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asti 在蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最佳解答

2021-09-21 23:40:14 有 10 人按讚

[MARTINI x The Pond 魚塘鴨子：創意調酒配中菜]

Cocktail 配中菜？配炸蟹鉗、北京填鴨？
原來係可以好夾
The Pond 魚塘鴨子嘅 mixologist
用 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒為基底
調配出3款創意調酒，包括：
Floral Garden、Cucumber Spritzer、Rose Rona
搭配全新中菜餐單「Duck In Bubbles」
比大家試試意大利氣泡酒配中菜嘅奇妙

源自意大利的苦艾酒品牌 MARTINI 創於1863年
其中 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒
使用白慕斯卡 (Moscato Bianco) 葡萄
其接骨木花和夏季水果的清新格調
優雅、芳香、甜美集於一身
品牌首度聯乘 The Pond 魚塘鴨子
至2021年10月1日期間用cocktail配搭：

🍸Floral Garden - 將 Bacardi Blanca, St Germain, Martini Extra Dry, Martini Prosecco, Lemongrass MIX做一杯清新開胃的餐前酒
🥢Pairing：海蜇頭、醉雞、芥末牛柳粒等

🍸Cucumber Spritzer (Bacardi Blanca, Lillet Blanca, Cucumber, Lime, Martini Prosecco) 配北京填鴨一流，有解膩開胃嘅效果
🥢Pairing：北京填鴨、松露蝦球等

🍸Rose Rona (Bacardi Blanca, pepper corn infused rose syrup, Lime, Martini Prosecco) 帶花香及微甜，當中又有胡椒辛辣感，十分有趣
🥢Pairing：炸蟹鉗、櫻花蝦炒飯等

************************************

The Pond
地址: 九龍柯士甸道西 1 號圓方平台 R002-003 號舖
電話: 2258 2278

@MARTINI #MARTINIAstiDOCG @Bacardi #ThePond #foodie #foodinhongkong #cocktailpairing #cocktailtasting #cocktailidea #prosecco #italy #MARTINICollezioneSpecialeAsti #duckinbubbles #winelover #elementshk

Tags: asti MARTINIAstiDOCG ThePond foodie foodinhongkong cocktailpairing cocktailtasting cocktailidea prosecco italy MARTINICollezioneSpecialeAsti duckinbubbles winelover elementshk

蘋果的化妝箱 by Meling Lam

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Blog：http://apple113.blogspot.hk/ IG：https://www.instagram.com/apple113/ She.com ProBlog：http://blog.she.com/apple113/ 資深傳媒人/美容編輯。Zumba® 及日本 ZenRing® 認證導師。KETO Coach。個人部落格瀏覽量超過1400萬。曾代表香港到新加坡、瑞典、日本及英國與其他頂級KOL作文化交流。香港理工大學酒店及餐飲管理系畢業，續進修專業攝影文憑及營養學文憑（香港中文大學）。曾在雜誌《壹本便利》、《新Monday》、《東Touch》及《AMY》擔任高級編輯。專欄設於《Fashion & Beauty》雜誌、《e-zone》雜誌、She.com 等。

資深傳媒人。美容專欄作家。ZenRing® 導師。Keto Coach 營養顧問。IG：@apple113

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By 美股狙擊手

2021-09-17 20:00:27 有 14 人按讚

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2021-09-07 20:07:01 有 31 人按讚

