來自英國廚具的設計品牌JosephJoseph ,
大家有沒有聽過這個品牌呢?
在搬新家前,
我們在買廚具也做了不少功課,
如果你們也是外貌協會,
喜歡美美的廚具,
我覺得這團一定要跟。
❤Joseph Joseph廚房好物這裡買:https://meim.ai/95bbe6
Joseph Joseph是由孿生兄弟
Richard和Antony Joseph
於2003年共同創立的餐廚品牌。
透過觀察日常使用的物品,
發現造成不便往往來自於設計的不良,
因此,這對兄弟檔突破一般單調無趣的餐廚思維,
加入使家務更輕鬆、
更愉快的秘方,
以『貼心實用、節省空間』為核心理念,
將巧思無限的創意元素及繽紛色彩,
融入原本平凡的餐廚用品中,
打造出兼具時尚與創新的廚用商品
因為我們家的廚房,
是走著藍灰色系,
所以我們這次選的廚具,
大部份都是藍灰系。
沒想到放在我們家竟然這麼的搭。
#不沾桌不鏽鋼刀具3件組
首推這款不沾桌不鏽鋼刀具,
刀片是採用日本不銹鋼製成,
三件組裡面有水果刀、料理刀和主廚刀,
比較特別的是它的握柄可以獨立支撐,
刀面不會沾到桌面。可以保持廚房的清潔。
另外,還有附刀套安全好攜帶
#好抽取止滑砧板三件組(大-天空藍)
一組裡面有三個,
用顏色來區分用於不同種類的食材,
尤其生食和熟食一定要分開。
提手採用不鏽鋼更精緻。
#可延伸杯碗盤瀝水組(灰)/(天空藍)
可以調整大小的碗盤瀝水盤
這個質感也不錯,
杯盤分隔架包覆一層保護塗層
附筷子匙叉收納杯架與刀刃插槽
#智慧除臭廚餘桶
◆上蓋含除臭劑,
桶內夾層設計,
讓除臭劑與空氣循環對流
◆加強發揮除臭效果,保持環境空氣清新
其它還有各式各樣的收納罐、
廚房小物,大家都可以一起參考看看喔。
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開團時間:即日起至9/07 23:59止
預計出貨:9/24開始依訂單順序陸續出貨(不含例假日),最晚出貨日10/1。若有提早出貨不另行通知
本島運費 $80 元 (滿 $2000 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
⭐跟團好禮:前50名下單者,且單筆消費滿2500元,即贈送丹麥Design Letters 帆布袋一個。(款式隨機,不累贈)
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#貼身綁緊24h #day12
總是黔驢技窮的時候,說穿了就是想吃點不一樣的!而且一直買不到麵粉的我,竟然翻到從青埔帶來的麵粉,根本是汪洋中的一條船(有這麼誇張嗎🤣)!
在看著冰箱裡的九層塔快壞了,於是決定來做久違的pizza🎉
遙想當年幾乎一個月一兩場的派對宴客時,披薩也是我的拿手料理,這都多久沒出現在餐桌上了?今天決定捲起袖子重起爐灶😏
說是捲起袖子,其實根本就是把麵粉、鹽、糖、奶油、奶粉、酵母粉、水丟進麵包機裡喇喇成麵糰,拿出來在靜置個20分鐘,塗上小豆島義麵醬就搞定,真的超方便👉 https://gbf.tw/o5yil
而且小幫手硬要一起桿麵團、放料,雖然一直幫倒忙但也殺了好多時間😆
送進氣炸烤箱15分鐘就可以開動囉,久違了披薩!這次青醬我沒有加很多油,也沒有打這麼細,出乎意料的很搭披薩!因為沒有培根,我用綠野農莊的鹹酥雞,配起來竟然是很高級的味道,超級好吃🎉
看看食譜都是10年前的,以前真的一個月都可以辦個一兩次宴客派對,現在只求能好好睡一覺就好,怎麼差這麼多🤷
青醬披薩:https://aikolife.com/2009-09-16-349/
青醬做法:
https://aikolife.com/2010-10-06-777/
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#表面張力厚片又擱來啊
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Aiko Chiu
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因為昨天發現家裡沒有蛋了,肯吉準備去補貨,但被Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店 的便當給燒到,他這便當控決定順便外帶便當!
