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　同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...

hario陶作坊聯名款 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文

Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 By Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享

2021-04-19 11:08:41 有 1,681 人按讚
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【老岩泥 v60 01終於到貨】
#HARIO陶作坊聯名款 #斷貨3個月
要燒到肋骨銳利完美真的有難，陶作坊不知道都燒壞多少個了(血淚)

內斂的陶器質地，隱含可見紫色的金屬光澤，非常迷人
濾杯的肋骨比日本生產的V60有更銳利的線條
在V60相同的結構中，可以做出更細膩的香氣和更飽滿的風味

有些人覺得老岩泥的材質會讓風味變甜
但我自己卻認為老岩泥v60風味主要的差異來自肋骨

因為濾杯內側有上釉
咖啡粉和水基本不太能直接接觸到老岩泥
所以我自己感覺差異不是來自於材質
而是由台灣陶作坊和日本有田燒燒製技術的差異
導致肋骨深度和銳利度不同，造成的萃取狀況不同
但不光是在甜度方面，而是更綜合的
整段萃取率的提昇

銳利的肋骨帶來更流暢的空氣對流
粉層膨脹效果顯著、排水順暢
沖煮時療癒，風味確實也酸甜平衡，非常好喝
可見Hario老岩泥確實沒有辜負v60快速濾杯的設計
燒製品質和肋骨的深度都相當優秀

Hario v60是全世界市占率最高的手沖咖啡濾杯
產自日本佐賀縣有田
而第一顆授權海外製作的HARIO v60
就是這次委託台灣陶藝名家-陶作坊燒製
可說是結合了台日濾杯燒製技術的大合作案
果然在工藝或美感上都令人感動

我最近越來越喜歡我的老岩泥V60
因為同樣是V60，老岩泥就是氣質出眾、低調卻又奪人目光

可以參考學長的測試影片，並對比了風味的差異
https://youtu.be/9XDqf3-xKrM

----
Hario v60 老岩泥濾杯 x 陶作坊燒製
01（1-2人份）=NT.1480
02（1-4人份）=NT.1580

購買網址：
樂天商城-https://reurl.cc/8nAxVo
蝦皮商城-https://reurl.cc/j54K2y

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hario陶作坊聯名款 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答

コバにゃんチャンネル By コバにゃんチャンネル

2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過 有 1 人喜歡
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hario陶作坊聯名款 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

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hario陶作坊聯名款 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文

大象中醫 By 大象中醫

2021-10-01 13:09:56 有 0 人看過 有 0 人喜歡
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大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台 百年難得一見 沒有準備的人 被旋轉舞台甩出去 不是坐下就是躺下 而大象中醫是太極的推手 推動著旋轉舞台 讓 所有爬不起來的人 背後有一股推手力量 支撐再站起來
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