昨天的一場「Ca d'Gal 線上品酒會」真的滿有趣的，雖說大家都是沖著世界最貴的「Moscato d'Asti Vite Vecchia」而來，但整場體驗下來反而有另一種不一樣的體驗，其中更被我們私下戲稱為「被 Moscato 耽誤的 Barbera d'Asti 2019」確實有驚艷到我，或許是因為使用原生酵母加上不澄清、不過濾手法有吸引到我的目光，但他的濃縮集中的原始水果風味，是讓我有一些錯覺感，真的只有使用不銹鋼桶釀造？？？
其次是他們家的「Asti Spumante NV」的酸度、風味與綿蜜口感，是讓人感到意外的，尤其是尾韻的茶感似乎並不僅僅是一般的 Moscato 風味，
當然「Moscato d'Asti Vite Vecchia 2015」我也很喜歡，比較特別的兩段式發酵（原生酵母發酵到酒精度2度後，過濾掉酵母，然後再加入人工培育酵母繼續發酵到酒精度4-5度，裝瓶後還會埋在沙土裡面陳年4年才上市，這似乎打破了 Moscato 不能陳年的疑惑，不過當初莊主就是為了追求他祖父時代能陳年的風味，從1991開始研究，更在2009年舉辦了一場1998~2008年的垂直品飲，真好奇當時的風味是如何？不過這次品飲的2015年份確實也打動了我的心。
品飲心得：（非品飲順序，我依照喜好度來介紹）
1.紅酒 Barbera d'Asti 2019：（原生酵母、不澄清、不過濾）草莓干、櫻桃、藍莓、甜香料、黑棗蜜餞、微微甘草、較淡的皮毛感與動物系風味，干型，酸度中+，單寧中+，酒精高，酒體中+，口感帶有飽滿濃縮的風味，單寧是成熟柔順的調性，水果以櫻桃或偏深色漿果的風味為主，而且集中度非常好（A），雖然是為了表現水果的原味而不過桶，但我個人感覺如果有適度的使用橡木桶熟成，或許我會給到（A+）的評分。
2.Asti Spumante NV：荔枝、柑橘、玫瑰花香、小白花、微微的香料感&茶感；甜型，酸中+，酒精低，酒體中+；有較多的荔枝與蜂蜜感，還有一些柑橘糖果的味道，酸度足夠，而且甜度不會過膩，氣泡感細緻外，尾韻有一些茶的餘韻，我滿喜歡的。（A）
3.Moscato d'Asti Vite Vecchia 2015：柔和的荔枝、玫瑰香氣、微微的蜂蜜感、水蜜桃與熱帶水果的風味，末段有淡淡的香草；甜型，酸度中+，酒精低，酒體中+；口感帶點圓度、花香與熱帶水果的風味更豐滿一些，甚至有一些杏桃果干類型的風味，尾韻上有一些香草、牛奶糖與茶感的錯覺，滿有趣的一款酒。（A）
4.Moscati d'Asti Lumine 2020：奔放的玫瑰花香調、水蜜桃、荔枝、微微的蜂蜜甜美感；甜型、酸度中、酒精低、酒體中；甜度較高，口中的花香調有比較明顯的風味，果味以荔枝、柑橘等果汁感為主。
5.白酒 Langhe Bianco 2020（Chardonnay+SB）：百香果、柑橘、蘋果、微微的礦石感跟草本調性；干型，酸度中+，酒精中，酒體中+，帶點微烈的調性。
ps.分裝瓶應該還是會有一些風味上的誤差，期待疫情過後，下個年份後能現場體驗，我應該會有更多的感受！
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#説酒人 #CADGAL #Asti #Moscatodasti #Barbera #wine

Tags: asti 説酒人 CADGAL Asti Moscatodasti Barbera wine

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asti 在我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最讚貼文

By 我是老爸,我不要當爸!

