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happycall壽喜燒鍋在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 的最佳貼文

By Saturn Kitchen土曜日廚房

2021-07-26 20:30:52 有 71 人按讚

#奶油菇菇燉飯
一鍋到底｜懶人必學料理
影片食譜👉 https://youtu.be/aa4Pd4SzTb0
-
這兩天都在認真看奧運！當一下一日球迷💪
到了吃飯時間都很懶得下廚
不是叫外送就是吃簡單的東西
今天就跟大家分享一個超簡單料理！
不論你是新手、廚房殺手還是最近都在看奧運的懶人
這道一鍋到底奶油野菇燉飯都是你最好的選擇！
-
▣ 材料
﹒白米__________________ 200g
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒蒜頭__________________ 6顆
﹒花椰菜________________ 4-5朵
﹒紅蘿蔔________________ 50g
﹒洋菇__________________ 8-10顆

﹒無鹽奶油______________15g
﹒鮮奶__________________ 150ml
﹒水____________________ 350ml
﹒鹽____________________ 1茶匙
﹒黑胡椒________________ 適量
﹒起士絲________________ 適量
﹒香料葉________________ 適量
-
▣ 作法
1.將白米洗乾淨後泡水30分鐘
2.洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭切丁備用
3.熱壽喜燒鍋放入無鹽奶油，小火將洋蔥炒到透明，
放入蒜片、紅蘿蔔、蘑菇，都炒軟之後放入白米以及剩下的調味料
4,蓋上鍋蓋燉煮15-20分鐘，記得適時攪拌一下
5.米熟了之後就就可以放入起司絲跟花椰菜拌勻，燜三分鐘就完成囉！
-
此篇鍋具為【韓國HAPPYCALL】厚釜IH立體油道不沾鍋
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#土曜日廚房
#中華隊加油

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歡迎來到土曜日廚房！一周一次下廚，是品味一週三次下廚，是生活我不下廚不代表我不會做！真的做起來可是很不得了的～做菜不應該是一種壓力跟我一起開心做菜吧！

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By Amanda生活美食料理

2020-09-09 14:46:32 有 500 人按讚

好用鍋子不藏私，家裡鍋具太多一部分可能會分送親友，但是這組鍋真是讓我愛不釋手，很少有不沾鍋炒飯好吃，這個鍋讓我刮目相看。就連不作菜只會煎荷包蛋的老公也說鍋子好用，荷包蛋隨便煎都不沾鍋。

恭喜兩位得獎者，各得一組 HAPPYCALL 9件鍋鏟配件組
張傑盛（Jason Chang）黃姿菁 (請見附圖)
請於9/16日午後2點前私訊提供收件資料

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▶ 炒鍋:鍋底加寬，煎炒煮都方便，加熱速度快，電磁爐大火炒也可炒出粒粒分明。(瓦斯爐請用中大火拌炒，較不傷鍋具)

▶ 壽喜燒鍋：野炊露營方便吊起作燒烤、煮，聚餐圍爐可擺放電磁爐上，無論是涮肉、煎、烤煮都很方便。而且容量夠大，煮一鍋可3-4人食用。

▶ 玉子燒鍋:18cm加大尺寸，可做更大捲更厚實玉子燒，讓更多人享用。可當平底鍋使用。

▶ 鍋鏟配件組:黑紅兩色設計矽膠包覆，用在不沾鍋不傷鍋面、抗耐蝕、耐高溫、輕巧好握，好拌炒、容易盛出食物、耐熱可達200℃。可入洗碗機

商品特色：
1.油道瀝油工法，物理性去脂更健康
2.3300噸壓鑄而成，厚實耐用
3.原木把手，每塊木頭特有紋路獨一無二，質感更好
4.適用電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、卡式爐
產地/製造商:韓國/(株)HAPPYCALL

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商業活動、產品開箱、料理邀稿、教學請來信：[email protected] 網站 https://www.amanda326.com/ 食譜作品：電鍋料理王：廚房大小菜，電鍋就能做 30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理 30分鐘動手做健康醬 30分鐘動手做醃漬料理高尿酸症飲食與治療糖尿病飲食與治療高血壓症的飲食與治療媒體、代言、教學： ★台灣優鱻-八八節石斑魚推廣料理 ★高雄國際食品展-高雄物產館講師 ★台灣美食展-廚藝教室講師 ★台北國際食品展-高雄物產館講師 ★ line官方名人認證(藍星) ★ line today 駐站料理作家 ★ 國泰親子日-蔬果食食樂 ★美味生活-美味名人 ★早安健康專欄作家 ★美食展廚藝春秋館講師 ★ luxgen汽車親子料理講師 ★ fb官方名人認證(藍勾) ★坪林媽媽味評選 ★ cas推廣料理教學講師 ★中學教師研習講師 ★田媽媽招牌菜評選 ★多場平面媒體、電視節目錄影、廣播錄音 ★世貿國際食品展-高雄物產講師

amanda老師官方專頁(請認明藍勾勾)。amanda著有食譜書7本

happycall壽喜燒鍋在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文

By Amanda生活美食料理

2020-09-08 21:42:42 有 77 人按讚

只想吃清爽的鍋物那就煮一鍋壽喜燒吧?無論是愛吃菜、愛吃肉都好，都有湯底可燙煮食材，秋天想暖暖胃不用10分鐘就可以煮上一鍋。作法超簡單不懂下廚也無所謂，只要會開火，會洗菜，會添加食材就好。

豬肉壽喜燒
https://www.amanda326.com/archives/34012

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happycall壽喜燒鍋在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文

By Saturn Kitchen

2021-07-26 20:30:23 有 6,423 人看過有 154 人喜歡

不論你是新手、廚房殺手還是最近都在看奧運的懶人
這道一鍋到底奶油野菇燉飯都是你最好的選擇

👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
▣ 材料
﹒白米__________________ 200g
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒蒜頭__________________ 6顆
﹒花椰菜________________ 4-5朵
﹒紅蘿蔔________________ 50g
﹒洋菇__________________ 8-10顆

﹒無鹽奶油______________15g
﹒鮮奶__________________ 150ml
﹒水____________________ 350ml
﹒鹽____________________ 1茶匙
﹒黑胡椒________________ 適量
﹒起士絲________________ 適量
﹒香料葉________________ 適量

▣ 作法
1.將白米洗乾淨後泡水30分鐘
2.洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭切丁備用
3.熱壽喜燒鍋放入無鹽奶油，小火將洋蔥炒到透明，
放入蒜片、紅蘿蔔、蘑菇，都炒軟之後放入白米以及剩下的調味料
4,蓋上鍋蓋燉煮15-20分鐘，記得適時攪拌一下
5.米熟了之後就就可以放入起司絲跟花椰菜拌勻，燜三分鐘就完成囉！

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■韓國HAPPYCALL厚釜IH立體油道不沾鍋原木鍋具
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■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

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