關於 450 f to c oven ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Shrimp Cups With Chunky Avocado Salsa 🍤🥑 ⁣
Full recipe and nutritional info below✍️⁣
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These are a cool little snack to try! Perfect also for a side platter 😍⁣
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📝INGREDIENTS📝⁣
(Serves 12)⁣
6 flour tortillas⁣
2 tablespoons butter, melted⁣
1 lb shrimp(450 g)⁣
½ teaspoon salt⁣
½ teaspoon pepper⁣
1 teaspoon cumin⁣
1 teaspoon paprika⁣
½ teaspoon chili powder⁣
¼ teaspoon cayenne pepper⁣
2 cloves garlic, minced⁣
1 tablespoon lime juice⁣
2 avocados, diced⁣
1 tomato, large, diced⁣
1 medium red onion, diced⁣
¼ cup jalapeño(25 g), diced⁣
2 tablespoons lime juice⁣
¼ cup fresh cilantro(15 g), chopped⁣
½ teaspoon salt⁣
½ teaspoon pepper⁣
sour cream, as garnish⁣
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👩‍🍳PREPARATION👨‍🍳⁣
1. Preheat oven to 375˚F (190˚C).⁣
2. Butter each side of the tortillas and cut into even quarters, making 24 pieces.⁣
3. Place one piece in each cup of a muffin tin and push down so it creates a cup shape.⁣
4. Bake for 10-12 minutes or until crisp.⁣
5. In a bowl, mix together shrimp, salt, pepper, cumin, paprika, chili powder, cayenne, garlic, and lime juice.⁣
6. Cook over medium high heat for 8 minutes, flipping halfway. Set aside.⁣
7. In another bowl, combine diced avocado, tomato, red onion, jalapeno, cilantro, lime juice, salt, and pepper. Stir gently.⁣
8. Assemble the cups by placing a spoonful of the avocado salsa in the toasted cup. Place a piece of shrimp on top, followed by a dollop of sour cream.⁣
9. Serve and enjoy🌱😋⁣
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By @buzzfeedtasty
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【#每日跟讀單元 521】義大利物理學家寫出「完美披薩」方程式

摘要:
Using a long thermodynamic equation, the authors determined that a pizza cooked in an electric oven could meet similar conditions to a Roman brick oven by turning the heat down to 450 degrees F （230 degrees C） for 170 seconds.
使用冗長的熱力學等式，研究報告作者測定，一塊披薩在電烤箱內透過調低烘烤溫度至華式450度（攝氏230度）加熱170秒，也能達到類似羅馬式磚窯的烘製情況。

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Happy Sunday with gourmet popovers <3
做了不下10次，這次用料最高級！燒燙燙出爐的popovers 酥脆薄層的外皮與類似酥芙蕾和Yorkshire pudding的熱嫩內裡，底層奶香則有可頌的口感... YUMMM

Recipe／食譜

-備料。Ingredients-

中筋麵粉／All Purpose Flour 120g
牛奶／Milk 10oz/296ml
全雞蛋／Large ChickenEggs 2
鹽／Salt 一小撮/A pinch
*奶油／Butter 1~2大匙/Table Spoon（可選擇性添加/Optional）

-作法／Steps-

1. 烤箱預熱／Preheat Oven 225°C／450°F
2. 麵粉秤重、過篩＋鹽／Weigh & sift flour then add salt
3. 冰牛奶放入微波30秒＋加入打散蛋液（常溫）／Microwave milk for 30sec in microwave, then add slightly whisked eggs and mix well
4. 在特製的Popover 不沾金屬烤皿中*塗抹奶油後，輕篩上一層麵粉or*在烤皿中倒入2t的融化奶油，放入烤箱中加熱3min／Either smear the popover pan with some butter and dust with a thin layer of flour, OR add about 2t of butter and place pan in over for approximately 3min
5. 混合1+2 至均勻後，倒入烤皿中約8分滿／Mix 1&2 well and then pour evenly to popover pan
6. 先以225°C／450°F烘焙15分，接者轉小火以175°C／350°F繼續加熱20分（中途不可開烤箱，不然成品會塌陷…）／First bake under 225°C／450°F for 15min, then turn down the heat to 175°C／350°F and bake for another 20min

建議搭配：奶油、果醬、蜂蜜或蟹肉沙拉，週末也不妨配上杯好茶或白葡萄酒～ Serve with good butter, jams/fruit preserves, honey or even a nice crab salad. Can also be paired with a good cup of tea or your favorite white wine, especially on the weekends!

TRY IT AT HOME!! And ENJOY!