2017-06-22 17:00:00 有 53,331 人看過有 209 人喜歡

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老爸《Costco必買》系列影片https://goo.gl/8hEJqw
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好市多的氣泡酒一直是大家推薦的！今天老爸特別買了四種來喝喝看！
1.BERNINI GRAPH
2.BANROCK 粉紅氣泡酒
3.BERNINI 經典口味
4.Cocchi Asti 白葡萄酒
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老爸在新店開的燒肉店⬇︎
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https://goo.gl/qMCYg6
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拍攝工具⬇︎
相機：Sony a6500，RX100M5，GoPro
鏡頭：SEL1670Z，SEL1018
麥克風：SHURE VP83
腳架：Manfrotto PIXI EVO
空拍機：Dji Mavic Pro
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剪輯工具⬇︎
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合作邀約⬇︎
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我是老爸，從小就在麵包店長大，
勇於冒險，八年前開始創業，幾年前不小心拿了全國糕餅冠軍！
我想要環遊世界拍影片，但我老婆說，訂閱要破十萬，才能讓我去！
所以....訂閱讓老爸完成我的夢想吧！

因為只有喜歡的店家,才會用心做成影片推薦！
所以第一次吃的店家,常常拍了一半就不拍了！
強調我不收費拍食記,不用特別私訊我～感謝！

我是老爸,我不要當爸!

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合作邀約信箱 : [email protected] 前年開始老爸的右手非常的麻前前後後檢查1年才發現原來老爸的左腦有一個1公分的小血管瘤他在丘腦附近影響了我的生活知道的那天我躲在醫院的樓梯間大哭去年十二月份我動了伽瑪刀的手術醫生叫我學習好好跟這個血管瘤和平共處這個血管瘤從小就在我的腦中以後也不會消失這跟老爸是左撇子一樣不是因為我比較聰明只是因為我的右邊沒有比左邊厲害從那時我覺得我應該要好好珍惜自己的生活我開始拍影片我開始為生活做紀錄我總希望有點什麼在這個世界上我不能在劇烈運動易胖體質的我只好選擇生酮飲食希望我的影片能帶給你一些什麼

asti 在 #ミニマリストライフ Youtube 的最佳貼文

By #ミニマリストライフ

2012-06-03 11:30:07 有 497 人看過有 3 人喜歡

JR静岡駅のアスティにあるバリレストランの『東京ナシゴレン』でナシゴレンセットを食べました。

#ミニマリストライフ

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プロビデオブロガーとして『ORGAN LIFE』(オルガンライフ) チャンネルを運営しています。心も体も自然な生活を目指すためのチャンネルです。 Will you sell your new products in Japan? I introduce your products in my video to Japanese market on the YouTube. Earphones,Headphones,Speakers Cameras,Sports cameras,Lens Radio control car,Radio control vehicle,drone Please contact following mail address with Japanese or English. Thank you. 連絡先・以下の欄外に有るメールアドレス宛に連絡お願いします。

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用來釀造Asti 與Moscato d'Asti 的蜜絲卡Muscat 葡萄，已經有數千年的種植歷史，很多產區都有種植。18世紀末期風靡全歐洲的南非甜酒Constantia，就是用蜜絲卡葡萄釀造， ...

#60. ABB收購ASTI 以自主移動機器人推動彈性自動化| 智慧製造| 商情

AMR事業單位總部將設於西班牙布爾戈斯(Burgos, Spain) 並由ASTI CEO Veronica Pascual Boé 主持。新的亞洲AMR hub包含完整的價值供應鏈及製造將於ABB ...

#61. Sainsbury's Asti 75cl

Asti. Sweet, grapey and fruity sparkling wine from Piedmont in north west Italy. Serve as a dessert wine with fruit tarts ...

#62. Asti & Moscato d'Asti: The Delightful Lightness of Being (Dec ...

Asti and Moscato d'Asti are two of Italy's best-known and most delicious sparkling wines. Light in alcohol and strong on flavor, Asti and ...

#63. Arctic Species Trend Index (ASTI) - CAFF

The Arctic Species Trend Index (ASTI) is a scientific index that describes overall trends across Arctic species, taxonomy, ecosystems, regions and other ...

#64. 全球最受歡迎4款經典平價義大利「香檳級」氣泡酒推薦

Asti 位在義大利精華產區：Piemonte（皮蒙特），而該區所產的Moscato d'Asti 擁有豐富的玫瑰、荔枝香氣，並帶有蜂蜜香甜，就連喝起來也帶有微甜滋味，被稱 ...

