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同時也有133部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅艾咪拍拍 AmyPaiPai,也在其Youtube影片中提到,這是去年團隊為 #青年旅舍 所做的推廣影片! 那時,政府剛發放「振興券」,感覺各行各業為了爭取來客使用振興券,無不使出渾身解數。 青年旅舍們也不例外,沒了外國客,至少還有國旅,大家是如此充滿希望啊! 沒有比較,沒有感覺。有了比較,才懂珍惜與懷念。 去年一年,我們是如此逍遙、自在、幸福、悠哉。 至少...
「green hotel」的推薦目錄:
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- 關於green hotel 在 2022 03 23 台中草悟道住宿綠宿行旅Green Hotel - YouTube 的評價
green hotel 在 Culture Trip Facebook 的最佳貼文
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green hotel 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳解答
Although there are lots of Italian restaurants in Hong Kong, homemade pasta is not so widely popular as making fresh pasta takes patience and attention to the intricate details of the process. However, you can find every dish made in-house from scratch at Casa Cucina & Bar located at Sai Ying Pun. Formerly of Two- Michelin Guide -starred Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong Executive Chef Anthony Cheung brings a Cicchetti-inspired menu featuring a limited selection of dishes all made in-house. This restaurant has three floors of intimate dining space which looks like a resort hotel, no wonder it has become an Instagram favorite since its grand opening.
雖然意大利餐廳在香港隨處可見,但手工意粉卻不常見,始終複雜製作過程需要一定的耐性,不過位於西營盤的Casa Cucina & Bar就可找到從頭開始自家製作的手工菜式。大廚Anthony Cheung曾任職香港置地文華東方酒店、米芝連兩星法式餐廳Amber,餐牌選取意大利特色小食文化Cicchetti為創作靈感,選擇不算多,但全都是自家製作。餐廳猶如一幢獨立度假屋,擁有三層空間,難怪開張以來已成為IG打卡熱點。
Burrata $105
This appetizer resembles the "red, white, and green" colors of the Italian flag. The softness and delightful milky aroma of buffalo cheese are irresistible. The seasonings allow the delicate flavor of the cheese to shine through. When cut open, the creamy interior of Burrata is revealed as it slowly seeps from the centre like rich cream. It tastes cool and refreshing and that's why is a great choice for appetizer in summer.
這道前菜仿如意大利國旗的「紅、白、綠」三色,水牛芝士的柔軟與芳香就是它最誘人的魅力,奶香佈滿口腔,簡單調味不喧賓奪主,切開時水牛芝士像奶油般柔滑的內芯緩緩滲出,冰涼清新,是夏天一流的開胃菜。
Duck Ragu Pappardelle $178
This pasta with double-seared duck breast chicken, liver parfait and French yellow wine topped with Parmesan is one of the Casa signature dishes. The biggest difference between fresh pasta and dried pasta is the springy texture which offers an al dente bite. Pappardelle goes wonderfully with a hearty, meaty Duck Ragu sauce.
這道鴨胸肉醬意粉是Casa的招牌菜之一,加入雞肝及法國Vin Jaune黃葡萄酒,再撒上巴馬臣芝士,新鮮現造意粉與乾意粉最大的分別就是彈性中帶點煙韌的麵質,挺身富有Al dente咬口嚼勁,寬帶蛋麵極易掛上濃稠肉汁。
Chicken Parmigiana $168
It is a classic Italian dish of breaded chicken breast covered in melty mozzarella cheese and is served with bright and tangy tomato sauce to provide a contrast to the fried cutlets and rich cheese. The coating is flavorful and crispy.
作為一道經典的意大利菜,裹著麵包糠的雞胸肉以半熔的Mozzarella芝士舖面, 配合酸酸甜甜的番茄醬,與炸雞和濃郁的芝士形成鮮明對比,外層炸漿香脆可口。
Braised Ox Cheek $218
Slow-cooking is perfect for ox cheek meat which is a thick working muscle. It turns this tough meat into a wonderfully rich and tender delicacy. Ox cheek is braised in red wine, every mouthful is juicy and luscious. It matches in a perfect way with the deep, warm, complex flavours of red wine.
牛面頰肉原是一種厚實的肌肉,所以非常適合用來慢煮,將原本堅韌的牛肉變得柔軟入味,加入紅酒燉煮,每一口鮮嫩多汁,完美搭配紅酒那種深沉、溫暖、複雜的酒香。
Tiramisu $58
Tiramisu is a rich treat blending the bold flavors of cocoa and espresso, the cake melts in the mouth without being too sweet.
提拉米蘇融合了苦香可可和濃縮咖啡粉,蛋糕質感入口即化,不會過於甜膩。
Tofu Panna Cotta $58
This panna cotta does not taste like usual because it is inspired by Hong Kong's favourite "Tofu Fa", made with fresh tofu and topped with a toffee-like-sweet syrup made with red sugar and light soy sauce. Its delicate sweetness and smooth tofu texture make it a perfect treat at the end of a meal.
