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農傳媒《名人來加菜》X人良油坊 #好油先生 #油真的可以品
💕牛年行大運，開工首日把鏡頭拉往 農傳媒9.1萬追蹤者的人氣頻道「名人來加菜」現場！創辦人葉旭榮先生化身好油導師，編寫媒體合作史上最搞笑的10多分鐘。
👥甚麼，油可以直接喝？人良客服清單上的萬年考古題，解釋千百回，這次直接品給你「看」。由「搞笑擔當」主持人雨彤，生平第一次品油，沒想到有擔任品油師潛力，只不過品油師跟品酒師一樣，都需要鑑定認證喔！
取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師，以品油的感官及科學的思維，製作100%初榨植物油品，人良很高興認識大家，期待接下來為您服務。
油品清單
🔔現場示範【芝麻清油】古早味菜飯
🔔100%初榨暢飲【南瓜籽油】【亞麻仁油】【奇亞籽油】
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🥗名人來加菜
農傳媒經營之FB影音平台。9.1 萬名追蹤者，歷屆來賓有番紅花、賴品妤、楊儒門等。FB影片連結>http://bit.ly/2Y0aALY
初榨油禮盒優惠，真的最後了📣https://bit.ly/2X5kYl
各媒體紛紛報導的人良油坊，有何獨特？＃鄉間小路 ＃食力 ＃NOM_MAZ #中視 #TVBS #東森 #蘋果日報 #良憶人文學堂
自然醞釀．純素初榨油品
✨費時耗力的小型生產榨油工坊！不求大廠快速量產，只以『週週現榨X小量烘焙』提供100%第一道初榨油品。
✨你們家的油怎麼那麼香？取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。以其專業調整油體香氣與口感，油直接入口可感受層次餘韻。
✨年禮送油適當嗎？好油可以維繫人體正常機能運作，現代人吃食容易攝取過多添加物，人良產品多元，可依料理、日常保健等選擇。
周日1/31截止❗
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電話訂購 02-2765-0110
#精準烘焙 #充氮保鮮 #omega3 #omega6 #omega9
精彩難忘的台義餐酒之夜
台南阿霞飯店在 @吳健豪 的操盤之下
用虱目魚肉糜做成的脆餅揭開序幕
啤酒麵糊酥炸的豬耳，像極了地中海料理
烏魚子搭配起士、灌成香腸、熬成干貝醬
道地台式經典蝦棗/粉腸/肝捲/鴨腿/豬腳
大成的黑蜜豬用蒔蒓黑啤酒慢火燒煮入味
招牌的紅蟳米糕放在精緻的蟹盅餐具之中
用鹹蛋提味的四寶豬肚湯、螃蟹造形酥餅
搭配18款義大利經典的酒王酒后
享用佳餚、品飲盛宴
#2020年國際義大利文化推廣週
#官方葡萄酒節
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#焦哥串門子
本集主題：「尋油記：一位品油師對生命的堅持與實踐」介紹
訪問作者：王甯
內容簡介：
【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書 】
第一位瘋油而「環油世界」的品油師
見證「奇蹟食油力」
由衷呼籲──依心而行，為愛而食
就讓我們對得起一顆種子吧！
★ 相信在這個特別的世紀、關鍵的時刻裡，
本書一定會成為想要「健康生活、優雅慢老」的朋友們必備的一本好油專書！
──臉書社團「酮樂會」創辦人 薛維中
每一顆種子都含有大量的宇宙信息，
果實能抵禦、戰勝人體任何疾病。
每一種油，都來自種子或果實，種子來自植物，植物來自大地；
每一滴油，進入身體，都是大自然的還原過程，一路潤養每一個細胞。
一滴源自大地無染的植物油，和一滴遭受摧殘的精煉油，
可能都有著清澈無瑕的外觀，看似沒有差別，
背後可能是截然不同的製程，甚至有著天壤之別的「成油身世」。
作者曾經是外商藥廠總監、生命被祝福的罹癌者，
親身體驗食油力的點滴潤澤，更受惠於大自然療癒力。
為了分辨箇中差異，尋油足跡遍布歐、亞、非、台灣鄉間野林，
親訪種植產地，親手觸摸、親眼確認、親身領受：
是什麼樣的土地、什麼樣的天氣、什麼樣的人，孕植這些種子？
每一次尋油，每一次的遇見，都帶來不同的驚喜與發現：
原來每一種植物油都是人類數千年智慧文明的累積，
涉及歷史、文化、飲食、健康、工業革命、戰爭、食安，甚至人類存續大業……
作者更直擊每一種油的前世今生──
從土地、植株、成長、開花、結果、種子、收水、運送……到製油過程，
見證數千數百萬顆種子生命綻放最美的那一刻。
尋油路上，遇見各種奇人軼事，
得知不少投身製油者的食油療癒見證、品油或選油或用油新知，
甚至台灣近百年來的製油演變史與台灣庶民用油歷史。
於是，作者也看見了自己的生命課題與使命，
由衷懇切呼籲──
從種植的農人、製油職人、油品推廣者，甚至是食油的你我，
從自己做起──好好栽種、好好研製、好好吃油……
如此才能對得起每一顆充滿生命力的種子！
尋油，也是尋人生；尋油過程，也是生命自我探索過程……
作者思索：一路彷彿被命定的巧合機緣，如何活出更佳版本的自己？
也因此更堅持：找出每一滴好油，給自己，也期望給每個需要的人。
★教學時間：品油、選油、用油等實用知識，享健康、優雅老，不可不知！
作者完全不藏私，分享品油要領、選油訣竅、用油主張。
★本書附低碳蔬食優油料理食譜
作者介紹：王甯（小毛老師）
是一位自然醫學實踐家、品油師、油品職人，也是熱衷環保和動物權益的倡導者。
認證
‧義大利官方認證品油師（CLUBalogue IOEA Oil Expert）
‧中國公共營養師二級認證
‧中國健康管理師二級認證
學歷
‧美國Metropolitan State University MBA 畢
‧聯合國世界自然醫學大學博士
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