-百合清燉牛肉湯-
上一章我們提到時序入秋，那還能吃點什麼當食補呢？我們來吃點百合吧。百合能排毒、清肺、寧心安神、提高免疫力、更重要的是能養顏美容啊各位朋友們～
重點是我們沒賣百合歐😂可以到中藥行買乾燥百合，新鮮百合的產季是9月到隔年3月。
陶板屋經典的百合清燉牛肉湯，在家也能自己做。連莎弟我都會了，真的難不倒各位😎
先將牛肋條的油脂修清，熱水燙過後將紅白蘿蔔、薑片、百合同鍋燉煮，加點米酒與鹽巴。我敢保證這湯頭清甜到你會想到20年前的初戀😆
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