バナナを練りこんだ生地とクリームチーズは相性バッチリ！
とろ〜っとかかったカラメルが決め手のリングケーキにやみつきです♡
おうち時間のお供に、ぜひ作ってみてくださいね♪

ふわふわバナナリングチーズケーキ

10人分
材料：
■チーズケーキ
クリームチーズ　450g（室温で柔らかくしておく）
粉砂糖　60g
バニラエクストラクト　小さじ1

■バナナブレッド
熟したバナナ　4本
薄力粉　190g
グラニュー糖　100g
ベーキングパウダー　小さじ1
サラダ油　大さじ4
卵　1個
重曹　小さじ1
塩　小さじ¼
シナモン　小さじ1
バニラエクストラクト　小さじ1

■カラメル
グラニュー糖　200g
バター　大さじ6
生クリーム　120ml（室温戻す）

作り方：
1.オーブンを180℃に予熱しておく。ケーキ型にオイルをスプレーしておく。

2.中くらいのボウルに、クリームチーズと粉砂糖、バニラエクストラクトを入れて、滑らかになるまでよく混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

3.大きなボウルに、バナナを入れ、フォークで潰す。薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油、卵、重曹、塩、シナモン、バニラエクストラクトを加える。混ぜすぎないようにザックリと混ぜる。用意しておいたケーキ型に、半量を注ぐ。

4.(3)に(2)をアイスクリームスクープで均等に乗せていく。型のふちにはつかないように（生地の内側に収まっているように）注意する。残りの(3)の生地を型に注ぐ。

5.バナナブレッドが黄金色になるまで、30分焼く。

6.キャラメルグレイズを作る。中くらいのお鍋に砂糖を入れ、強めの中火にかける。砂糖が解け始めたら、木のスプーンか泡立て器で混ぜる。沸騰したら、バターを加え、溶けるまでかき混ぜる。火からおろして生クリームを加え、よく混ざるまで急いで混ぜる(生クリームは必ず室温に戻しておくこと。そうでないと、ソースが固まってしまう）。キャラメルを冷ます。

7.(5)を裏返して型から出し、ベーキングシートを敷いた金網の上に乗せる。

8.(7)の上から、(6)のキャラメルグレイズを、余分に下に垂れるまで、たっぷり注ぐ。キャラメルグレイズが固まったら、ケーキを切り分けて完成！

Cheesecake-Stuffed Banana Bread Ring
Ingredients
for 10 servings

nonstick cooking spray
CHEESECAKE

16 oz cream cheese (450 g), softened
½ cup powdered sugar (60 g)
1 teaspoon vanilla extract
BANANA BREAD

4 ripe bananas
1 ½ cups all-purpose flour (190 g)
½ cup granulated sugar (100 g)
1 teaspoon baking powder
4 tablespoons vegetable oil
1 egg
1 teaspoon baking soda
¼ teaspoon salt
1 teaspoon cinnamon
1 teaspoon vanilla extract
CARAMEL

1 cup granulated sugar (200 g)
6 tablespoons butter
½ cup heavy cream (120 mL), room temperature

Preparation
1.Preheat the oven to 350°F (180°C). Grease a Bundt pan with nonstick spray.

2.In a medium bowl, whisk together the cream cheese, powdered sugar, and vanilla, stirring until smooth. Refrigerate.

3.In a large bowl, mash the bananas with a fork. Add the flour, sugar, baking powder, oil, egg, baking soda, salt, cinnamon, and vanilla. Stir until just combined, without overmixing. Pour half of the batter into the prepared Bundt pan.

4.With an ice cream scoop, scoop the cream cheese mixture evenly onto the cake batter in the pan, making sure that it does not touch the sides. Pour the rest of the banana bread batter on top and smooth it evenly.

5.Bake for 30 minutes, or until the banana bread is golden.

6.To make the caramel glaze, heat the sugar in a medium saucepan over medium-high heat. Once it begins to melt, stir with a wooden spoon or whisk. When it reaches a boil, add the butter and stir until melted. Remove from the heat, add the heavy cream, and immediately stir until incorporated. (Make sure the cream is at room temperature or else it will curdle the sauce.) Allow the caramel cool and thicken.

7.Invert the banana bread onto a wire rack set over a baking sheet.

8.Pour the caramel glaze over the cake, letting the excess drip off. Once the glaze has set, slice the cake.

9.Enjoy!

