對抗武漢肺炎，民眾搶買酒精，為解決一瓶難求現象，行政院指示台酒、台糖，增產 75 度平價防疫酒精，首批以 330 至 350 ml 小瓶規格為主，規劃總產量逾 800 萬瓶，下週民眾就可陸續買到。
武漢肺炎傳染途徑除了飛沫，還包括接觸傳染，不僅口罩成為稀缺的防疫物資，人人進入公共營業場所、辦公室及家中消毒使用的酒精，也變得一瓶難求；有醫院消毒酒精多次遭竊取，藥局、藥妝店酒精上架立刻被搶購。
台酒公司主管表示，農曆春節開工以來，台南隆田酒廠三班制、 24 小時全力趕工生產 95 度酒精，每批出產 6600 打，但民眾需求相當大，一上架半小時內就完銷。為進一步支應防疫所需，月初已提供原料，委外請外面廠商趕製 75 度防疫酒精，數量為 500 ml的 1 萬打、 60 ml 的 1 萬打，但預計要 3 月初才能完成。
為解決眼前緊迫的消毒酒精需求，行政院本週指示台酒及台糖公司，在既有 95 度酒精產線外，增加生產免稀釋的 75 度防疫酒精。台糖主管表示，生產 10 瓶 95 度酒精的原料，稀釋為 75 度酒精後，產量可增加至 13 至 15 瓶，不僅可少掉稀釋的步驟，也可釋出更多數量，讓更多民眾買到。
在產能方面，台酒主管表示，已緊急備料、申請新增產製 75 度酒精的執照，從過去有生產酒精產品經驗的屏東酒廠開始生產，之後台中、花蓮及宜蘭酒廠也將加開 75 度酒精產線，嘉義酒廠視情形也可能投入。
台酒主管說，原本規劃生產 600 ml 大瓶 75 度防疫酒精，但考量想讓更多民眾買到，因此改生產 330 ml、 100 ml 及 60 ml 小瓶裝規模，目前已備好 800 萬空瓶備戰，首批將以 330 ml 為主，屏東酒廠預計 10 日可率先出貨，每天產能 2000 至 3000 打， 2 月中旬各廠區全面生產鋪貨。
台酒主管表示，目前產製酒精原料相當充足，請民眾安心；民眾可在全台台酒營業所、展售中心買到小瓶 75 度酒精，也歡迎藥妝店、藥局來訂購，目前每人限購 2 瓶，之後會再視產量及銷售情形調整。
台糖方面則表示，由於目前只有一條 95 度酒精產線，可能考慮委外找專業廠商幫忙生產 75 度酒精，第一批規劃生產 20 萬至 30 萬瓶，若原料來源充足，會再增加產能；規格一樣是以 350 ml左右的小瓶裝為主，預計 2 月下旬陸續上市。
台糖主管呼籲，不論台糖、台酒， 75 度防疫酒精產品都會走平價路線，不會哄抬價格，也會持續趕工生產，民眾可安心，沒有必要囤貨，家庭成員間可先分享使用，以讓更多人能買到酒精。
95酒精稀釋成75 100ml 在 Re: [問題] 酒精稀釋消毒的問題(含次氯酸) - 看板nCoV2019 的美食出口停車場
※ 引述《starlights (張繼元張承中都共濟會嗎?)》之銘言：
: 想問一下..如果用酒精消毒...最後會不會產生什麼鹽類
: 然後是對身體有害的..
: 我知道次氯酸好像會產生氯化物(鹽酸)或是氯氣(對嗎???)
: 但是不知道酒精會產生什麼?
: 還有..我稀釋95%的酒精成75%的時候..
: 加的水是礦泉水(礦泉水裡的tds只有4,我家的水tds是40~70幾)
: 但是還是有種很濃很剌鼻的味道(全家買那種75%未滅菌的就不會)..
: 是不是裡面的金屬離子和乙醇生成鹽類才會這樣呢???
: ps:我用我家的秤量了一下95%的酒精90ml是60g.
: 這樣95%的酒精密度就是0.66666對嗎??
: 調配成75%的時候密度應該會更低對嗎???
雖然你看起來很像文組，不過有做功課，所以認真解答一下你的問題，
首先你PO的化學式是Na+C2H5OH，這在化學反應上的確是會發生的，
但是礦泉水中的金屬基本上(其實就是全部)都是以離子形式存在，
而你提出來的化學式中的Na是原子態，在正常的自然界幾秒內通通都會成離子態，
離子狀態的金屬原子是很安定的物質，要進行化學反應的機率你交到女朋友的機率還低
不過也是有例外的，例如鹼土金屬離子，一般而言鹼土金屬離子很容易跟負離子形成
結晶沉澱，高濃度的鹼土金屬離子溶液也稱為硬水，自來水廠處理的過程中有一個步驟
就是要減低鹼土金屬離子溶液的濃度，這樣的水用起來才不會有問題。
再來就是你說的95%酒精，通常提到酒精的濃度都是指體積百分濃度，
100毫升裡面有95毫升是酒精，但是重量不會是100公克，而且酒精濃度越低，密度會越大
具體數字我手邊沒有資料(大概只有極度專業的化工從業者才會有這種玩意吧)
一個簡單的算是提供你參考一下，你量79ml的95%酒精(79x0.95=75)內含75ml的純酒精
然後加水至100ml(實際上你加的量會大於21ml)，這樣你得到的就是75%酒精溶液
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