#พาทำ #พุดดิ้งโกโก้สไตล์เกาหลี Cube Cocoa Pudding 🍓🍫 ทำง่าย เนื้อเด้งได้รสโกโก้เข้มข้น ดีงามเหมือนอยู่คาเฟ่ฮงแดเลยจ้า
ไม่ได้ไปเกาหลีก็ทำขนมง่ายๆกินที่บ้านไปก่อน สูตรนี้อยู่หอ อยู่คอนโดก็ทำได้ พุดดิ้งเนื้อเด้งหวานกำลังดี 🍮🍮 มีความเข้มข้นของโกโก้ กินเพลินมาก คนชอบหนมสายเกา ต้องกรี๊ด ที่สำคัญใช้ของไม่กี่อย่าง
#วิธีทำ ✨
-นำเนยเค็ม 12 กรัม มาละลายด้วยไฟอ่อน เมื่อเนยละลายปิดไฟ ใส่นมสด 200 ml น้ำตาล 20 กรัม ผง Cocoa Dutch 30 กรัม แป้งข้าวโพด 20 กรัม คนให้เข้ากัน
-เปิดไฟอ่อนใส่ มิลล์ช็อกโกแลต 20 กรัม (ใครไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า) เคี่ยวจนเนื้อพุดดิ้งเริ่มข้นขึ้นแล้วปิดไฟ ทาน้ำมันที่พิมพ์ ใส่เนื้อพุดดิ้งลงไป พักให้เย็น จากนั้นนำไปแช่เย็น 2 ชม.
-นำจานมาโรยผง Cocoa Dutch ลงบนให้สวยงาม ตัดพุดดิ้งเป็นสี่เหลี่ยมวางลงบนผงโกโก้เสร็จพร้อมเสริ์ฟแล้วจ้า
🍫🍫 บอกเลยว่าเมนูนี้เข้มข้นเพราะใช้ Cocoa Dutch เลยจ้า ใครสายโกโก้รู้ดีแบรนด์นี้เค้าเข้มข้นมาก เป็นโกโก้แท้ 100% จากเนเธอร์แลนด์เลย กลิ่นอย่างหอม รสกลมกล่อมสไตล์โกโก้แท้ 0% คอเลสเตอรอล 0% ไขมันทรานส์ แถมยังอุดมด้วยโพลีฟีนอลและฟลาโนวอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
🍽 : Cocoa Dutch
📍พิกัดหาซื้อได้ที่ : ห้างสรรพสินค้าชั้นนำและร้านค้าทั่วไปทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด
#BKreview #เมนูคาเฟ่ #CafeAtHome #CubeCocoaPudding #PuddingCocoa #CocoaDutch
dutch cocoa 在 Dutch process cocoa - Wikipedia 的相關結果
Dutch process cocoa, Dutch cocoa, or alkalized cocoa, is cocoa solids that have been treated with an alkalizing agent to reduce the natural acidity of cocoa ... ... <看更多>