因為喜來登便當真的太超值,我家這邊有些雞腿便當都要$100~110了,喜來登便當才$120能不買嗎?於是肯吉做足準備還穿了有帽子的外衣直接出發。
而發現孩子差三歲這歲數真的不錯,雖然大部分也是打來打去,但當肯吉真的說要打閃亮的時候,時髦都會出來阻止,因為他知道爹爹一旦開打就非常恐怖,還會說「 #用講的就好」,到底哪來的老靈魂🤷
且時髦也常常會把「因為她是我最愛的妹妹」掛在嘴上,所以所謂的手足都會相愛相殺,就是如此的概念吧!
但我發現時髦以後應該也會是個好爸爸,像今天肯吉準備出門補物資順便外帶便當,我跟時髦說「媽媽肚子好餓先下樓吃早餐,你幫我照顧閃亮好嗎?」時髦就會說好。
一如往常,我一下樓閃亮就哭倒長城加尖叫,但時髦就會想辦法吸引閃亮,讓閃亮跟他一起玩就停止哭鬧...
雖然時髦的方式不是每次都有效,但對於一個時時崩潰大哭又無法可hold的孟姜女,我覺得僅僅4歲的時髦已經算很強了,至少我上樓是看到時髦閃亮一起玩很peace的景象😆
當肯吉終於回來,我立刻下樓先在外面幫肯吉還有所有東西消毒再拿進門,肯吉趕快把衣服脫下丟進洗衣機,然後把餐桌也都消毒、外帶餐點也都消毒完後,叫時髦帶閃亮下樓來吃飯!
這時就會看到時髦小心翼翼牽著閃亮下樓梯,真的會覺得時髦是好幫手,爹娘輕鬆很多(當然很多時候也是幫倒忙)🙄
時髦一看到吃的整個眼睛一亮,我們直接買五種,想說兩款晚上吃,再弄一些肉來配就解決今天飲食問題,真的很方便!尤其一個便當$120真心超值,配菜還有小干貝真的神扯...
我最愛京都肉排再來是排骨,碳烤雞排也不錯,不過有點辣度,時髦大喊好辣,最後還是邊喝水邊吵著還要,這就是吃貨精神啊💪
喜來登便當真的CP值好高取餐也很方便,肯吉11:30前到不用等喔,真的建議大家可以試試,太超值也解決爹娘做菜做到厭世的崩潰邊緣...
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Aiko Chiu
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★物品名稱:
Joseph Joseph
好抽取止滑砧板三件組(大-霧灰藍)、
智慧除臭廚餘桶(天空藍)
山崎生活美學
tower系列網格收納支架L、可掛式雙桿毛巾架、可掛式紙巾架、
可掛式餐具置物盒、、伸縮式洗碗機置物架
☆賣家名稱:山崎生活美學/Joseph Joseph
★拍賣網址:
山崎生活美學 https://www.yamazaki.com.tw/
Joseph Joseph https://shopee.tw/josephjoseph_tw
砧板是從momo購入已下架,
廚餘桶是部落客團購已結團,
所以附上蝦皮的官方賣場,
購入的價格都比蝦皮原價再便宜一些~
購買證明
☆網誌心得:無,以下文長
沒想到我也有分享廚房用品的一天XD
從今年初新家裝潢完成後就陸陸續續添購了不少廚房用品,
由於過去平日晚餐幾乎都在娘家或婆家解決,廚房對我來說是裝飾意義大於實用意義,
但從5月中疫情爆發後不得不在家當起小廚娘解決三餐,
發現當初為了美觀(?)購入的一些廚房用品其實還不錯XD
在居家工作的尾聲不如就來分享一下吧~
整體配置照如下:
首先是Joseph Joseph,其實買Joseph Joseph就是衝著他們產品的外型而已XD
剛好趁搬新家添購一些自已需要的東西,
他們的砧板組合蠻多的,可以依自己喜好去做挑選。
我自己是習慣將肉品、蔬菜、和熟食分開,不喜歡把砧板放在收納盒裡,
所以就挑了這款三件組剛好符合我的需求,
它有大款跟小款可以選,尺寸差了幾公分,我是選擇大款的,
它的底座設計可以讓砧板排排站好,而且互相不會接觸到。
側面
背面
在使用上可以依顏色做區分還蠻方便的,而且放在流理台上真的完全不滑,
但是它的缺點就是很容易產生刀痕,如果在意的人可能要考慮一下,
不知道其他款是不是也是這樣,
我的習慣是每次用完之後會丟進洗碗機跟要洗的碗盤一起洗。
另外,廚餘桶也是我一直很想買的東西,
因為兩人小家庭每天會產生的廚餘有限,不方便天天拿出去丟,