#65. Asti義式廚房 - Line

Asti 義式廚房秉持著新鮮就是美味，堅持新鮮現作慢工料理。 Mixed media feed. Reward card. Collect 5 points to get a voucher for Asti義式廚房酥炸脆薯乙份!Get.

#66. 【超級預購0032-2】犀牛的單一園Moscato d'Asti - 酒神葡萄酒

單一園的Moscato d'Asti. 不太喝Moscato？那你有喝過"單一園的Moscato"嗎？單一園"Bricco Quaglia". 這款微氣泡酒的葡萄來自單一園"Bricco Quaglia"，葡萄藤平均 ...

#67. 不認識三杯，你好意思說你喝過Asti？ - 每日頭條

什麼是Moscato d』Asti？這是一種來自於義大利西北部Piemonte皮埃蒙特產區的微起泡甜型葡萄酒，酒精度一般在5- ...

#68. Asti的氣候、每月天氣和平均溫度（義大利） - Weather Spark

在Asti，夏季溫暖和潮濕，冬季寒冷和下雪，全年多雲。全年溫度一般在0°C 至29°C 的範圍内，很少低於-4°C 或高於32°C。

#69. ASDA Extra Special Asti Sparkling Wine

A moreishly sweet sparkling white bursting with ripe grape flavours. A classic sweet sparkling wine from the town of Asti in Italy's Piedmont region.

#70. asti中文, asti是什麼意思 - 查查綫上辭典

asti 中文::阿斯蒂;阿斯季…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋asti的中文翻譯，asti的發音，音標，用法和例句等。

#71. Moscato d'Asti DOCG: Asti's glamorous, foodie sister - Decanter

The Moscato d'Asti DOCG terroir (which coincides with that of its 'siblings' Asti DOCG and Asti Secco DOCG) includes 51 municipalities ...

#72. Sparkling Asti Wine | Total Wine & More

The official Asti DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) is near the city of the same name, in the Alpine foothills of northwestern Italy.

#73. ATP And Asti Docg Announce Global Partnership

The ATP and Asti Docg have today announced a global partnership, which sees the Italian wine consortium become the Official Sparkling Wine ...

#74. TOSTI ASTI SECCO DOGC Dry, the first fragrant dry bubbles

Asti Secco is a real revolution. Its bubbles provide an experience like no other before. If you are tired of the usual toasts, this is the sparkling wine ...

#75. 帕利吉酒莊阿始提氣泡葡萄酒Asti DOCG Patrizi

It reminds the taste of the fresg Moscato bianco grapes. Naturally sweetness of Asti Spumante is appreciated all around the world 感官特徵：帶氣泡、清新、令人 ...

#76. Range Hood Insert Asti 30" | Elica

Range Hood Asti 30" is designed for discreet mounting inside cabinetry: great ventilating power, it provides professional grade performances.

#77. 雷娜蒂微甜氣泡白酒 Rinaldi Moscato d′Asti - 星期三有故事的酒

世界上最知名的芳香葡萄:Moscato, 最知名的原產地就是皮蒙特的Asti周圍產區, 可生產香氣如蜜桃芒果熱帶水果氣息, 又如白花鼠尾草等. 搭配上如慕絲甜點或椹果蛋糕都很 ...

#78. 炎炎夏日美酒推薦-Moscato d'Asti 麝香葡萄氣泡白酒 - Medium

趁氣氛歡愉，我推薦從不喝紅白酒的小英點一杯Moscato d'Asti（其實是我自己想喝），他原本還有點遲疑，但喝了一口之後笑顏逐開讚嘆連連，還拿出手機 ...