#TastyJapan #レシピ

MUSIC
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ピザ生地の代わりにバゲットを使ったお手軽レシピ♪ソースや具材をアレンジすることで色んな味を一度に楽しめますよ♪
ホームパーティーなど大勢で集まるときにぜひ作ってみてくださいね！

バゲットで作れる♪4種のピザボート
12人分

材料：
バゲット（厚みを半分に切る） 2本
オリーブオイル 60ml
ガーリックパウダー 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々

■ミートピザボート
マリナラソース（トマトソース） 60g
モッツァレラチーズ（スライス） 100g
サラミ 7枚
ソーセージ（刻む） 2本
ロースハム（2cm角切り） 2枚
ベーコン（みじん切り、焼いておく） 1枚

■野菜ピザボート
アルフレッドソース 60g
ほうれん草 30g
アーティチョーク（スライス） 30g
マッシュルーム（スライス） 4個
パルメザンチーズ 50g
ドライトマト 20g

■バーベキューチキンピザボート
バーベキューソース 60g
サラダチキン（ひと口大にほぐす）150g
ピザ用チーズ 50g
赤パプリカ（細切り） 30g
紫玉ねぎ（薄切り） 30g

■生ハムピザボート
ジェノベーゼソース 60g
生ハム 30g
赤唐辛子 適量
パルメザンチーズ 50g
卵 3個
粗挽きコショウ 少々

作り方：

1.オーブンは230℃に予熱しておく。

2.クッキングシートを敷いた天板にバゲットの断面を上にして並べる。

3.ボウルにオリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えて混ぜ、刷毛でバゲットに塗り、230℃のオーブンできつね色になるまで10分焼く。

4.ミートピザボートを作る。バゲットにマリナラソースを塗り、モッツァレラチーズ、サラミ、ソーセージ、ロースハム、ベーコンをのせる。

5.野菜ピザボートを作る。バゲットにアルフレッドソースを塗り、ほうれん草、アーティチョーク、マッシュルーム、パルメザンチーズ、ドライトマトをのせる。

6.バーベキューチキンピザボートを作る。バゲットにバーベキューソースを塗り、サラダチキン、ピザ用チーズ、赤パプリカ、紫玉ねぎをのせる。

7.生ハムピザボートを作。バゲットにジェノベーゼソースを塗り、生ハム、赤唐辛子、パルメザンチーズをのせ、卵を割り落とし、粗挽きコショウを振る。

8.230℃のオーブンで15分焼いたら、完成！
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30-Minute Pizza Party Boats
Servings: 12

INGREDIENTS
2 large, wide loaves of French bread, halved
¼ cup olive oil
1 tablespoon garlic powder
Salt, to taste
Pepper, to taste

Meat Lovers Pizza Party Boat
Marinara sauce
Sliced fresh mozzarella cheese
Pepperoni
Crumbled sausage
Diced ham
Chopped, cooked bacon

Alfredo Veggie Pizza Party Boat
Alfredo sauce
Fresh spinach
Artichokes
Sliced mushroom
Freshly grated Parmesan cheese
Sun-dried tomatoes

Barbecue Chicken Pizza Party Boat
Barbecue sauce
Cooked sliced chicken
Shredded pepper Jack cheese
Sliced bell pepper
Sliced red onion

Pesto Prosciutto Pizza Party Boat
Pesto sauce
Sliced prosciutto
Roasted red peppers
Freshly grated Parmesan cheese
Large eggs
Black pepper

PREPARATION
Preheat the oven to 450°F (230°C). Line a baking sheet with parchment paper.
Place the loaves of bread cut-side up on the prepared baking sheet.
In a small bowl, combine the the olive oil, garlic powder, salt, and pepper. Brush over the bread.
Bake for 10 minutes, or until the bread is golden brown and dried out.
Top the bread with the toppings of your choice. You can mix and match any flavor combinations you prefer!
For Meat Lovers pizza, add marinara sauce, mozzarella, mozzarella, pepperoni, sausage, ham, and bacon.
For Alfredo Veggie pizza, add alfredo sauce, spinach, artichokes, mushrooms, Parmesan, and sun-dried tomatoes.
For Barbecue Chicken Pizza, add barbecue sauce, chicken, pepper Jack, bell pepper, and red onion.
For Prosciutto Pesto Pizza, add pesto, prosciutto, roasted red pepper, Parmesan, eggs, and pepper.
Bake the pizza party boats for 15 minutes, or until the ingredients are heated through and the cheese is fully melted.
Slice and serve!
Enjoy!

