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【中亞屋脊的帕米爾公路】
有沒有搞錯？
第一天就要從海拔693m上升到4,655m，落差居然高達3,700m，中亞人是不是各個天賦異稟？似乎都沒有高山症問題。
幸好我年初才經歷EBC（5364m）的洗禮，加上骨骼驚奇（自己說 ），不過四千多的海拔，說唱跑跳還是罩得住。
#帕米爾公路 之旅，絕對是中亞旅行中的亮點，壯闊的美景富含線條、清透的高原湖泊、多彩的高山，還有與阿富汗相望的 #瓦罕走廊。
雖然坐車坐到屁股開花，卻仍然對帕米爾高原的美貌讚嘆不已。
雖然部分資訊現在用不著，不過都寫了，提供大家未來的旅程做個參考。
或是，純粹欣賞整理後的文字記錄和攝影作品，看看讓我至今難忘的中亞屋脊，帕米爾公路的神秘面紗~
#帕米爾高原
#塔吉克
#烏茲別克
【閒話一句】－ 轉摘自講義雜誌
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弱點就是我最大的強項
—宏碁集團創辦人施振榮的「內向領導力」，認為安靜、內向，也能夠創造價值，建立組織信心
許願時，你要許的是「過程」，而不是「結果」
—老爺酒店集團執行長沈方正的分享
心動就像炸豆腐，外表平淡無奇，內裏卻燙到不行
—歌手魏如萱認為每位歌迷的出現，就如同她每次的心動瞬間
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【戴勝益講故事】
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★基地營(EBC)
多年前我登聖母峰基地營(Everest Base Camp 簡稱EBC)，是冒險卻不危險的行為。
從2800公尺開始，步行七天內，高度會上升到5400公尺。每天上升不到400公尺，是人體可以負荷的高度，因此，不至於會有生命危險，卻可以訓練自己的膽量。
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◆登山可以訓練膽識，也能讓人嘗試自我極限。人若只求安逸就容易滿足現況，而變成停滯不前，容易老化而失去活力。
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【每日好詩】
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唐詩－瑤池
瑤池阿母綺窗開，黃竹歌聲動地哀。
八駿日行三萬裏，穆王何事不重來。
李商隱（公元813—858）
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宋詞－少年遊·潤州作
去年相送，餘杭門外，飛雪似楊花。今年春盡，楊花似雪，猶不見還家。
對酒捲簾邀明月，風露透窗紗。恰似姮娥憐雙燕，分明照、畫樑斜。
蘇軾(公元1037－1101)
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此圖片地點為紐西蘭
◆推薦我三十年來每月必看的講義雜誌，純為『呷好到相報』，並非業配！
戴勝通
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第三極朝聖之旅 (上) | 聖母峰 Mt. Everest
地球除了南北兩極外，喜馬拉雅山區也因為其極端且嚴苛的環境，而有第三極之稱。這裡有14座超過八千公尺的高山，包含世界最高峰聖母峰（Everest)。要一睹聖母峰的風采，一般人最佳的選擇就是聖母峰基地營(Everest Base Camp, 簡稱EBC) 健行。而此路線上最美的景色，就是夕陽映照之下，猶如寶石閃耀的紅色聖母峰，這也是我此行的兩大拍攝目標之一。
要拍到這個景色必須先由加德滿都飛往盧卡拉Lukla，展開為期至少一週的健行，才能抵達聖母峰基地營。抵達盧卡拉後，因為我走的是環線，展開的則是為期十六天的徒步健行。海拔高度也將陸續突破三千、四千與五千公尺。也因此我將主線分成大約兩個階段：海拔三千- 四千公尺與海拔四千至五千公尺以上，照片中有這兩段路線攀登過程比較詳細的描述。
基地營雖然是攻頂聖母峰的起點，但其實無法看見聖母峰的峰頂。因此Gorak Shep旁、標高5643公尺的『丘陵』Kala Pathar，普遍被認為是欣賞聖母峰山容的絕佳地點。許多健行團會安排一天去基地營，隔天再登頂Kala Pathar看聖母峰日出。但因為我去的季節太陽並不是從聖母峰正後方升起，加上聖母峰高度高，等太陽高度高過聖母峰時，已經過了golden hour，同時也是不好拍攝的大逆光，因此選擇黃昏時再上去看被夕陽染紅山頭的列峰。
