Monday toss up! Yaki soba stir-fried noodles with shrimp & charsiu (mì xào mềm)
Birthday month 🥳🥳 Celebrating all month long 🥂
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,「李錦記蠔油食譜」蠔油炆豬腳/氣炸豬腳/金針菇/豆卜配我家的蠔油萬用汁|李錦記舊裝特級蠔油|Lee Kum Kee Oyster Sauce Recipe 感謝美國李錦記的邀請參加「李錦記蠔油美食挑戰活動」 回想第一次認識「李錦記舊裝特級蠔油」是媽媽叫我幫她去超級市場買蠔油,一定要「艇妹」所指的...
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多倫多時間零晨12點/香港時間下午1點/西岸時間晚上9點,開始直播, 片長只有17分鐘,有興趣的話入來Youtube看, 還可以一起在Chatroom傾偈, 一陣間見你們 ~ 謝謝支持!
LINK: https://youtu.be/69rD7rWYcOo
#人妻嘉慧煮煮看
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特別報導:今晚有特備影片播出,蠔油炆豬手,然後將豬手氣炸,仲有金針菇和豆卜伴食,再加上自家調製萬用蠔油汁,宴客餸酒一流呀,敬請期待~
菜名應該叫甚麼好呢?要諗諗🤔️
YouTube Channel: https://www.youtube.com/channel/UCdcpgAcBduiWLItZpWm3MMQ
你們訂閱咗未?仲差少少就過40000咖喇~
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「李錦記蠔油食譜」蠔油炆豬腳/氣炸豬腳/金針菇/豆卜配我家的蠔油萬用汁|李錦記舊裝特級蠔油|Lee Kum Kee Oyster Sauce Recipe
感謝美國李錦記的邀請參加「李錦記蠔油美食挑戰活動」
回想第一次認識「李錦記舊裝特級蠔油」是媽媽叫我幫她去超級市場買蠔油,一定要「艇妹」所指的就是「李錦記舊裝特級蠔油」,不經不覺就是兩代人的牽繫,承傳自家的味道~
李錦記美國的官網產品鏈接(中文版): https://bit.ly/31WzuOV
李錦記美國Instagram: https://www.instagram.com/lkkusa/
#李錦記蠔油美食挑戰活動
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#氣炸鍋食譜
蠔油炆豬腳材料:
豬腳 1.5公斤 薑 數片 洋蔥 1個
調味:
李錦記舊裝特級蠔油 3-5湯匙
李錦記特級鮮味生抽 2-3湯匙
李錦記純正濃香芝麻油 2湯匙
黃砂糖 4-5湯匙
熱水 1.5公升
酒少許
豬腳汆水, 用凍水清洗乾淨, 然後炒糖色, 最後加入材料和調味, 水滾後以細火煮60-90分鐘至淋即可
氣炸豬腳/金針菇/豆卜材料:
一半份量的炆豬腳
金針菇一盒
豆卜半包
蛋 1隻
地瓜粉 3湯匙
氣炸鍋: 200C/400F 豬腳8-13分鐘/金針菇10-13分鐘/豆卜3-5分鐘
我家的萬用汁材料比例:
李錦記舊裝特級蠔油 1: 糖 1: 水 1: 李錦記特級鮮味生抽 0.5
將材料落鍋煮至糖溶和質地稠杰即可熄火, 最後落麻油
李錦記純正濃香芝麻油 最後落
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https://youtu.be/ZWAQm8R9pvw
氣炸鍋食譜:南乳雞翼|土匪雞翼|楓糖雞翼
https://youtu.be/kGKgxlAzto8
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謝謝收看! Thank you for watching~
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