#TastyJapan #レシピ

牛肉、豚肉、鶏肉の3種類を重ねて焼いた、豪快な一品！コーントルティーヤ、グリル野菜も一緒に焼けば洗い物も少なくて済みますよ♪自分だけのオリジナルケバブ、ぜひ作ってみてくださいね！

3種のケバブ
15人分

材料：

鶏もも肉（皮無し） 900g
牛ステーキ肉ブロック 900g
豚肩ロース肉ブロック 900g
(A)塩 大さじ2
(A)コショウ 大さじ1
(A)パプリカパウダー 大さじ2
(A)チリパウダー 大さじ2
(A)クミン 大さじ2
(A)にんにく（みじん切り） 6片
(A)ライムジュース 200ml
玉ねぎ（半分に切る） 2個
玉ねぎ（くし切り） 1個
ピーマン（細切り） 1個
赤パプリカ（細切り） 1個
黄パプリカ（細切り） 1個
オリーブオイル 大さじ2
塩 大さじ1/2
コショウ 大さじ1/2
コーントルティーヤ 10枚
ワカモレ 230g
サワークリーム 230g
サルサソース 230g
ライム 適量

作り方：

1.ステーキ肉は7cm角くらいの大きさに切ってボウルに移す。

2.豚肉は1cm幅に切って別のボウルに移す。

3.鶏もも肉はラップをかけてめん棒で叩いて平らにし、4等分に切って別のボウルに移す。

4.小さめのボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。肉の入ったボウルに均等に加え、よく揉み込んだらラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる。

5.オーブンは150℃に予熱する。

6.クッキングシートを敷いた天板に、半分に切った玉ねぎを3つ断面を下にして並べる。

7.それぞれの玉ねぎに竹串を1本ずつ刺す。1本目の竹串に鶏肉を刺し、2本目にステーキ肉、残りに豚肉を刺す。同様に全て重ねていく。

8.最後に半分に切った玉ねぎを刺して固定し、オーブンで1時間半、肉が茶色くなるまで焼く。

9.天板の空いた所にピーマン、赤パプリカ、黄色パプリカ、玉ねぎのくし切りを乗せ、オリーブオイルを回しかけ、塩、コショウをまぶす。

10.天板の空いた所にコーントルティーヤを並べて、アルミホイルをかぶせる。再びオーブンに入れ、野菜に火が通るまで15分焼く。

11.ナイフで肉を削いでトルティーヤに乗せ、一緒にお好みのグリル野菜、ワカモレ、サワークリーム、サルサソースを乗せてライムを絞ったら、完成！

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3-Way Party Fajitas Kebab
Servings: 15-20

INGREDIENTS
2 pounds boneless, skinless, chicken thighs
2 pounds skirt steak
2 pounds boneless pork shoulder, thinly sliced
2½ tablespoons salt, divided
1½ tablespoons black pepper, divided
2 tablespoons paprika
2 tablespoons chili powder
2 tablespoons cumin
6 cloves garlic, minced
½ cup lime juice, plus more for serving
2 large white onions, halved, plus 1 large white onion, sliced, divided
1 green bell pepper, sliced
1 red bell pepper, sliced
1 yellow bell pepper, sliced
2 tablespoons oil
10 medium corn tortillas

1 cup guacamole
1 cup sour cream
1 cup pico de gallo

Special Equipment
3 wooden skewers

PREPARATION
Slice the skirt steak into roughly 3-inch pieces. Transfer the pieces to a medium bowl.
Thinly slice the pork shoulder, then transfer the pieces to a separate medium bowl.
Pound the chicken thighs flat, then slice them in quarters. Transfer the pieces to a third medium bowl.
In a small bowl, combine 2 tablespoons salt, 1 tablespoon pepper, paprika, chili powder, cumin, garlic, and lime juice. Stir until there are no lumps.
Evenly divide the marinade among the 3 bowls of chicken, steak, and pork.
Toss the meats until they are evenly coated, then refrigerate for at least 30 minutes.
Preheat the oven to 300°F (150°C). Line a baking sheet with parchment paper.
Place 3 onion halves in the middle of the baking sheet, then insert a skewer in each onion, evenly spaced, near the inner edges.
Thread a piece of chicken onto one skewer, then a piece of steak onto the second, followed by a piece of pork onto the third. Repeat with the rest of the meat.
Secure another onion half onto the tops of the skewers to hold the towers together.
Bake for about 1½ hours, until the meat is slightly brown on the edges.
Increase the oven temperature to 450°F (230°C).
On one side of the baking sheet, toss the bell peppers and sliced onion with the remaining ½ tablespoon of salt, remaining ½ tablespoon of pepper, and the oil.
On the other side of the baking sheet, spread out the tortillas. Cover the tortilla side with foil.
Bake for 15 minutes, until the edges of the meat and the vegetables are slightly charred.
Slice your meat of choice into a tortilla, add vegetables, and top with guacamole, sour cream, pico de gallo, and a squeeze of lime.
Enjoy!