因此，為了要確保能夠拍到想要拍攝的景色，事前的拍攝研究與規劃是相當重要的。沒有如此，我就不知道要站在哪裡才能拍攝到聖母峰、攀登的季節中光線是如何落在聖母峰上，以及要攜帶怎樣的器材上山拍攝。而在高海拔攀登，甚至還包含要考慮如何調節體力，才能順利執行拍攝。最終在事前縝密的規劃下，我順利拍到我想拍攝的畫面。
而這樣的規劃方法，在任何的旅行中也都是適用的。在我的攝影線上課程中，我將深入地講解要如何進行完整且高成功率的攝影規劃，幫助大家順利拍攝到想拍的畫面。目前課程正在進行募資，期間有六折優惠與參加活動再享折價，詳情請見課程網頁：https://ps.yottau.net/3l2gu8
傳統市場內的日本料理亭，主打平價新鮮，相當受到顧客喜愛，總是大排長龍，但是當疫情進入三級警戒，到市場買菜的人少了，吃東西的人更少，好多店家乾脆暫時停業。現在就帶您走訪幾個市場，看看這些日本料理店，在疫情趨緩後，重新營業的現況。
店家資訊：
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話：0976-181-829
丸隆生魚行
地址：台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場1418攤)
電話：02-25565276
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除了餐廳，小吃店，市場的攤商同樣拼命苦撐。傳統市場在分流管制以後，人潮減少許多，金山市場，有好一陣子幾乎空空蕩蕩，賣甜不辣，賣香腸，螃蟹粥，賣地瓜球的老闆們，用盡各種辦法，做宅配做冷凍商品，用創意，開創全新商機。
店家資訊：
金山大碗螃蟹
電話：0913-316-825
網址：https://www.dawanseafood.com.tw/?fbclid=IwAR3A046w5HvWALtZp5SPT60CJbyGU42o_NX8ini6vZiNsF1uJ4HKN-lPafQ
汪汪地瓜園
地址：新北市萬里區大鵬里加投197-6號
電話：02-24080745
網址：https://www.before-sunset.com.tw/story/about.php
阿郎甜不辣
地址：新北市金山區金包里街61之1號 (金山市場第49號攤位)
電話：0937-873-441
網址：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd5g5Cbp5b95PSRob6uBaHC8DnFBsoRQJ_gvy0tUYEVeCPkKQ/viewform?c=0&w=1&fbclid=IwAR3dgXAX6qCVmiJGozTp16n8hNKFdZ1D3fxDw7zu-uYUoTvd0Ckuoj3YkVQ
長榮肉舖
地址：新北市金山區金包里街61之1號(金山市場第53攤)
電話：02-2498-7030 // 0930-855-788
網址：https://www.azong.com.tw/
阿泓潤餅
每週日一：永和勵行街63號
每周二四五：吳興街189號
每周三：三重中央北路63-2號
電話：0989-950-851
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(00:00:12)嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃
嘉義有一家熱炒店，在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術，成為店家特色，而老闆父子的相處方式，同樣讓人難忘。 但是感情越吵越好，就像蛋炒飯，越炒越香。
慶昇小館
地址：嘉義市新榮路315號
電話：05-227-0587
營業時間：10:00 ~ 20:30
(00:12:54)市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動
台北信義區的黃昏市場，有一個熟食攤，又火熱又佛心，火熱是因為所有的熟食都是現炒現賣，佛心是因為一整盒的炒飯炒麵炒米粉都是銅板價，阿嬤級的老闆娘，個性相當開朗，她的三個孫子都跟在身邊幫忙，祖孫三人默契超好，親情也讓市場打拼的日子，不再那麼艱苦難忍了。
店家資訊:
阿嬤熱炒
信義虎林街黃昏市場
(00:20:39)蚵仔煎台蔥蛋炒飯 炒出市場第一美食
台北市場一個小吃攤的老闆，二十年來，他的煎台上只有兩樣東西，炒飯和蚵仔煎，他說，人家是十年磨一劍，他是二十年磨一鏟。也就是這樣專心一意，從小細節找出大差異， 這兩樣平民小吃，都分別拿下市場美食票選的第一名。
店家：中崙蚵仔煎
地址：台北市松山區八德路三段76號中崙市場內
電話：0981-118-288
聯絡時間：17:00-23:00
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