【妙鹽】素食主義,特別將臭豆腐及麵線羹用素食呈現多樣的飲食方式,使人吃得更健康更環保。
🚩妙鹽素食臭豆腐·麵線羹
🏠地址:台南市永康區中正南路222號
☎電話:0972 119 737
⏰營業時間:PM13:30~PM19:30 (週六.日公休日)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,素魚材料: 1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50g 芋頭/Taro/里芋 30g 太白粉/Potato starch/片栗粉 半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉 1片 對切海苔/Nori/のり 素魚調味料:...
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165/ 收摺ㄧ條記憶的街,內湖737巷
(台北畫刊 七月號插畫)
很榮幸能為觀傳局出版的台北畫刊《畫台北》單元繪製插畫。
這個主題直覺想到自己生活數十年的內湖,初次畫自己的誕生地,對她的思念與改變像電影一幕幕細細回憶。自從去年搬來新市鎮,相較於內湖萬寶袋,這裡簡直可堪稱是沙漠了,雖多了些清悠,但似乎少了點,我的人情家鄉味。
-
那是個美好的午后,整條737沒有現在過多的攤販與擁擠。轉角那家老闆愛穿白吊嘎看電視的白米店、用牛皮油袋裝的炸肉圓、橫行市場的胖獼猴、孩童軍團最愛的叭噗車、戴著軍綠色毛帽持外省腔的老兵推著臭豆腐攤車,隨著時光流瀉,這些場景一一悄然消失了。
最熟悉的氣味、最熟悉的街道,是生活在這三十餘年記憶的真實,我依然窩在樓下雜貨店角落玩彈珠台,『哎哎!被老媽抓到了!』
737臭豆腐 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
喜歡吃臭豆腐的朋友們照過來📣
解封之後去台南一定要去吃的▶阿太伯臭豆腐
店家除了有夠味的秘製經典臭豆腐之外💪
阿太伯也獨家研發了泰式的酸辣風味以及日式和風的臭豆腐😚
下次來台南一定要來試試
📍阿太伯臭豆腐
泰式酸辣臭豆腐(小/大)$45/65
覓滋香濃臭豆腐(小/大)$45/65
獨家秘方滷的臭豆腐(小/大)$40/60
🏠:台南市永康區復華一街76號
⏰:平日15:00-18:30、假日14:30-18:30(週一、四公休)
☎:0977-383991
Instagram追蹤 @tainan_shaniue授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday台南
想與我們分享美食請標註 #yummyday
737臭豆腐 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
素魚材料:
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50g 芋頭/Taro/里芋
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
1片 對切海苔/Nori/のり
素魚調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 醬油/Soy sauce/醤油
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 麵粉/Flour/小麦粉
20ml 水/Water/水
清蒸檸檬魚調味料:
10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
15ml 味醂/Mirin/みりん
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
5g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
隨意 香菜/Coriander/パクチー
【2021.4.20排行】
1【純素香煎花枝丸】鮮香酥脆 滿滿海鮮味
https://youtu.be/F2stP2_WMes
2【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
3【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
6【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
7【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
8【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
9【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
10【純素脆香薯球】免蒸免搓 冷熱都酥脆
https://youtu.be/1u6NlbS1rxs
11【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
12【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
13【純素月亮蝦餅】有蝦子的香味自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
14【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
15【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
737臭豆腐 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
傳說中的美食秘笈
終於在食尚總部的良心遣責下完整大公開啦!
嚴超全台100家人氣小吃店
錯過再等一百年
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/supertaste368?fref=ts
博客來直接珍藏:http://www.books.com.tw/exep/prod/magazine/mag_retail.php?item=R030051442
官方網站:http://weekly.tvbs.com.tw/index
737臭豆腐 在 回台北後吃爆內湖737巷隱藏銅板美食! 日本人不 ... - YouTube 的美食出口停車場
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737臭豆腐 在 【Vlog】內湖737美食| 寧府麻辣食堂| 麻辣臭豆腐| 包子商行| 龜記 的美食出口停車場
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737臭豆腐 在 [食記] 台北內湖737巷寧記鴨血臭豆腐- 看板Neihu - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
不專業圖文部落格:https://felicia8188999.pixnet.net/blog/post/224079392
最近這種涼涼的天氣好適合吃辣!!
肥霸這次來到捷運港墘站附近的內湖737巷吃美食
寧記鴨血臭豆腐大概位於737巷中間7-11的附近,晚上的話前面會賣鹹酥雞
店家資訊:寧記鴨血臭豆腐
地址:台北市內湖區737巷29號 (外面有時候會有攤販被擋住)
寧記鴨血臭豆腐的組合還滿多的
可以單選豆腐或是豆腐鴨血、豆腐大腸、豆腐冬粉、豆腐青菜等等
鴨血部分也有很多的搭配方式
肥霸個人覺得寧記的辣不會很辣,所以我可以吃到中辣XDDD
我也滿喜歡他們家的酸菜唷!!
內用的座位還不少唷!
這天因為中午很餓XDDD所以點了鴨血冬粉+炸臭豆腐
原本我想要選超MIX的綜合
但是看到其他人都有點炸臭豆腐我就跟著點了...腦波很弱
鴨血冬粉 $65
鴨血的份量滿多的,而且滿有水分不會太老
寧記可以免費加湯唷!!因為搭配冬粉其實滿容易吸湯汁
加湯後也會問你要不要再加辣~~
酥炸臭豆腐 $50
寧記的酥炸臭豆腐真的滿不錯耶!
我是第一次吃 平常我都是湯的臭豆腐還有鴨血
炸得酥酥脆脆的!!淋得醬也不錯
泡菜是稍微偏甜一點
給得分量還不少
D
一口臭豆腐一口泡菜再加點辣!!~~
今天跟大家分享寧記鴨血臭豆腐,覺得湯的鴨血或臭豆腐
還有酥炸臭豆腐都滿好吃的唷!!
大家可以多推薦一點鴨血臭豆腐還有炸的臭豆腐給肥霸
冬天要到了需要多補充一點熱量XDDD
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