奶凍與傳統口味有所不同,由於啟發自香港人氣小食豆腐花,奶凍是以新鮮豆腐製成,融合以黃糖及淡豉油製成、如拖肥糖般的甜糖漿,其細膩有層次的甜味和吹風可破的軟滑豆腐質地為晚餐完美作結。
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green hotel 在 艾咪拍拍 AmyPaiPai Youtube 的精選貼文
這是去年團隊為 #青年旅舍 所做的推廣影片!
那時,政府剛發放「振興券」,感覺各行各業為了爭取來客使用振興券,無不使出渾身解數。
青年旅舍們也不例外,沒了外國客,至少還有國旅,大家是如此充滿希望啊!
沒有比較,沒有感覺。有了比較,才懂珍惜與懷念。
去年一年,我們是如此逍遙、自在、幸福、悠哉。
至少,在台灣,我們想去的地方,還是可以前往。親朋好友想聚,還是可以聚。
重溫影片後,真心覺得台灣的旅宿業者辛苦了!
祝願台灣早日揮別疫情!早日恢復昔日“普通生活”,
讓我們大家,重拾當初那些最簡單的快樂、單純的幸福!
大家加油!台灣加油!團結抗疫!同島一命!💪
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Orange Hotel Taichung Park 桔子商旅公園店
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安蘭居青年旅館 ( An-Lan-Jie Hostel )
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貝殼窩港都青年旅舍 - 高雄 Backpackers Inn, Kaohsiung
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green hotel 在 Gobby Hong Youtube 的最佳貼文
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green hotel 在 キタニタツヤofficial Youtube 的最佳貼文
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Official Site:https://alienlibertyinternational.com/
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第一弾「白無垢」:https://www.youtube.com/watch?v=izuDpvaxHgg
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第三弾「逃走劇」:https://www.youtube.com/watch?v=9hzCI5TJEmQ
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Official Site : https://tatsuyakitani.com/
Instagram : https://www.instagram.com/inunohone/?igshid=1jw5d665ucpcz
Twitter : https://twitter.com/TatsuyaKitani
Staff Twitter : https://twitter.com/TatsuyaKitani2
TikTok:https://vt.tiktok.com/ZSKe513q/
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「Ghost!?」
Words & Music : Tatsuya Kitani
Arrangement, Co-Produce, Band:ALI
Recording:yasu(Tinkle-POP)
Mix:Fumiaki Unehara(studio matryoshka)
Mastering : Hidekazu Sakai(Sony Music Studio Japan)
Subtitle : Tatsuya Kitani / Akky
【Music Video Staff】
Director: Hideto Hotta
Director of Photography: Gen Ito
Assistant Camera: Futoshi Yamato, Ayumu Ohuchi
Lighting Director: Koshiro Ueno
Assistant Light: Masaki Tsuchiya, Shohei Nakagawa
Props Coordinator: Haruka Niizeki
Stylist (Tatsuya Kitani): Yuji Yasumoto
Hair & Make Up (Tatsuya Kitani): Tatsuya Suzuki
Hair & Make Up (ALI): Taro Yoshida (W inc)
Colorist: Hisashi Nemoto (L'espace Vision)
Title Design: Ayana Inoue
Location: Hotel Springs Makuhari
Producer: Kota Noguchi
Production Manager: Marika Takagi
Production Assistant: Harumi Akada
Production: FIRSTORDER
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Ghost!?
絶望的な希望の中
永遠のトンネルの中
ただ緩やかに死ぬために息をしているだけ
低俗な愛の連鎖で、擦り減り靄がかった脳には
不健全な栄養が必要になるだろう?
世界がアニメーションになっていく
君の仕業だろう、フィンセント?
賑やかだなぁ!
バラバラの頭ん中で鳴った
指揮者のいないオーケストラ
全部抱き締めたい
生も、死も、愛も、憎も!
ぶっ壊れた色彩の中で踊っていたいのに
現実から来たお化けに引き戻されてしまうよ
流動的な紋様の中
俺を観察する俺をまた俺が眺めている
意識のマトリョーシカ
脳内はEsたちのパレード
止まない独り言の奥から
自己否定が水面に頭をもたげてくる
どうしたんだ、サイコシスなど気取って?
違う、俺は子供のように無垢でありたいだけ!
バラバラの頭ん中で鳴った
指揮者のいないオーケストラ
開きっぱなしの瞳孔
全部が光って見えた
ドロドロの眼球から飛び出し
踊り出したハルシネーション
なんだこれは?おれは誰でここは何処なのかさえ
わかる必要もないぜ
低俗な愛の連鎖なんて比較にもなんないくらいのさ
高潔な快楽の渦で目を回していたいんだ
喜びに震えている世界を
包み込むプネウマの
その全てを見つけた
ユーリカ!
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green hotel 在 2022 03 23 台中草悟道住宿綠宿行旅Green Hotel - YouTube 的美食出口停車場
2022 03 23 台中草悟道住宿綠宿行旅 Green Hotel. 27 views 9 months ago. Takeshi Yang. Takeshi Yang. 412 subscribers. Subscribe. 0. I like this. ... <看更多>
green hotel 在 台中逢甲住宿.葉綠宿旅館Green Hotel | Taichung - Facebook 的美食出口停車場
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