชิ้นเล็กรูปเปลือกหอย นิยมเสิร์ฟรับประทานกับน้ำชา🫖 ตัวเค้กหอมเนย น้ำผึ้ง และวานิลลา🧈🍯 เพิ่มรสชาติด้วยไอซิงครีมชีสที่เคลือบมาบนตัวขนมบางๆ ดูสูตรได้ทางเว็บไซต์ https://bit.ly/3mpsXXY
🛒 ใครที่สนใจสั่งสินค้าจาก kcg
สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ FACEBOOK
https://www.facebook.com/kcgonlineTH
https://kcgcorporation.com/products/dairy/
Madeleine with Cream Cheese Icing
Puffy and buttery madeleines are often served with tea. This recipe adds a little layer of tangy cream cheese to give a refreshing take on the cake. RECIPE Tap the link https://bit.ly/3mpsXXY
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #มาดแลน
#Madeleine #ครีมชีส #แจกสูตร
madeleine recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
#มาดแลนครีมชีส
🤩 มาดแลน เค้กชิ้นเล็กรูปเปลือกหอย นิยมเสิร์ฟรับประทานกับน้ำชา🫖 ตัวเค้กหอมเนย น้ำผึ้ง และวานิลลา🧈🍯 เพิ่มรสชาติด้วยไอซิงครีมชีสที่เคลือบมาบนตัวขนมบางๆ ดูสูตรได้ทางเว็บไซต์ https://bit.ly/3mpsXXY
🛒 ใครที่สนใจสั่งสินค้าจาก kcg
สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ FACEBOOK
https://www.facebook.com/kcgonlineTH
https://kcgcorporation.com/products/dairy/
Madeleine with Cream Cheese Icing
Puffy and buttery madeleines are often served with tea. This recipe adds a little layer of tangy cream cheese to give a refreshing take on the cake. RECIPE Tap the link https://bit.ly/3mpsXXY
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #มาดแลน
#Madeleine #ครีมชีส #แจกสูตร
madeleine recipe 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
Subscribe LadyMoko👉 https://bit.ly/2JUIR6m
Madeleine with salted butter caramel ? You gonna love it !
✒Recipe (18 pieces)
00:00 Intro
00:27 Butter 65g
00:33 2 Eggs
00:38 Sugar 60g
00:48 Lemon juice 25g
00:50 Some Lemon zest
00:57 T45 Flour 90g
01:00 Baking powder 5g
Bake with 170°C for 15~20 minutes.
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
Please give the video a thumbs up👍, subscribe my channel and turn on the notification bell🔔 !:)
*Other recipe videos you may be interested*
✅Matcha Sablé Breton Cookies (French Salted Butter Cookies) : https://youtu.be/tlJWNNe7cuI
✅Matcha Terrine Recipe: https://youtu.be/rxkFTa6zrQM
✅Matcha Diamond Cookies Recipe: https://youtu.be/h0MkTT8w_MQ
✅Molten Matcha Cheese Tart Recipe: https://youtu.be/hPedI1ntdTg
✅Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/2xcK33E6ijk
✅BEST Banana Vegan Matcha Cake Gluten-Free Vegan Recipe: https://youtu.be/OFY5_evsuSg
✅Matcha Green Tea Caramel Pudding Recipe:https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅BEST MATCHA CINNAMON ROLL RECIPE IN THE WORLD:https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
📌More Moko:
Blog : https://ladymoko.com/
FanPage : https://www.facebook.com/lovedach
Instagram:https://www.instagram.com/ladymoko_com/
Contact:lovelydach@hotmail.com
madeleine recipe 在 VIPS Station Youtube 的最讚貼文
มาลองทำกันมั้ย ขนมแสนน่ารักรสชาติเข้มข้นช็อกโกแลตมาเดอลีน เค้กเนยสไตล์ฝรั่งเศส อบในเปลือกหอย ที่บอกเลยว่าครั้งนี้เราได้ใช้ Holy Choc ซึ่งเป็นเซมิดาร์กช็อกโกแลตนะ ไม่ใช่โกโก้! เป็นส่วนผสมในการทำ ได้ความเข้มข้นมากๆ ที่สำคัญสามารถปรับความข้นหนืดทำเป็นซอสดิปได้อีก อร่อยสุดๆ ใครลองไปซื้อทำตามแล้วส่งมาอวดกันได้เลย
หาซื้อ Holy Choc ได้ที่
Tops market , Central Food Hall, after you, Lazada, Shopee และ www.chooseholy.com
.............................................
ส่วนผสมช็อกโกแลตมาเดอลีน
มาเดอลีน
1. เนยสดจืด 75 กรัม
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 65 กรัม
6. โฮลี่ช็อก ช็อกโกแลตเฮเซลนัท 60 กรัม
7. ผงฟู ½ ช้อนชา
8. เกลือ ⅛ ช้อนชา
ซอสช็อกโกแลต
1. โฮลี่ช็อก ดาร์กมิลค์ 100 กรัม
2. นมสด (ร้อน) 5 ช้อนโต๊ะ
3. พิสตาชิโอ (สำหรับตกแต่ง)
4. แครนเบอร์รี่ (สำหรับตกแต่ง)
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#HolyChoc #Madeleine #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
madeleine recipe 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最讚貼文
저희 영상 좋아하시면 '구독'과 ‘알림🔔’ 꼬~옥 눌러주세요
喜歡我們的影片記得按「訂閱」和「通知」唷
____________________________________________
오늘은 가을과 추석을 맞이해서
가을에 어울리는 색으로
3색 마들렌을 만들어 봤어요!
