假如要選擇一個被問及最多的問題。
『應該怎麼吃，吃多少』是最熱門的，沒有之一
均勻飲食提倡了很長時間，能夠做到均勻的沒太多個，甚至有更多人會認為，卡路里就是卡路里能量就是能量，沒差，鹽酥雞薯條甚麼的沒在怕。
#可是你相信吃80大卡的炸物和80大卡的雞蛋營養會一樣嗎
能量過多營養過少，是我認為肥胖率高企的一大原因。
卡路里要計算，但更重要是先#吃得好吃的對勁
每個人，每天能夠吃的有限，為甚麼要浪費額度 ?
尋找了很久各種飲食指南，資料。
絕大部份都不能夠作出清楚指引，最後，在日本找出一個比較清晰的方向，就是四群點數法。
這方法由女子栄養大学創始者香川綾女仕建立
最大的優點在於，容易學習，容易跟隨，而且營養平衡。
另外一方面，飲食方向比較貼近東方人膳食觀念，能套用於素食者或者肉食者，甚至其他飲食類別，很靈活。
最大的缺點，大慨是沒有中文的資料 ...
主要的慨念，建基於食物份量。
每一位成年人，每天都需要吃一定的基本份量以供生存。
基本上，設定下限值，每天攝取 20份(點)，每一份80kCal
總攝取量為 1600 大卡起跳
#以下很重要
(注意，這大慨是年齡30歲，身高155，體重52Kg，輕度活動的攝取量，假如活動量高，或者體重更高，身高更高，攝取量要相對提升。
而且，每天攝取量不能夠低於 1200 大卡，即下限 15 份，不然會影響身體機能。
吃仙女餐對減肥沒有幫助)
基本慨念，是將食物分為四群(組)
分別為，
第一群，奶，蛋，營養之完全補結
第二群，肉，魚，豆及豆製品，血肉之構成
第三群，蔬菜，根莖，水果，海帶，身體的調理
第四群，穀類，油脂，調味料及其他，力量與體溫來源
其中，一份也不能少的，是頭三個群，每群『最少三份』，即基本攝取 3-3-3-11 ，共20份
但不能夠 2-2-2-14，或者5-5-1-9，每組別最低限度為三份，能夠增加，不能減少
而第四群下限值為五份，即是可以修改為
3-6-6-5，5-5-5-5，4-3-8-5
但不能夠是 6-6-6-2 ，或者5-8-3-4等等
假如希望減重，再少也不能夠少於 3-3-3-5，即是 14 份(1120大卡)，更理想是最最最下限 16 份(1280大卡)起跳 .
下回合開始講述各群項目
圖片出處 ：http://co-4gun.eiyo.ac.jp/KNUmethod/4gun-TOP.html
＃4group0000
