｛好記麻辣｝
宵夜時間就是要來碗乾拌麵
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好記麻辣乾拌麵（4入/袋） 💰NT$250
好記麻辣原汁（800g/罐） 💰 NT$300
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宵夜時最喜歡來一碗乾拌麵！這家好記麻辣乾拌麵之前有介紹過囉～料理方法非常簡單，水滾後把寬麵條放入鍋裡，煮個3~4分鐘，撈出水瀝乾後放入碗中，再把黑豆醬油、麻辣原汁倒入麵裡一起攪拌，QQ的寬麵吸收了醬汁，入口濃郁的麻辣香味卻不怎麼辣，不太敢吃辣的我，覺得辣度剛好可以接受！辣食控可以加辣粉提升辣度，份量可依自己口感做調配。素食者也可以吃喔～
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麵體本身是非油炸，打開來不會有泡麵的油耗味，乾拌麵的三包料：黑豆醬油汁、麻辣原汁、獨門辣粉
豆汁是選用台灣的黑豆醬油汁，味道不死鹹，吃起來帶有清香感
麻辣乾拌麵裏頭附上的原汁就是麻辣原汁縮小版，辣粉也是採用好記麻辣獨門配方，吃起來的味道
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整體吃起來會發現跟一般市售乾拌麵味道不太一樣
搭配肉片，或是蛋，美味加分
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好記麻辣原汁➡
在家也能輕鬆吃麻辣火鍋耶，只要在涮涮鍋裡，加50克左右的麻辣原汁，就能讓你的味蕾享受麻、香、辣的火鍋了。
在鍋中加入梅花豬肉、貢丸、鴨血、豆皮、花椰菜、金針菇…只有親自品嚐才知道麻辣的香氣！
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天熱沒食慾加點麻辣原汁，拌飯、拌菜都適合，簡單、方便就能讓你胃口大開～～
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店家資訊：
官網：https://www.haojimala.com/
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