這是一個聽了很多格那希講座,然後也品飲了很多格那希後突然變主講的故事!
我一直覺得格那希是個很有趣的品種,也舉辦過一些純格那希的品飲會,加上這次使用的酒款是我滿喜歡的「Evodia, Old Vine Garnacha」2019年份,所以當接到邀請時我第一時間就答應了,當然也感謝中部酒友們的力挺,讓我能與2場爆滿的參與者一同體驗格那希的美好!
其實近幾年,台灣真的有不少進口商努力尋找一些全球各地很精彩的格那希葡萄酒,尤其是他的多元變化風格常讓我感到意外與驚艷,這其中也包括了最近興起的自然酒,當然最重要的還是歐盟的大力推廣與補助,使的格那希在台灣市場中的能見度與精彩度持續放大中!
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#歐洲優質格那希葡萄酒 #Grenache #Granacha #Evodia #長榮桂冠酒坊
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過88的網紅May May Beby,也在其Youtube影片中提到,曾经以为一世人都要带着凹凹凸凸的痘疤见人,特别羡慕那些有光滑细嫩的肌肤的人。 ?真没想到微晶煥肤实现了我滑溜溜肌肤的梦想❤️看上去至少年轻10岁! ?它最厉害就是叫醒我的肌肤底层大量生出tui tui 的baby细胞! ?圆圆cute cute的水晶颗粒在磨砂过程中,让老koh koh的角质一...
evodia 在 白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的最佳貼文
西葡義法大亂鬥
Georges Vesselle Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bouzy NV
以網頁跟酒標資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒商:Georges Vesselle
產區:香檳區,法國。
等級:特級園。Bouzy是葡萄園所在地。
葡萄:100% Chardonnay
藤齡15年
熟成:泡渣3年。
12%
原廠建議適飲溫度10-12度C。
品飲心得:淡金黃色。氣泡細緻。芒果、柑橘、青蘋果。酸度中上偏強。
資料來源:https://www.champagne-vesselle.net/champagne-extra_brut_blanc_de_blancs_-_grand_cru-19.html?fbclid=IwAR3mEU-_vk6LVKcYB4NtFgPnuGoGbS8dRNbIv-DhWaH3g9EQniGyo3gc-xc
Evodia Macabeo 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Evodia。可能是Bodegas San Alejandro旗下品牌。
產區:Calatayud,Aragon,西班牙。Aragon自治區的一個酒區,位於西班牙北部。
等級:Calatayud DO。
葡萄 : 100% Macabeo
13%
品飲心得:稻草色。小白花、鳳梨、葡萄柚。酸度中上。
資料來源:https://www.evodiawines.com/en.php;https://www.evodiawines.com/downloads/Technical-Sheet-Evodia-White-2019.pdf;https://www.wine-searcher.com/regions-calatayud
Chateau Les Grandes Murailles 2003
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
引用酒商資料
酒莊:Chateau Les Grandes Murailles。
產區:Saint Emilion,波爾多,法國。
等級:Grand cru class。2012年分級,此級有64家。
葡萄:100% Merlot
手工採
發酵:不鏽鋼桶。
熟成:100%橡木桶。
13%
品飲心得:深紫紅色帶橘光。木質、菸草、皮革、李子、櫻桃。酸度中。單寧中上。酒體中上偏強。微渣。還在巔峰。
資料來源:酒標;https://vins-saint-emilion.com/en/castle/chateau-les-grandes-murailles-2/;https://www.bordeaux.com/us/Our-Terroir/Classifications/Grands-Crus-de-Saint-Emilion
Alves de Sousa Caldas Reserva Touriga Nacional 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Alves de Sousa。
產區:Douro,葡萄牙。波特酒的最重要產區。
等級:Douro DOP。
葡萄:Touriga nacional
14.5%
品飲心得:深紫紅色。木質、咖啡、青椒、黑莓果。單寧中上。酸度中上。full body。
資料來源:http://www.alvesdesousa.com/;https://www.wine-searcher.com/regions-douro
Castello Nipozzano Chianti Rufina Reserva 2014
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒商:Frescobaldi
酒莊:Castello Nipozzano。
產區:Chianti Rufina,義大利。Rufina是Chianti的七個次產區之一,名氣儘次於Chianti classico。
葡萄:Sangiovese為主
發酵:泡皮25天。乳酸發酵。
熟成:部份橡木桶,24個月。
13%
品飲心得:紫紅色。野莓果、咖啡、可可。酸度中。單寧中上。酒體中上偏強。
資料來源:https://www.frescobaldi.com/en/wines/nipozzano-riserva;https://www.frescobaldi.com/en/pdf/nipozzano-riserva/2014;https://www.wine-searcher.com/regions-chianti+rufina
#GeorgesVesselleExtraBrutBlancdeBlancsGrandCruBouzyNV
#EvodiaMacabeo2019
#ChateauLesGrandesMurailles2003
#AlvesdeSousaCaldasReservaTourigaNacional2016
#CastelloNipozzanoChiantiRufinaReserva 2014
evodia 在 萊特‧微醺生活 Facebook 的最佳貼文
好酒好氣氛好朋友~~
今天參加了小型「 萊特‧享樂生活‧微醺葡萄酒 」粉絲見面會,原本以為是葡萄酒趴,結果是一半葡萄酒,一半清酒,不過萊特大師本來就是葡萄酒與清酒雙通講師,所以也還滿符合主題的啦!
