🛒韓國NEOFLAM 陶瓷鴛鴦鍋及FIKA全白鍋具 👉 https://meim.ai/fa283f
最近大家因為在家所以廚藝整個大升級,好多人要我開一下漂亮好用的鍋具,還有超方便的鴛鴦鍋!反正台灣人無論什麼天氣都在吃鍋,家裡陪伴一個不沾的陶瓷鴛鴦鍋超方便啦!這次鴛鴦鍋的贈品超強喔!
韓國NEOFLAM一直都很知名,尤其是超級美型的全白FIKA系列,沙白色加上原木把手實在太美了,跟家裡北歐風只有絕配!
而這組鍋子外型很美,烹調完直接上桌也很有氣氛,但它可不是虛有其表,內外都是陶瓷塗層很不沾喔!而且還榮獲很多國際大獎。
🌷榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
🌷完全不挑爐具,適用於所有熱源(直火、電磁爐都可以)
🌷使用陶瓷處理,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
🌷鍋身導熱快速,料理更加省時
🌷內外不沾鍋,烹煮清洗都輕鬆
🌷沙白色設計,廚房美型焦點
🌷輕量設計,女生單手持鍋也輕鬆好拿
🌷原木把手
連鍋蓋都設計得特別精緻,設計了「矽膠蓋緣」,可以完全密合不容易噗鍋之外也保護了鍋蓋與鍋身,防止碰撞造成損傷。
大家一定都很想在家吃鴛鴦鍋吧? 不然為什麼每次我家吃火鍋都有人問鍋子啊!?
沒錯,這樣分兩邊的鴛鴦鍋實在太方便了,終於不用屈就於家裡屁孩,每次都吃些了無新意的湯底,有了鴛鴦鍋之後,可以一次吃到兩個湯底真過癮!像吃素的Fifi來家裡也可以共享火鍋,鴛鴦鍋就是棒!
的確,超愛吃火鍋的台灣人就是該在家裡備著這樣專業的鴛鴦鍋啊!這是韓國NEOFLAM陶瓷不沾鑄造28公分鴛鴦鍋,大家對這牌鍋具應該不陌生,該品牌最知名的就是純白不沾鍋啊!超好用的鍋子兼具美型,總是讓人難以拒絕。
這咖鴛鴦鍋超美的,粉色的鍋子跟我的iris電磁爐超配的啊!使用陶瓷不沾處理,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)也不含有害重金屬,商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗,而且不挑爐具(瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、IH爐、陶瓷爐等),熱量傳導又快!
漂亮又好用的NEOFLAM陶瓷不沾鑄造28公分鴛鴦鍋真的沒什麼好挑剔的啦,愛吃鍋的大家趕快趕在冬天前買了,過年圍爐也好方便啊!
這次除了團購優惠之外,#贈品也很猛
🍳凡購買鴛鴦鍋即贈NEOFLAM Premium矽銀鍋鏟33公分+Premium矽銀湯勺29公分+Premium矽銀漏勺32公分
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,380的網紅探險威狼 Wilang-Explorer,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是探險威狼 今天帶大家去體驗做太魯閣族美食『竹筒飯與香蕉飯』 這兩個傳統美食是太魯閣族人必學的美食 如果不會會被罵不是『真正的人』 所以我們從就會在旁默默的觀察、學習如何做出美味的這兩道菜 想信大家看影片之後就知道怎麼做了 但我還是放上文字敘述,讓大家有食譜可參考 『竹筒飯』製作SOP:...
38公分 鍋蓋 在 Facebook 的最佳貼文
我們這兒的一家大型超市附設簡餐餐館,其中外帶現做的Pizza 好吃又大還很便宜,若是採購時錯過煮飯時間就買一個帶回家,以前一個10歐元有找,現在升值一點點還是很便宜。
這家餐館賣的Pizza的口味多變,口味隨廚師變化,最喜歡吃蘑菇、玉米、還有醃製的辣椒。
買的時候可以組合式挑選,任選四款口味。
因為Pizza便宜所以很久沒自己做,現在大家因為疫情關在家裡肯定很沮喪,為了讓大家都在家也能做一些自己喜歡的美食,就來給大家一點靈感。
大家都說;義大利的Pizza其實就是我們蔥油餅。
好!如果對Pizza沒有把握,你就把它當蔥油餅的概念來做,一樣可以成功。
不管是薄皮、還是厚片都可以,也不一定要烤箱,一般平鍋也可以做出好吃的Pizza.