裝在塑膠袋裡放冰箱既不美觀又怕有異味,
而且每次在做菜時拿個沒支撐的塑膠袋裝也是蠻費事的,
剛好看到部落客團購有這款覺得還不錯就下單了。
它的頂部有放活性碳的位置,有一點除臭功能,
四公升的容量我差不多可以放3天的廚餘,
還沒滿的時候我就會連桶子一起放在冰箱裡,做菜的時候再拿出來,
用了兩個多月真的覺得這樣很不錯~
袋子我是先一起買它們家的,是可分解材質。
接著是山崎的產品,我最主要購買的tower系列,
其他是剛好覺得會用到就順便一起買。
當初在規劃流理台檯面收納的時候真的想了很久,
特別是一些瑣碎的小物,
看來看去來還是山崎網格收納支架最適合,
所以就捏著荷包買下去了。
它的好處是不會太佔空間,
而且收納的自由度很高,可以依照自己的需求添置配件,
像我就買了毛巾架、衛生紙巾架、和置物盒。
架子本身的穩定很好,也有附套在底座下的緩衝墊,
所以不會和流理台檯面摩擦到,
正常使用的情況是不會晃動的(除非自己去推),
而且置物盒本身具有磁性,剛好讓我可以吸不知道放哪好的剪刀XD,
其餘的空格我是用自己的掛鉤來掛一些小東西。
後來看到它最近還進了磁吸面板收納架我覺得更好耶,
使用的自由度更高,可惜我已經先買了網格收納架QQ
伸縮式洗碗機置物架是前一陣子才剛進台灣的新品,
因為之前租房子的時候去日本搬了一台panasonic的雙口IH電磁爐,
搬進新家後因為有瓦斯爐所以使用率就降低了,
直接放在流理台上總覺得有點浪費空間,
剛好看到那個置物架就覺得這正是我想要的啊!
毫不猶豫就入手了XD
它的好處是可以調整寬度,
組裝的方式也很簡單,就是先把底部兩端的支架套接好之後在把板子放上去就好了,
而且只要支架的寬度是在限制範圍內就很穩固,完全不會晃,
把電磁爐架高之後,下方又多了收納空間可以放置我的小V鬆餅機~
山崎產品的品質方面我覺得算是有值得的,
不管是產品的烤漆還是穩固性我都覺得很不錯,
如果是需要組裝的產品也會有很詳細的組裝說明。
我曾經為了貪便宜在淘寶買了山崎類似款的框型盤架,
結果不但銲接縫非常粗糙,而且收到時盤架的銲接處直接是斷掉的,
真的是一分錢一分貨阿~
雖然山崎產品頁上的價格有時很驚人,但其實他們常常會有一些滿額折扣或是折扣
券,實際結帳的金額會比商品頁上的金額再便宜10~20%左右,
所以如果有喜歡的東西,不妨可以觀察一下他們活動時間,在有折扣的時候入手。
最後,分享一下我現在很滿意的廚房配置
還有陪伴我度過WFH時光的餐廳一角(我在疫情前下訂的書房書桌終於來了呀!)
希望大家都能平平安安地度過這次疫情~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.218.131 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1627028321.A.1B7.html
※ 編輯: tsugua (114.37.218.131 臺灣), 07/23/2021 16:24:10
原來是這樣,我也是想說反正砧板是消耗品,
過一陣子可以再挑別的品牌換換口味XD
真的,沒有好好維持的話一下就亂七八糟的
謝謝分享,下次要換砧板的時候再來考慮看看~
是喔! 還好我目前買的幾隻不是拿來用炒的
我也是覺得要找適合的塑膠袋很麻煩,
所以乾脆一起買他們家的,
一次多裝幾天份感覺比較不會心痛XDDD
我覺得不錯耶,
很好控制火力,而且因為我買的是兩口電磁爐,所以一次可以準備兩道菜,
不過也是要看你的使用需求啦,
像我新家裝了瓦斯爐之後電磁爐的使用頻率就變少了,
大部分是用來煮火鍋、烤肉、做煎餃之類的
我覺得應該比整個收在收納盒裡的款式通風吧XD
而且因為我是用洗碗機清洗,
基本上洗完拿出來都已經是全乾的狀態了
餐桌是在五股的慶和家具買的,
是可延伸的款式~
※ 編輯: tsugua (125.227.145.174 臺灣), 07/26/2021 08:58:50
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