今日520 大日子,我哋以食物宣揚大愛❤️❤️同150位好熱情嘅小朋友整Shake Shake Salad ,祝為食起革命5周年快樂!
活動詳情:www.frd.asia
#為食起革命 #一人一煮全球自煮 #FoodRevolution #FRD2016 #FRDCookingChallenge #CookItShareItLiveIt #GoAsia愛心起動
嘩!好感動!多謝 Ronald Cheng 鄭中基 同太太 余思敏Sammie Yu 下雨天來到將軍澳播道書院與各位小學生 齊齊「為食起革命」!
We are so glad to have actor-singer Ronald & his wife Sammie to support the 5th Food Revolution Day!
同時十分感激各位義工朋友、Credit Suisse 義工隊
贊助食材的供應商包括:Batata Greens 甘薯葉 歐羅有機農場 木子有機農埸 Li's Organic Farm VMO 蔬菜統營處 Vegetable Marketing Organization Health Concept - The Organic & Eco-living Store
還有協助我們義載物資的 CALL4VAN 客貨車
義拍的 Toward , Focuz Productions 自家制作
當然還有隆重登場的 Ajitora 小虎亞吉
Million thanks to all our friends and volunteers! Our ingredients suppliers!! Thank you!!
詳情Details :www.frd.asia
#為食起革命 #一人一煮全球自煮 #FoodRevolution #FRD2016 #FRDCookingChallenge
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Bifee Life,也在其Youtube影片中提到,Happy New Year ~ 唔知大家2016倒數點過呢~? 話說Fiann同一班frd去佐Las Vegas倒數 → Music ← Falcxne | Feel me Falcxne | Call me Maluca | Forever Jason Mars | Lucky → Inst...
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哎呀!被朋友點名要接受挑戰!
7日內要煮到!😈😎
@聽葡 無定向生活觀察
由於本人弱智關係,話說之前個Post 睇唔到,Repost 煩到大家,跪地沙冧!
接受了 麻瓜鄧【做啲嘢工作室】 邀請,玩下 Jamie Oliver 《為食起革命》「一人一煮全球自煮」的挑戰,今次順手做個實驗,𥄫過前老細用桃膠做鹹食,一直好想試。桃膠扮豬皮都幾似樣,炆幾隻冬菇其實唔係難(我覺得易過東坡肉),而我呢種「一次過買晒可儲備食材」的人而言,呢啲冬菇、桃膠都好好用,只係早一晚浸就唔係好使理,金菇算係比較擺得嘅,加埋𥄫下人哋點炆冬菇,個實驗就出咗呢個結果:
*桃膠 本身冇味,下次可能會試下浸有味水。
*若以下用素蠔油就變全素嘞!
【桃膠小棠菜炆菇菇】
-材料:
‧ 冬菇 5-6 隻(稍沖再浸約 8 小時,去蒂浸菇水留用)
‧ 桃膠 泡後約三湯匙(置雪櫃至少浸約 12 小時,剔除污物)
‧ 金菇 半包
‧ 小棠菜(菜類分量自己鐘意啦,有個菜膽底咁解)
-煮法:
以薑起鑊,放入表面稍沾粟粉冬菇於鍋內,加白酒快爆,加入浸菇水+比大白兔糖大少少嘅冰糖,稍煮。再加蠔油(2湯匙)、生抽(1茶匙)、燒酒(1湯匙)調味慢煮或等菇夠。中途洗菜灼菜置碟底,菇煮腍時間約25 分鐘,預臨尾 5 分鐘加桃膠、金菇,鍾意可加 1 茶匙粟粉埋芡,上碟。
好嘢!到我老點專頁人士/妻煮:
不青春也可熱血 The Provoke 小窮維琪Beckypixie
本樸工房 b2BWorkshop 李兆祥 ANGUS LI アンガス・リー
儍魚儍記 - Elly Wong
如果你於7日內無法接受挑選,你可以直接捐出不少於 $100,支持為本地學童提供的免費健康飲食教育項目以抵消挑戰。完成後,請tag 至少 1位朋友參與,讓挑戰延續下去。
捐款及其他活動詳情:www.frd.asia
#為食起革命 #一人一煮全球自煮
#FoodRevolution #FRD2016 #FRDCookingChalleng
為食起革命 Food Revolution Asia
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比朋友tag 佐做為食起革命的挑戰,也post 在這邊吧😁
《蕃茄豚肉無水鍋》
噢~超級懶鬼的我,加上朋友要求的低脂、健康、簡單的條件,就做了餐無水鍋~毫無技巧可言😆
食材(二人份):
冬瓜(一小片切片)、蕃茄(兩個)、娃娃菜(一個)、百福豆腐(一盒)、豚肉(一pack)。
做法:
1/ 將材料洗淨及小塊備用
2/ 然後逐層放入鑄鐵鍋內(我用的是Le Creuset 20cm round),易出水的放底,我先放冬瓜和蕃茄
3/ 娃娃菜和豚肉夾著放面
4/ 為美觀,最後放上豆腐和豚肉係面😂
5/ 咩都唔落~中火煲30分鐘即成!食材會自己出水,有少少湯汁,亦有蕃茄調味,所以咩調味都冇落😁
我好中意食湯品類小菜~減肥時可以就咁就一餐,超健康又易煮!😁
#為食起革命 #一人一煮全球自煮 #FoodRevolution #FRD2016#FRDCookingChallenge
frd2016 在 Bifee Life Youtube 的最佳解答
Happy New Year ~
唔知大家2016倒數點過呢~?
話說Fiann同一班frd去佐Las Vegas倒數
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frd2016 在 alcauciles con manteca de tomillo | #frd2016 - Pinterest 的美食出口停車場
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