裡面最讓我注目的不外乎就是知名的「埔桃酒」,然後是一款沒有酒標的屏東小米酒,這款小米酒除了酸度夠,還帶點微氣泡,而且甜度也剛剛好,這款酒算是我目前喝過最好喝的小米酒,至於萊特老師願不願意公佈是那間酒廠的小米酒,我會私下向他尋問。
而葡萄酒的部份就屬匈牙利的Riesling表現的最特別,而且cp值超高,重點是酒商還有沒有存貨我就不清楚了,另外還有一款很棒的羅亞爾河粉紅酒,而西班牙的『evodia』這款酒我知道為什麼會有酒友反應難喝了,他的保存條件真的很重要,我帶去的兩款酒其中之一『evodia 2011』一整個熱壞,完全沒有我當初喝的感動,至於清酒部份我是外行人,不過我可以確定的是每一款都有他自己的個性,確實是我能夠體會到,而且深受啟發的!
ps.如果有興趣參加萊特大師的台中粉絲見面會的,可以直接私訊我,下次要揪見面會時我會事先通知你們!
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
evodia 在 May May Beby Youtube 的最佳貼文
曾经以为一世人都要带着凹凹凸凸的痘疤见人,特别羡慕那些有光滑细嫩的肌肤的人。
?真没想到微晶煥肤实现了我滑溜溜肌肤的梦想❤️看上去至少年轻10岁!
?它最厉害就是叫醒我的肌肤底层大量生出tui tui 的baby细胞!
?圆圆cute cute的水晶颗粒在磨砂过程中,让老koh koh的角质一层层的脱落,内在新鲜的细胞像baby一样被催生出来添补被挤坏受伤的凹洞~
?Microdermabrasion 微晶换肤是属于医美界的微整型医生的宠儿,因为它即安全又没有动刀动针的风险! 很多人都会选择这个安全的方案进行修复臉部问题。
?主要的成份有
微晶焕肤微粒、甘油等保湿剂、硅氧烷等调理成份.在磨砂后即刻达到调理,给皮肤喝水保湿
步骤2 收缩毛孔
(Pore minimizer Serum)
?主要的成份有:
含有波斯丝绸树崒取物(Persian silk tree bark extract)及黄豆提取物(soy bean extract)支援肌肤蛋白质,让整体脸部肌肤以及毛孔更显紧致细小
-也含有海鞭崒取物(Sea Whip Extract)及吴茱莫提取物(Evodia Fruit Extract)让磨砂后的肌肤达到镇静及舒缓。
这样简单,不必花费1次将近RM800-RM1000微整费,在家自己做1次不到RM8 ? 2分钟就搞定!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1XgLlGfiYnY/hqdefault.jpg)
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YUKIOです。
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■こちらの動画も是非ご覧ください
・【南アフリカ 赤ワイン】ルビーカベルネって何だっけ?千円以下でも十分美味しい南ア! ゆきおとワイン131「KWV Cape vin Rouge」
https://youtu.be/LWNw_6nnlB4
・【ニュージーランド 赤ワイン】クリーンでクリアなNZピノ!外飲みにピッタリ!! ゆきおとワイン129「Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2019」
https://youtu.be/-12EpnXclME
・【スペイン 赤ワイン ガルナッチャ】久しぶりのスペインワイン 寒い時期はやっぱり濃い赤!! ゆきおとワイン105「Evodia 2017」
https://youtu.be/UGqczPbfThQ
◆ゆきおとワインの再生リスト
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◎紹介したワイン
Michel Chapoutier Pays d'Oc Rouge 2018
生産地:France - Languedoc-Roussillon - Languedoc
生産者:Michel Chapoutier (ミシェル・シャプティエ)
品種:Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー)
スタイル:Red Wine
◎動画内で使用していた万能グラス
・ルーマニアワイングラス - シングラリス
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
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#france #languedoc #ミシェルシャプティエ
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evodia 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳解答
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■【スペイン 赤ワイン ガルナッチャ カリニャン】超有名ワイナリーのスタンダードワイン!久しぶりに飲んだら更に美味しくなってました! ゆきおとワイン63
https://youtu.be/6Gy1KkRTVZI
◆ゆきおとワインの再生リスト
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◎紹介したワイン
ワイン名:Evodia 2017
生産地:Spain - Northern Region - Aragón - Calatayud
生産者:Bodegas San Alejandro (ボデガス・サン・アレハンドロ)
品種:Garnacha (ガルナッチャ)
スタイル:Red Wine
◎動画内で使用していたワイングラス
・[正規品] RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット リーデル・オー カベルネ/メルロ 600ml 0414/0 [並行輸入品]
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・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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evodia 在 昨晚有位版友貼了一篇好市多特價紅酒的想法,內容是一款 ... 的美食出口停車場
這款Evodia西班牙紅酒年產量極大,美國一拖拉庫的店家都有賣,最便宜的一家,售價還低於美金7元,全美國平均價格約為美金9元一瓶,約合NT$270。 ... <看更多>