ⓎⓊⓃ #來一杯花俏的西西里風檸檬咖啡
天氣好的下午，終於作了今年第一杯的檸檬氣泡咖啡。也整理出之前的做的超花俏冰磚照分享給大家。
天氣只要開始轉熱，我就會開始熱衷於把各種食材作成冰塊。洋甘菊花、草莓切片、檸檬皮、薄荷葉等，通通冰凍起來存放著。隨時拿出來加進果汁、氣泡水裡，超好用又超美，大家可以參考看看喔!
#西西里咖啡 ：
1.濃縮咖啡 約50cc
2.檸檬半顆切片
3.糖 約一茶匙
4.氣泡水150cc
5.冰塊少許
#作法
在杯中先放入白糖、檸檬片，先加入約50cc的氣泡水稍微攪拌至糖溶解，並稍微擠壓一下檸檬片壓汁。接著加入冰塊至八分滿，再倒入濃縮咖啡液即可。
我自己不愛太酸，所以使用檸檬片和檸檬片冰磚。喜歡更清爽微酸口感的話，可以使用檸檬汁。不過，我個人是建議 #一定要加糖 可以更圓融檸檬清香與濃醇咖啡的風味喔！
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今天分享的照片，大部分是 #站站款。主要是想讓大家多了解一下怎麼應用。
•隨身食物袋
•浸泡醃漬食材
•收納體積形狀不方整的蔬果
•收納怕被壓扁的食物
以上是我自己覺得最常使用 #站站款 的時機。尤其我還滿推薦大家可以隨身攜帶一個站站款密封袋的。對於沒有太多湯汁的食物外帶或是裝早餐、麵包，都超級適合的喔!
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🔖小提醒
◐ Stasher可以放入微波爐、烤箱，也可以水煮、舒肥。像是有時我會在前一晚準備好隔天的晚餐，例如鮭魚+馬鈴薯片+豆子，直接一同放入袋中並調味，放進冰箱。隔天的晚餐時間就直接整袋微波即可，不到十分鐘就能吃到健康營養的晚餐!
◐家中有舒肥機，但不想一直買真空袋或夾鏈袋的人，可以考慮買Stasher矽膠密封袋喔! (Stasher有和Anova舒肥機合作)
沒有舒肥機但對舒肥法有有興趣的人可以google #電鍋舒肥法。
#可使用於零下40度到200度 #安全無毒
◐清潔時，整個袋子都可以放入洗碗機，軟軟的矽膠袋用肥皂和溫水清洗也非常方便。若有食物味道殘留，只要在沸水裡滾到消除異味就行。Stasher美國官網建議可以用小蘇打粉，或是放入切片檸檬靜置一夜。
◐請不要在清洗時將袋子翻面，有可能會損壞密封邊緣!!
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anova 烤箱 在 [器具] 蒸烤爐一機抵多機的實用性？ - 看板cookclub 的美食出口停車場
本身很喜歡做料理
所以廚房裡該有的家電都很齊全
包括電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋等等…
最近發現有些家電比較老舊了
加上清潔不易想替換
但還是希望平常可以做各種料理
聽說蒸烤爐的功能很多元
一台抵多台這件事讓我感到很好奇
最近看到惠而浦這台，可以同時蒸烤功能
還可以一次製作3道料理，好像蠻厲害？
而且還有發酵烘焙可以自己做麵包、甜點
以前沒有嘗試過烤果乾感覺也可以來挑戰看看
但沒實際用過不曉得這樣一機多功能的機器會方便實用嗎？
有這種一機多功能的使用者可以分享嗎～
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