食材:
Pizza發酵麵糰:
中筋麵粉⋯500克
乾酵母⋯7g
鹽⋯10克
糖⋯10克
油⋯50克
水⋯265克
做法:
將全部乾性食材混合,後加入油跟水揉成光滑麵團,放置在溫暖的地方發酵。
一般室溫約25-30度C...發酵90分鐘
(台灣現在的天氣很熱,有時候溫度高達36度C,最好選擇溫度不會太高的地方,以免麵糰過度發酵)
發酵好的麵團可以分割成2等份厚片披薩。
或者4等份薄片Pizza。
將Pizza橄壓依照烤模大小橄成圓形⭕️。模型烤盤26公分抹油放入麵皮鋪平整形。
如果用平鍋;就依照平鍋的大小,將麵皮整形成適當大小。
將Pizza生胚放在烤紙上。
平鍋加熱後...將烤紙與麵糰整個放入平鍋中,蓋上鍋蓋中火烘烤至熟成。
厚Pizza🔥火力小、⌚️時間長。餡料多。
薄Pizza🔥火力強、⌚️時間短。餡料少。
自己吃的餡料高興放什麼就放什麼,喜歡吃什麼就加什麼,唯一重要是食材之間的協調性,最好是
- 已經熟成的食材。
- 不要會出水的食材。
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今日我用的餡料有:(餡料食材隨個人喜歡)
市售Pizza蕃茄醬(塗抹麵皮底座)
沙拉米片(盒裝)
洋蔥。切絲
蘑菇片
玉米粒(罐裝)
油漬朝鲜蓟Artichaut(包裝)
醃製青辣椒(罐裝)
蕃茄。切片
Pizza綜合起士(買整包的Pizza起士最好買品質高的,一分價錢一分貨,起士本來就不便宜,便宜沒好貨。)
拉克特奶酪raclette(味道濃郁、容易拉絲)
莫扎雷洛起士Mozzarella (奶香味重)
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塗刷大蒜油;
一顆⋯大蒜
適量⋯鹽
適量⋯橄欖油
大蒜油做法:
以攪拌機打碎混合
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綜合沙拉
火箭菜
菠菜
橄欖油
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Pizza塗抹好蕃茄泥後...舖放自己喜歡的食材,最後放起士。
烤箱預熱240度C....烤12分鐘
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取出完成烘烤的Pizza
- 刷上蒜油。
- 鋪上沙拉。
- 淋上橄欖油。
豪華版的Pizza用來聚會也是很讚!
趁熱好好享用!❤️😄
38公分 鍋蓋 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
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38公分 鍋蓋 在 探險威狼 Wilang-Explorer Youtube 的最佳解答
大家好,我是探險威狼
今天帶大家去體驗做太魯閣族美食『竹筒飯與香蕉飯』
這兩個傳統美食是太魯閣族人必學的美食
如果不會會被罵不是『真正的人』
所以我們從就會在旁默默的觀察、學習如何做出美味的這兩道菜
想信大家看影片之後就知道怎麼做了
但我還是放上文字敘述,讓大家有食譜可參考
『竹筒飯』製作SOP:
1. 把圓糯米洗乾淨,泡在水裡一個晚上。讓糯米吸飽水,吃起來才好吃。
2. 把從山上砍來的新鮮桂竹鋸成一節一節的竹筒,洗淨備用。
做竹筒飯的竹子選的是一年生的桂竹,直徑大約3、4公分的竹筒大小剛好。
3. 把泡好的糯米放進竹筒裡約九分滿,並在竹筒裡加一些水,
再用香蕉葉和綿繩把竹筒的開口封起來。
現在為了方便也有人改用耐熱的袋子和橡皮筋封口。
4. 把裝好的竹筒飯整齊的直放進大鍋子裡排好,再在鍋子裡加水到九分滿。
蓋上鍋蓋大約煮一到二小時以後就有好吃的竹筒飯可以吃了。
5. 香噴噴的糯米在竹筒裡面,握住竹筒開口的那頭,
把有竹節的那頭用力往地上敲,剝開 裂成兩半的竹筒就可以享用了。
6. 剝開來的竹筒飯在糯米的外層包著竹子的薄膜,吃起來方便不沾手,
聞起來有清淡的竹香,放進嘴裡細細咀嚼,糯米和竹香混合成香甜的滋味。
竹筒飯攜帶方便,以前的人會帶著上山工作或打獵。
『香蕉飯』製作SOP:
1. 把圓糯米洗乾淨,泡在水裡一個晚上。讓糯米吸飽水,吃起來才好吃。
2. 先把香蕉葉剪成約20公分的方形,用水洗乾淨。
洗的時候要把葉子上的污垢刷乾淨,可要小心不要把葉子刷破囉!
3. 把洗淨的香蕉葉放進滾水裡燙一下,等葉子變色了就可以撈起來沖冷水,放在一旁備用。
4. 把泡好的糯米水分瀝乾,加入剝皮的香蕉和糖,一起揉捏混合均勻。
5. 把混合好的香蕉飯放在燙好的香蕉葉上,鋪成長條狀捲起來,
把香蕉葉兩頭用棉線綁緊。要順著香蕉葉的紋路包,葉子才不會破掉。
6. 把包好的香蕉飯放在蒸籠裡,大約蒸一到二小時就可以吃了。
7. 在吃香蕉飯的時候也有小撇步,先解開一頭的棉繩,把香蕉葉像剝香蕉皮一樣剝開,
就可以享用裡頭香Q可口的香蕉飯。香蕉飯不僅熱熱的吃很可口,
就算放冷了也很好吃喔!
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剪輯工具⬇︎
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Music:
1.Peter Spacey - Feel (Royalty-Free Music)
2.Vlad Gluschenko - Flying Leaves (Vlog No Copyright Music)