기본 마들렌을 만든 후 초콜릿을 활용해서
3가지 맛으로 만들어 봤는데
의외로 마들렌 레시피가 쉽고 틀이 굳이 없어도
머핀처럼 만들어 봐도 맛있으니
티타임용, 선물용 등으로 한번 만들어 보세요~
因應秋天與中秋的到來
今天做了秋天色之3色瑪德蓮
先做基本的瑪德蓮後
利用巧克力做了3種口味
瑪德蓮食譜意外簡單,就算沒有烤模
做成瑪芬的形狀也很好吃
做成下午茶來吃或當禮物送人吧
【3색 마들렌】
준비물[중형 마들렌 16개 기준] ▸
계란(100g 또는 2개), 설탕(100g), 박력분(100g), 버터(100g, 녹여서 준비)
바닐라오일(2~3방울), 베이킹파우더(4g)
[코팅] 코팅용 화이트초콜릿(마들렌 개당 10g), 녹차가루(녹색 마들렌용, 약간), 코코아가루(초코색 마들렌용, 약간)
egg(100g or 2ea), sugar(100g), cake flour(100g), melted butter(100g), vanilla oil(2~3 drops), baking powder(4g)
[coating] white chocolate(10g for a madeleine), matcha powder(for green madeleine), cocoa powder(for choco colored madeleine)
조리순서 ▸
[기본 마들렌 만들기]
① 계란을 먼저 풀어주고 설탕을 넣고 골고루 섞어주기
② 박력분은 체 쳐서 넣어주고 녹인 버터, 바닐라오일,
베이킹파우더를 넣고 섞어주기
③ 다 된 반죽은 짤주머니에 넣어 냉장고에서 1시간~12시간 냉장
(오래 둘수록 반죽이 안정화되고 기포가 덜 생김)
④ 마들렌틀에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌려준 후
반죽을 틀의 80%정도 넣어줌
⑤ 오븐 180도에서 13분정도 구우면 기본 마들렌 완성!
[초콜릿 코팅과정]
⑥ 마들렌을 살짝 식혀두었다가 뒤집어서 식힌 후
⑦ 초콜릿을 녹여서 준비하고 틀에 10%정도만 채우고
앞뒤로 눌러주며 넣기
(코팅이 가능한 초콜릿 사용할 것, 편하게 녹이려면
전자레인지에 30초씩 초콜릿이 녹았는지 확인하면서 돌리기)
⑧ 냉동실에서 10분간(충분히 초콜릿이 굳을 만큼) 넣고
빼내면 코팅도 완성!
식재료 비용 ▸ 총 3,200원정도(개당 200원)
材料[中型瑪德蓮16個] ▸
雞蛋(100g或2個)、糖(100g)、低筋麵粉(100g)、奶油(100g,先融化)、香草油(2~3滴)、泡打粉(4g)
[塗層] 塗層用白巧克力(一個瑪德蓮10g)、抹茶粉(綠色瑪德蓮用,少許)、可可粉(咖啡色瑪德蓮用,少許)
料理順序 ▸
[基本瑪德蓮]
① 將雞蛋打散,放糖後均勻攪拌
② 篩入低筋麵粉,倒入融化的奶油、香草油、泡打粉攪拌均勻
③ 將麵糊倒入擠花袋,放進冰箱冷藏1小時至12小時(放越久氣泡越少)
④ 瑪德蓮烤模抹奶油後,輕輕撒一下麵粉,在烤模擠80%的麵糊
⑤ 在180度烤箱烤13分鐘左右,基本瑪德蓮完成!
[巧克力塗層過程]
⑥ 瑪德蓮稍微冷卻後再翻面冷卻
⑦ 將巧克力融化後,每格填入10%左右,再前後推擠按壓瑪德蓮
(必須使用可塗層的巧克力,可用微波爐簡單融化,每隔30秒停下來確認巧克力融化狀態再繼續)
⑧ 冷凍10分鐘(等巧克力充分凝固)再拿出來就完成了!
食材費用 ▸ 一共3,200韓元左右(約台幣80元)
____________________________________________
YouTube) https://www.youtube.com/channel/UC0ZgGVmab13NjQULGYDaVXA/featured
Facebook) https://www.facebook.com/chenyw812/
Blog) https://blog.naver.com/jay798120
Instagram) @honey_ariel0528
BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://reurl.cc/exGZQx
#マドレーヌ #마들렌코팅 #마들렌레시피
madeleine recipe 在 170 MADELEINES ideas - Pinterest 的美食出口停車場
Dec 3, 2021 - Explore Karen Jennie's board "MADELEINES", followed by 947 people on Pinterest. See more ideas about madeleine, madeleine recipe, food. ... <看更多>