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來到台北吃什麼?今天Kitty要分享一家活蝦料理✨
就是位在台北京站美食推薦HEYAHH🦐
HEYAHH是台灣第一間以經典、時尚、創意蝦料理為主題的餐廳🍴
包含著許多老闆Tony的創意與對臺灣的情感,
光是名字就十分特別,讓人記憶深刻的命名
活蝦料理HEYAHH就是台語蝦子的發音喔😆
有著老闆Tony的熱情與理想,
今天Kitty要帶你們一起來品嚐獨特的泰國蝦料理🥰
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裝潢的別具特色,十分有設計感~
以水藍色調為主軸,水波紋的牆板有著新穎與巧思
讓你來到活蝦料理HEYAHH,就像是在海底悠遊一般
連椅子都是藍色呢!有如在海底龍宮用餐😍
店內也有擺放防疫隔板,保持用餐的距離唷!
一入座就會送上開胃蝦餅與檸檬水,
讓你在用餐前可以品嚐開胃小點~
等大餐來時可以大快朵頤呀😋
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活蝦料理HEYAHH的上餐速度很快,
點完菜過不到15分鐘,就把整桌都上齊了👏🏻
真的超級迅速,這個效率十分優秀啊😆
想要趕快享受美食的朋友,很推薦來HEYAHH呢!
今天Kitty品嚐的是活蝦料理HEYAHH的雙人餐✨
📍HEYAHH雙人餐-1080元
✨蒜香鹹酥蝦
超級無敵推薦蒜香鹹酥蝦!
這個配酒真的很無敵,超級過癮👍🏻
蝦肉新鮮、肥美可口,果然現抓的就是不一樣
充滿著蒜香的氣息,鹹香的美味在舌尖跳舞
味道很濃郁、涮嘴,越吃越香呀😍
旁邊搭配的是炸餛飩皮,金黃酥脆像是洋芋片一樣
卡滋卡滋的非常開胃又特別呢👍🏻
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✨雞粒豆腐煲
活蝦料理HEYAHH必吃的一道料理!
豆腐軟嫩鮮美、雞肉Q軟彈牙,
第一次吃到這兩個搭配在一起的組合
豆腐與雞肉粒搭配起來完全是絕配,超讚😋
而且超級下飯,而且醬汁鹹度剛好,
醬汁淋在飯上超級香、超誘人
米飯與醬汁拌在一起,濕潤飽滿的滋味超對味~
好吃到讓我想把廚師帶回家的一道(誤)😍
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✨香酥螺絲卷
點心來個酥炸的螺絲卷,可愛又好吃
炸的金黃香酥,讓人看了為之一亮呀😍
而且還可以加上煉乳,搭配起來香甜又滿足
在熱熱的時候吃超級美味,而且紮實又好吃
主餐吃完之後配上點心,幸福感十足👍🏻
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✨金絲水蓮菜
金絲蟲草與水蓮菜搭配在一起,超級對味😋
在口中化開,滑口又清脆爽口
炒的鹹香順口,加上蒜頭,吃起來不會太油膩
這道吃起來很健康、營養,很好吃!
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✨白飯兩碗
米飯濕度剛好、粒粒分明,搭配其他菜色很下飯😆
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✨水蜜桃氣泡酒-148元
✨荔枝蜜桃氣泡飲-128元
《禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒》
飲料的部分,套餐都有附80元的飲品
如果想要喝其他飲料,只要補差額即可!
很推薦荔枝蜜桃氣泡飲,不喝酒的人會喜歡的酸甜
而且配菜色十分解膩,搭配起來很可口😋
水蜜桃氣泡酒的酒精不會很濃,果香十足很迷人
晚上小酌怡情,微醺的滋味好放鬆🥰
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HeyAhh活蝦料理-京站店真的很不錯呢!
這個價位可以吃到活蝦料理,而且其他菜色也很好吃
超級下飯開胃,吃過之後會懷念的口味
價格上也很不錯,讓你吃的飽飽又幸福呢👏🏻
台北活蝦料理推薦HeyAhh,驚艷又美味🥰
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📍HeyAhh活蝦料理-京站店
✨電話:02-2552-5389 (可預約訂位、外送預訂)
✨地址:台北市大同區承德路一段1號4樓 (京站時尚廣場)
✨營業時間:週日-週四11:00-21:30、週五週六11:00-22:00)
✨IG:@hey__ahh
✨FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/HeyAhh.st/
✨交通:捷運台北車站步行地下道約10分鐘、京站時尚廣場汽機車停車場 (市民大道入口)
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heyahh泰國蝦 在 [食記] 北車京站HeyAhh 活蝦餐酒館- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:HeyAhh
消費時間:2021年10月
店家地址:北車京站時尚廣場4F 台北市大同區承德路一段1號
店家電話:02 2552 5389
營業時間:11:00~00:00 (周五, 周六)/ 11:00~21:30 (其餘時間)
餐點價位:200~500元/道 菜單料理
可否刷卡:可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:黃金流沙蝦、咖哩吐司蝦、脆皮雞、雞粒豆腐煲、胡麻杏鮑菇、香酥螺絲卷
停車地點:京站百貨
鄰近捷運:台北車站
圖文網址:https://lihi1.com/n3JHh
HeyAhh 為原本老字號活蝦料理品牌「百家班」第二代經營的活蝦餐酒館。總共有十多種
創意活蝦料理,每種都讓人食指大動
Heyahh 的活蝦都是選用泰國蝦,特別是母蝦,因為母蝦富有濃濃的蝦膏在頭部。活蝦也
是由屏東每天直送到店家,活體泰國蝦均現點現撈現做。黃金流沙蝦,酥炸過後與鹹蛋黃
及特調醬料拌勻,蝦體不會過於油膩,但鹹蛋黃恰到好處,讓人允指回味。
以往,在外吃蝦都需要剝蝦前後都要洗手,但HeyAhh 貼心提供塑膠手套,讓饕客享用活
蝦時,不必弄髒手指,即可以輕鬆享用美食,貼心度大加分。
咖哩吐司蝦,擺盤令人賞心悅目,放至六條大蝦仁,加上黃、青、紅椒,配上口感層次的
咖哩醬,口中都飄著南洋咖哩的香氣,不僅可以搭配土司享用,也是很下飯的吃法。咖哩
蝦的近照,看了真的食指大動。
松阪豬搭配著洋蔥清爽的和風醬,生洋蔥原本帶有辛辣的口感,但經過冰鎮之後,反而顯
得爽脆,原本松阪豬片,可以較難咀嚼,不過切成條狀且厚度切的剛好,搭配和風醬是一
道無無負擔的前菜。
胡麻杏鮑菇,CP值很高的一道前菜,每一口食蔬都切成好入口的寬度,先少在外面把杏鮑
菇做成沙拉料理,黃椒脆度十足,搭配胡麻醬,讓身體比較無負擔。
脆皮雞為HeyAhh招牌菜之一,脆皮雞都需要是先預定,否則很容易撲空。脆皮雞是經過十
個小時的繁雜工序所料理,為了要達到皮脆,每隻雞需經過熱油淋20分鐘,才能達到如同
烤鴨班的脆皮。
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