#79. Asti-阿斯蒂产区-葡萄酒产区-红酒世界网

阿斯蒂（Asti）位于意大利皮埃蒙特（Piemonte）产区南部，位于塔纳罗河（Tanaro River）上游丘陵地带，生产出的甜甜的起泡酒热销全球，被国内人亲切称之为“小甜水”。

#80. Moscato d'Asti DOCG 2020 - Vietti - Superiore.de

Vietti's Moscato d'Asti is a perfect, light aperitif and harmonious dessert companion. Fresh and very fruity without being too broad. Simply successful!

#81. asti - Wiktionary

Note that the meaning of asti depends on the case of the main word. SynonymsEdit. (with allative, illative, ablative and elative) ...

#82. ASTI | IFPRI : International Food Policy Research Institute

Sound policies require access to up-to-date and reliable S&T investment data providedby ASTI.Visit ASTI Website.

#83. Asti, Italy | Amazon.jobs

Asti is located in the northwest region of Piedmont, 34 miles east of Turin. The Asti area is a wine producer par excellence and the home of Asti Spumante ...

#84. Martini Asti | PARKnSHOP.com

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#85. Pitulè Moscato D'asti D.O.C.G. - 台北葡萄酒展

產品簡介: 選用麝香葡萄釀成的微泡葡萄酒MOSCATO D'ASTI, 有著荔枝、玫瑰花香與綿細的氣泡口感。含在口中, 可以感受到濃濃的花蜜香, 卻甜而不膩口, 微微的酒精濃度 ...

#86. ASTI | Home

ASTI is a UK registered not-for-profit charity and the only international organisation whose sole purpose is to end acid violence at a global level.

#87. ASTI | UiT

ASTI is a capacity-building project to establish UiT as a centre of excellence for research into seasonal timekeeping mechanisms. This fills a strategic gap ...

#88. Shop Asti - Buy Online | Drizly

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#89. Asti Trattoria

Italian restaurant in Austin. Housemade fresh Pasta. Italian Wine List. Patio dining in Austin. Austin Italian favorite. Hyde Park neighborhood Italian ...

#90. ASTI Environmental

Provides environmental assessment services to developers, governments and non-profits. Services include assessment, compliance, remediation and restoration.

#91. Asti | 1821 Fine Wine & Spirits

Asti. VINTAGE NV. APPELLATION Asti DOCG. AREA Asti, Piedmont. GRAPES 100% Moscato Bianco. VINIFICATION The grapes ...

#92. ASTI HOTEL BUSAN, 釜山-韓國飯店介紹- 訂房 - 可樂旅遊

飯店坐落在釜山車站附近，步行約3分鐘可達，交通便利。客房從標準房至套房，寬敞舒適，備有基本設備。另外，本飯店設有宴會廳，對於要舉辦會議或宴會的旅客， ...

#93. ASTI | Versalux

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#94. 全球一億瓶需求背後,Moscato d'Asti 和Asti 的神奇氣泡爲何能帶 ...

起泡的含量， Moscato d'Asti 是微起泡酒，通常會使用瓶中二次發酵的技術產生起泡，即保留酵母的活力在瓶中不斷發酵產生二氧化碳，Asti docg 都是高泡酒爲主，整體的起泡 ...

#95. Asti D'Italia - Westminster, CO

Welcome to Asti. Owner and Sommelier Charles Stanford and Executive Chef Greg Keesy welcome you to Asti D'Italia. Located just east of Boulder and just ...

#96. Food Menu - Asti Ristorante

Pasta · Spaghetti D'Asti · Spaghetti Carbonara · Linguine Alle Vongole · Ravioli Della Mamma (VE) · Rigatoni Rugantino · Penne Al Salmone E Vodka · Spaghetti Primavera ...

#97. Balbi Soprani ASTI DOCG - Caliu

呈淡淡的稻草金黃色，具有典型的Moscato葡萄、紫藤和相思樹的芳香，帶有杏桃與蜜桃的甜蜜口感，結構平衡，是甜品的完美搭配，它的多樣性與鹹點和濃烈辛辣味道的菜餚 ...

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