奇亞籽怎麼吃? 生食就能吃!!
📌全球首創LM頂極低溫滅菌技術,純淨、安全、可生食!
📌獨家榮獲歐盟Global-GAP及FSSC 22000食安雙認證
富含膳食纖維,餐前增加飽足,餐後排便順暢,做好體內環保
📌補充人體必需脂肪酸Omega-3、蛋白質、鈣、鐵等多種營養素
📌嚴選國際領導品牌「Benexia」,品質才有保證!
通過328項農藥、重金屬、塑化劑、微生物檢驗合格
📌可加入開水、果汁等飲品或灑在米飯、沙拉等各式料理食用
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百喬生醫的B群含有八種維生素、18種氨基酸以及九種礦物質.因為是天然萃取,所以吸收率也比較好
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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像我這種上廁所不順 & 愛吃又怕胖的人, 奇異籽對我來說是個很棒的東西,從好幾年前我就養成在家每天喝,外出工作也帶,有時去健身房帶上一罐奇異籽水,大家還會好奇的圍過來問東問西。
不管什麼時段甚至當宵夜吃都ok,只要記得先用水泡個5-10分鐘讓它完全吸水泡開,之後看要大量喝開水或是加入喜歡的調味(ex:蜂蜜檸檬很好喝)當飲品都可以。
只能說這麼時髦又營養的零負擔飲品,常逛臉書社團或團購網等各種有關運動飲食討論區的人,一定很常看到有人推薦這個超級食物。
奇異籽就是大家常聽到的奇亞籽、鼠尾草籽、白芽子,英文是 chia seed。
它是墨西哥中部的阿茲特克人說的馬雅語,意思是「提供力量的種子」,事實上它也真的富含很多人體所需的營養和微量元素。
大家都怕吃進太多脂肪,但鮭魚裡富含的Omega-3脂肪酸對身體相當好,是人體無法自行合成卻又必需的營養物質之一,而奇異籽又被稱為「植物魚油」,沒有深海魚類有重金屬汙染的疑慮,連吃素的人也能放心食用。
另外現代人常外食,蔬菜水果也吃得少,奇異籽每天只要一大匙約15 克,就能滿足一天所需1/4的膳食纖維含量,我姐家的貓咪也是因為不順,所以阿姐每天早上都會在牠的飼料裡面灑上一小匙奇異籽,搭配大量喝水幫助體內環保,超聰明的妙招。
奇異籽加水泡開後的QQ口感就像山粉圓,就算是不愛喝水的人也很容易咕嚕咕嚕一口氣就喝光了,還能獲得多喝水變漂亮的bonus。
我自己最愛早餐配優格,加入豆漿牛奶或氣泡水也很搭,吸水膨脹的奇異籽會變成12倍大,喝完超有飽足感!
奇異籽優異的蛋白質,對於有運動習慣和正在減醣飲食的我來說也是很好的營養補給。
加上我本人是個食怪容易餓,有時嘴太饞就會把奇異籽混入奶茶偽裝成「珍珠奶茶」,熱量大大減半之外,又能滿足想吃QQ珍珠口感的心願,不怕罪惡感爆棚,是我維持體態的祕招之一啊>///<
若是乾灑在沙拉、優格、麵包或其他料理也超讚的,淡淡的堅果香氣能夠增加口感,簡單好吃易料理。
其實很多通路都有在賣奇亞籽,但目前市面上大品牌稱它為「奇異籽」的只有百喬生醫,為什麼這家特別受我青睬呢?
❌一般市售:品質參差不齊,泡水混濁有雜質
⭕百喬生醫:嚴選原生南美的國際知名大廠Benexia,也是全球最大的奇異籽供應體系,品質把關更嚴格
❌一般市售:國際檢測認證較少,來源標示不清
⭕百喬生醫:最具權威指標性的歐盟GAP食安認證把關,擁有完整的生產履歷
❌一般市售:高溫殺菌過程可能破壞種籽營養價值
⭕百喬生醫:真正可生食-LM 頂極低溫滅菌技術,保留奇異籽完整營養素
既然是要吃進身體裡的,品質一定要講究,百喬生醫堅持足量添加、原廠授權、正品保證,能做到這麼高標和多項國際認證,家中老人小孩吃了也能放心。
這個充滿營養又富有飽足感、風靡歐美亞洲的超級食物推薦給大家,1包就有250g,乾貨容易保存又可以吃很久噢!
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<團購>百喬奇異籽
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#奇亞籽ChiaSeed
近年很紅的 #天然營養食品
容易被google到的資訊🤓
以下先簡單描述:
從5千5百年前被食用至今
所以「適量食用」是相當安全的
特點在於 #高纖 #會飽 #是好油
………………………………………………
在研究了相關資料後
先說我的直接結論💁♀️
奇亞籽是營養素具黃金比例的食物
為什麼呢?😮
我們先來看看它的營養素比例:
💛蛋白質 約20%
含有 #7種必需胺基酸
💛脂質 約30%
#Omega3脂肪酸 佔6成
💛醣類 約42%
大部分是 #膳食纖維 約29%
💛維生素豐富的有B1 菸鹼酸 E
💛礦物質豐富的有 鈣 鎂 硒
而我們的每日飲食指南建議
三大營養素的比例分別是:
💚蛋白質10-20%
💚脂質20-30%
💚醣類50-60%
💚膳食纖維 每日25-35 g
稍微對照一下可以發現🧐
奇亞籽營養素比例跟建議比例很相近
所以真的是黃金比例的營養食物
但是 要注意的是‼️
營養均衡的食物不代表熱量低
所以一天建議吃1-2茶匙的量
另外 需要選擇有安全認證的食品
#Benexia 是目前唯一取得歐盟🎖
Global-GAP食品安全認證的原料
也是全球最大的奇亞籽供應商
品質把關更為嚴格
給我們最安心的保障👍
……………………………………………………………
食用心得: 覺得很方便! 因為 #奇亞籽是可以生吃的食物,跟山粉圓不一樣,山粉圓需要煮過才能吃;所以可以把奇亞籽加入任何食物中,像是牛奶、豆漿、麥片、優格、沙拉、白飯或湯都可以加。百喬奇異籽是採用了 #真正可生食-LM頂極低溫滅菌技術來製備,所以可以保留完整的營養素,另外因為具有吸水膨脹的特性,所以吃了會有 #飽足感,而且高膳食纖維,幫助維持消化道機能,上廁所都順順的喔!
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