【太郎拉麵• 台南】
哇！大家有吃過素食的日式拉麵嗎？
無動物成分的素食料理！
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🍜中華拉麵 NT$200
🍜豆乳拉麵 NT$200
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店內裝飾重現 80 年代懷舊風，內用座位只能容納七人，且無菜單，均一價200元。拉麵基本湯底爲味增、豆乳、醬油 三種湯底為主，老闆偶爾會做一些湯底的變化，以店員口頭告知的餐點品項為主。
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第一次吃速食料理蠻特別的，拉麵餡料有素肉、脆筍、豆芽菜、木耳、豆苗，#中華拉麵 是醬油湯底為主，#豆乳拉麵 是味增加豆乳的湯底，豆乳是豆漿，兩者的融合湯底喝起來溫潤順口，湯頭還放入了猴頭菇，菇味濃郁，素肉也是猴頭菇製成的。
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另一款 #中華拉麵 是叉燒蜜汁素肉，湯底是使沙茶加上日式醬油 鹹度適中，比起味增豆乳口味更重一些，但喝起來很清爽，整體而言還不錯，價錢的部分小貴了一點倒是。
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🍜太郎拉麵
📍地址：台南市中西區新美街2號
🈺️營業時間：平日18:00-21:00；假日12:30-20:30
🈚️每週二公休
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#HAN食計
#HANの台南小旅
#HAN食太郎拉麵
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@ 太郎拉麵
