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印度廚房趣。甜點Kheer✨
最近收到家人從印度帶回來的一大包去殼開心果
正在想除了直接吃之外還可以幹嘛
於是想到可以做一點印度米布丁Kheer
第一次嘗試做米布丁,上網查了一下食譜
主要食材米、牛奶、椰奶、豆蔻、糖跟葡萄乾
小妞這次做了健康一點的米布丁
把白糖換成紅糖又減量
椰奶選擇低脂的
家裏沒有印度香米就拿剩下的義大利燉飯的米😆
再加上上次去Nashik買到品質不錯的葡萄乾
煮好放涼吃的時候再加點碎開心果跟一點京都買的金箔當裝飾
讓米布丁更口感跟視覺上更升級啦😍😋
#米布丁製作很簡單可以在家試試看唷
#HomemadeKheer
#米布丁還可以放點番紅花或腰果裝飾
#國際版米布丁
印度廚房趣。甜點Kheer✨
最近收到家人從印度帶回來的一大包去殼開心果
正在想除了直接吃之外還可以幹嘛
於是想到可以做一點印度米布丁Kheer
第一次嘗試做米布丁,上網查了一下食譜
主要食材米、牛奶、椰奶、豆蔻、糖跟葡萄乾
小妞這次做了健康一點的米布丁
把白糖換成紅糖又減量
椰奶選擇低脂的
家裏沒有印度香米就拿剩下的義大利燉飯的米😆
再加上上次去Nashik買到品質不錯的葡萄乾
煮好放涼吃的時候再加點碎開心果跟一點京都買的金箔當裝飾
讓米布丁更口感跟視覺上更升級啦😍😋
#米布丁製作很簡單可以在家試試看唷
#HomemadeKheer
#米布丁還可以放點番紅花或腰果裝飾
#國際版米布丁
